-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tolmach

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.09.2011
Записей: 4949
Комментариев: 48
Написано: 5228





Кекс с курагой на сметане

Четверг, 03 Декабря 2015 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с курагой на сметане.

Нежнейший кекс с курагой на сметане отличный десерт и к семейному чаепитию и к встрече гостей. Рецепт его приготовления очень простой и не требует много времени на приготовление. Попробуйте его приготовить. Он станет частым гостем на Вашем столе. Очень вкусно!


AC2ZhgSGrZc (604x453, 266Kb)

 

 

Читать далее

 


интересные и полезные заметки

Так уж сложилось и у многих в жизни, близкие, родные и друзья, хоть кто-то, но есть такие, кто испытывает тягу к алкоголизму или наркомании. Да - это беда в семьях. Хорошо, что есть такие места, где могут помочь в таких ситуациях. Одно из таких мест - клиника «Полинар». Для интересующих этой информацией можно перейти на страницу http://polinar-clinic.com/  и узнать в подробностях по каким методам  лечения можно избавиться от такой зависимости. Специалисты этой клиники уже помогли многим. Не тяните время и обратитесь к ним! Вам смогут вернуть трезвый образ жизни и радость в семьях.


logo (223x94, 4Kb)


Головные уборы:шить,вязать.

Среда, 02 Декабря 2015 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Gegoma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Головные уборы:шить,вязать.

http://www.bing.com/images/search?q=Free+Cloche+Hat+Sewing+Pattern&qpvt=Free+Cloche+Hat+Sewing+Pattern&FORM=IGRE

Стукните по картинке.

перейдете на сайт,чтобы узнать,

как изготовить головной убор.

(Примечание:не все ссылки проверяла)


Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей, но как дрожжевое

Среда, 02 Декабря 2015 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей, но как дрожжевое

Testo-na-kefire-dlya-pirozhkov-bez-drozhzhej (365x274, 88Kb)
Этот рецепт теста очень хорошо подойдет, для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или просто побаивается его готовить. Тесто на кефире очень похоже на дрожжевое и из него очень хорошо жарить пирожки, лепешки, беляши. Лучше всего их есть с пылу с жару. Тесто на кефире для пирожков очень простое в приготовлении и результат отличный.


skalka (42x41, 10Kb)Этот рецепт должен быть у каждой хозяйки. Просто, быстро и очень вкусно.

Памяти Эльдара Рязанова

Среда, 02 Декабря 2015 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Цветок_грез_Танюша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Памяти Эльдара Рязанова

 

Хочется лёгкого, светлого, нежного,

раннего, хрупкого и пустопорожнего,

и безрассудного, и безмятежного,

напрочь забытого и невозможного.

Цикл Успеха

Успех поделен по годам,
А что вы, собственно, хотели?
В пять лет удачей было нам
Проснуться на сухой постели.

В семнадцать - мысли об одном,
Как женщины быстрей добиться.
И Счастье состояло в том,
Чтоб в первый раз не осрамиться.

А в двадцать пять везёт тому,
Кто смог, не мешкая, умело,
Найти хорошую жену,
Что, кстати, не простое дело.

Куда-то делись все друзья,
То в тридцать пять - дурные вести.
Для нас карьера и семья,
Теперь стоят на первом месте.

Всё на круги придёт своя,
Мы в сорок пять вновь у барьера.
Важней для нас уже семья,
И только лишь потом - карьера.

А в шестьдесят пять загрустим,
О женщинах...(скажи на милость).
И как в семнадцать, захотим,
Чтобы хоть что-то получилось.

Но вот уж восемьдесят пять,
Как быстро годы пролетели.
Одно лишь счастье нам опять -
Проснуться на сухой постели.

Далее...

Как ухаживать, чтобы фиалки цвели круглый год?

Среда, 02 Декабря 2015 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как ухаживать, чтобы фиалки цвели круглый год?

 Фиалки, это домашние цветы, которые могут цвести круглый год. А ведь именно из-за потрясающего цветения многие и заводят эти растения у себя дома. Но вот, далеко не у всех нас фиалки цветут постоянно. У кого-то период цветения фиалок совсем непродолжительный, и здесь, скорее всего причины в неправильн6ом уходе за этим растением. Если знать определённые тонкости, то вполне реально обеспечить цветение фиалок почти круглый год. Что же нужно знать, чтобы Ваши фиалки постоянно были осыпаны цветами, а не одними лишь листочками.

Что нужно делать, чтобы фиалки обильно цвели?


Пирог с творожной начинкой и вареньем

Среда, 02 Декабря 2015 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

замечательный пирог с творожной начинкой и вареньем

Творожные вкусности-десерты — моя слабость. Любые сочетание, как по мне, удачны. Замечательный пирог - нежное, рассыпчатое тесто плюс творожная начинка, а между ними - прослойка из варенья , оттеняющая  вкус творога.Согласитесь от домашних пирогов  мало кто откажется, если вы конечно не сидите на диете и пироги для вас табу. Но вот не все могут печь вкусные и красивые пироги. А вы хотите узнать, как приготовить очень вкусный творожный  пирог? Тогда смотрите этот рецепт, а пошаговые фото с объяснением помогут вам самостоятельно приготовить это чудо.

Изображение-044 (700x463, 187Kb)


Ароматные шампиньоны с приятной остротой

Среда, 02 Декабря 2015 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматные шампиньоны с приятной остротой

(500x375, 99Kb)

Давно хотела поделиться этим рецептом, который мне очень нравится, а всего-то шампиньоны - это главные герои моего блюда.

Капуста «Провансаль» быстрого приготовления

Среда, 02 Декабря 2015 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста «Провансаль» быстрого приготовления как делаю её я

(500x375, 99Kb)

Солила сегодня капусту для длительного хранения на зиму , вспомнила замечательный рецепт -капуста «Провансаль» быстрого приготовления. Это обалденная закуска-салат, уместна на любом столе, как отдельное блюдо или, как гарнир.

Последнее, прощальное стихотворение Эльдара Рязанова написано в 67 больнице

Среда, 02 Декабря 2015 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Софи_Марссо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Последнее, прощальное стихотворение Эльдара Рязанова написано в 67 больнице

 

9456606_2465973 (700x504, 64Kb)

 

В старинном парке корпуса больницы,
кирпичные простые корпуса...
Как жаль, что не учился я молиться,
и горько, что не верю в чудеса.

А за окном моей палаты осень,
листве почившей скоро быть в снегу.
Я весь в разброде, не сосредоточен,
принять несправедливость не могу.

Что мне теперь до участи народа,
куда пойдет и чем закончит век?
Как умирает праведно природа,
как худо умирает человек.

Мне здесь дано уйти и раствориться...
Прощайте, запахи и голоса,
цвета и звуки, дорогие лица,
кирпичные простые корпуса...


Вечная память Эльдару Александровичу.

 

 


Куриные бёдра с грибами в сметанно-чесночном соусе

Среда, 02 Декабря 2015 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные бёдра с грибами в сметанно-чесночном соусе

Обожаю готовить в духовке куриное мясо! Особенно люблю бёдрышки, таким способом готовлю не первый раз и знаете, всегда полный восторг! Этим незамысловатым блюдом, можно побаловать домашних и в обычный день, и подать на горячее к праздничному столу! Бесподобно мягкое, нежное, сочное мясо, с кружащим голову чесночным ароматом! Попробуйте!

1344147_31793-640x480 (640x342, 136Kb)


Шедевр ландшафтного дизайна. Всего одно фото: кот из выстриженных кустарников

Вторник, 01 Декабря 2015 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ugolieok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шедевр ландшафтного дизайна. Всего одно фото: кот из выстриженных кустарников

Всего одно фото: кот из выстриженных кустарников
Национальный парк Австралии. Кот из выстриженных кустарников.



PS. не в моих правилах делать тему из одного фото, но такого я пропустить просто не смогла!

Это шедевр ландшфтного дизайна!

http://zakustom.com/blog/43842788676/Vsego-odno-fo...omain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1
--------------------------------------------------------------------------------
Опубликовала Ольга Филиппова , 14.11.2015 в 14:02

Подробнее смотрите здесь:Садовник. Фотохудожник Rich Saunders
http://www.liveinternet.ru/users/5682580/post377374734/

Пляцок "Белоснежка"

Вторник, 01 Декабря 2015 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_lubany_b [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок "Белоснежка"

Сегодня написала заявление на увольнение с работы и его уже подписали. Впереди новый этап. Я не часто меняю работу (всего 4-ый раз:) Для меня это очень сложно!На последней проработала 6 лет. С плюсов - освоила новую професию, с минусов - сильный эмоциональный фон (а чем становишься старше, тем сильнее хочется покоя). Причина ухода банальна - неудовлетворенность уровнем заработной платы.

Ну, не будем о грустном - угощайтесь пляцком :)




Пляцок "Белоснежка"

Песочная основа
Сливочное масло 150 г
Пудра 100 г
Желтки 2 шт.
Сметана 2 ст.ложки
Разрыхлитель 0.5 ч.ложки
Мука 270 г
Масло взбить с пудрой до кремоподобной состояния, по одному ввести желтки, сметану. Быстро вести всю муку (с разрыхлителем), замесить тесто.

Маковая начинка
Груши потереть на средней терке(200г тертой массы), мак (140г, молоть в блендере), манка (3 ст.ложки), желтки (3 шт.), сахар (150 г), сливочное масло (75г, размягченное), разрыхлитель ( 1.5 ч.ложки) - все хорошо перемешать, в конце очень аккуратно ввести взбитые белки (3 шт.).

На дно большой формы (20 * 60) разместить песочную основу, сверху вылить маковую начинку. Печь вместе до готовности при 180 град.
Охладить, разрезать пополам. Перемазать кремом.

Крем
Сливки (0.4 л, или домашняя сметана) взбить с сахарной пудрой (200 г) до пышной массы. Отдельно перетереть через сито свежий, домашний творог (0.4 кг). Аккуратно объединить творог со сливками. При желании можно стабилизировать крем желатином (20 г быстрорастворимого желатина залить 70 мл воды, прогреть, перемешать и ввести в крем).

http://lubany-b.livejournal.com/276427.html


Холодный торт

Вторник, 01 Декабря 2015 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодный торт

Ингредиенты:
- 500 г пряников
- 500 г сметаны
- 2 банана
- 100 г сахарной пудры
- 1 стакан чищеных орехов

Приготовление:

Пудру смешиваем со сметаной. Пряники режем толщиной по 3-4 миллиметра, а бананы - 1-2 миллиметра. Обжариваем на сковороде и меленько рубим ножом орехи.

Находим миску соответствующего размера. Выстилаем ее изнутри пищевой пленкой. На пленку выкладываем слоями смоченные в сметане пряники и бананы, пересыпая их ореховой крошкой.

Если любите тортик посочнее, то сметаны надо брать чуть побольше.

Утрамбовываете рукой и ставите на ночь в холодильник. Утром переворачиваете на поднос (блюдо), снимаете пищевую пленку и все - наш тортик готов. Украшаете, едите и наслаждаетесь.
2 (604x404, 54Kb)

Фирменный пирог моей бабушки

Вторник, 01 Декабря 2015 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фирменный пирог моей бабушки

tort_kuraga_small (602x400, 146Kb)

Ну что ж, пришло время поделиться этим старым семейным рецептом. Много лет назад моя бабушка получила этот рецепт от другой нашей родственницы. Для меня (и не только) этот пирог - самый любимый.

8cd2d07d624b (100x100, 13Kb)

Домашние сосиски из куриного филе

Вторник, 01 Декабря 2015 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

супервкусные, сочные, ароматные домашние сосиски из куриного филе - выше всяких похвал!

Честно говоря, сама не ожидалa, что получится так вкусно!
Домашние сосиски могут стать особым изыском на вашем столе.
Сделать домашние куриные сосиски проще простого.

И там только мясо!
Причем цена обойдется вам вдвое дешевле самых дешевых магазинных сосисок, в которых мяса вообще нет!
mdfkl-10 копия (350x525, 108Kb)mdfkl-16 копия (350x525, 111Kb)
mjaso70 (170x180, 26Kb)Итак, берем...

Пшенно-картофельные зразы с грибами

Вторник, 01 Декабря 2015 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пшенно-картофельные зразы с грибами

Предлагаю очень простой в исполнении, быстрый и вкусный рецепт домашнего ужина. Знакомый с детства вкус "полевой каши" удачно дополнен грибным ароматом. Подаем со сметаной, кефиром, молоком. Попробуйте!


Печенье с лимоном и сахарной глазурью

Вторник, 01 Декабря 2015 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье с лимоном и сахарной глазурью - настоящее зимнее печенье

Ароматные, рассыпчатые, нежные, лимонные, с легкой горчинкой. Именно такими получаются эти лимонные печенья - идеальный вариант для чаепития, особенно в зимнее время года, а готовится просто и быстро. 

Печенье с лимоном и сахарной глазурью


Диетическое банановое печенье

Вторник, 01 Декабря 2015 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Александра11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетическое банановое печенье

http://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/vypechka/domashnee-pechene/bananovoe-pechene/

dieticheskoe-bananovoe-pechene-10

Итак, мягкое банановое печенье с творогом, которое не содержит ни яиц, ни муки, ни сахара. Калорийность – чуть больше 150 ккал/100 г, без учета посыпки. Это хорошая новость, ведь при таких чудесных цифрах можно себя практически не ограничивать.

Время приготовления: 25 минут на подготовку + 15 минут на выпекание / Выход: 12 штук

Ингредиенты

  • 1 спелый банан средней величины
  • 150 г сухого обезжиренного творога
  • 1 стакан овсяных хлопьев (геркулес)
  • 20 г пищевого мака для посыпки

dieticheskoe-bananovoe-pechene-1

Сразу нужно оговориться, что если диета не строгая, или печенье предназначается для детей, то к ингредиентам можно добавить 1 ст. ложку сахара-песка, а творог использовать не обезжиренный, а с жирностью, например, 9%. И посыпку можно менять по своему вкусу: кокосовая стружка, какао или мелко нарубленные орехи — все здесь будет кстати.

Как приготовить диетическое банановое печенье

Овсяные хлопья измельчить в блендере до состояния муки грубого помола.

dieticheskoe-bananovoe-pechene-2

Пересыпать из блендера молотые хлопья.
Там же, блендером, измельчить творог и банан.
Вот такая должна получиться пастообразная однородная масса.

dieticheskoe-bananovoe-pechene-3

Осталось перемешать творожно-банановую массу с хлопьями,
и тесто для бананового печенья готово.
Убрать тесто в морозилку на 15-20 минут прямо в чашке.

dieticheskoe-bananovoe-pechene-4

За это время нужно прогреть духовку до 200 градусов.
Извлечь из холодильника тесто.
С охлажденным тестом легко работать руками — отщипывать руками небольшие кусочки от теста
и катать шарики величиной с большой грецкий орех.
Шарик сразу же обваливать в посыпке.

dieticheskoe-bananovoe-pechene-5

Противень перестелить пергаментом и переложить на него готовые шарики печенья.
Поставить противень в горячую духовку на 15 минут.

dieticheskoe-bananovoe-pechene-6

Когда печенье приобретет чуть золотистый цвет,
а шарики станут идеально ровными, это значит, что диетическое банановое печенье готово. 

dieticheskoe-bananovoe-pechene-7

Сверху у печенье покроется тонкой хрустящей корочкой, а внутри оно останется мягким и нежным.
Кроме экспериментов с посыпкой, в тесто можно добавлять лимонную или апельсиновую цедру и ванилин.
Подавать банановое печенье рекомендую с ароматным травяным чаем или молоком. 

Приятного чаепития!!

Банановое печенье

 http://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/vypec...nanovoe-pechene/#ixzz3t4u4PEJ3

 


Теплый салат с шампиньонами

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплый салат с шампиньонами

Этот салат имеет ряд особенностей, которые делают его универсальным и вследствие этого он может стать хитом для очень широкого круга людей. Во-первых (и в-главных), салат потрясающе вкусный и сытный, но при этом довольно низкокалорийный. Во-вторых, в нем не используются продукты животного происхождения и поэтому он подойдет также и вегетарианцам. В-третьих, если вам по каким-либо причинам нужно ограничить потребление соли, можете смело приготовить такой салат без нее, сыграть роль усилителя вкуса в какой-то мере смогут используемые специи.
Еще одной особенностью салата является то, что все ингредиенты необходимо готовить, почти как в знаменитом винегрете.

teplyj-salat-s-shampinonami-zaglavnoe (680x320, 164Kb)

ffe6cfa2fbb954212d7274e49c483623 (120x120, 26Kb)

Шоколадный пирог с кофе и сметанным кремом

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пирог с кофе и сметанным кремом - получается... ммм! просто удивительный!

031h (466x700, 53Kb)
Это очень простой в приготовлении пирог для любителей шоколадной выпечки и простых сочетаний. Готовится легко и быстро, то, что надо, когда хочется вкусного, а времени на готовку нет. Если вы только начинаете учиться готовить выпечку, то этот пирог также будет как нельзя кстати.


Кстати, пирог станет еще лучше, если корж пропитать каким — нибудь ликером или сиропом, или добавить ягоды, что я и сделала. Если вам известна проблема жидкого сметанного крема (при добавлении сахара сметана становиться значительно более жидкой), то попробуйте использовать сахарную пудру и взбивать крем всего пару секунд. Я впервые готовила сметанный крем таким способом и осталась довольна, сметана практически не утратила своей формы.

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Шоколадный пирог с кофе и сметанным кремом


Поиск сообщений в tolmach
Страницы: 247 ... 220 219 [218] 217 216 ..
.. 1 Календарь