Мясо куриных бёдер запечённое в духовке



Предлагаю это вкусное и простое блюдо, которое без опыта в кулинарии может приготовить любой аматор. Курицу любят все, а после того как её приготовите, ваши вкусовые рецепторы просто взорвутся. Приятно удивите своих любимых и близких.

Торт "Прага" по всем правилам.

Как приготовить торт "Прага" по всем правилам, а именно по ГОСТУ? Всё очень просто и если Вы будете придерживаться уроку  этого видео мастер класс, Вы получите замечательный тортик.

 

находки от Шрека Лесного

МЯСНЫЕ КОЛЬЦА

Читать далее...

Кто любит зефир?

Вы любите зефир? Тогда воспользуйтесь этим рецептом. Получится очень вкусный десерт по - домашнему. От такой вкуснятины не откажется ни стар, ни мал.

Читать далее...

Слоёный салат с печенью трески не требует рекламы



печень трески 180 гр.
морковь 200 гр.
картофель 200 гр.
яйцо куриное 3 шт.
солёные огурцы 200 гр.
лук зелёный 30 гр.
твёрдый сыр (Пармезан, Грюйер, Пекорино) 50 гр.
перец чёрный молотый ¼ ч. л.
майонез 150 гр.

Ароматная, с аппетитной корочкой…. Курица в «рукаве»



В этом посте сразу два рецепта — и запеченная курица, и гарнир из чечевицы.

Вареники, которые никогда не развариваются

Анна Адриа


Этот рецепт подойдет идеально тем кто не любит .когда тесто в варениках толстое или слишком упруго-жесткое.Вареники, приготовленные по этому рецепту никогда не развариваются, варятся очень быстро (4-5минут с момента закипания), тесто можно раскатывать ооочень тонко, что я и делаю Начинку можно брать любую, так же можно из этого теста лепить пельмени.

Полезный кекс из сухофруктов


Я просто обожаю такую выпечку! И люблю её не только за изумительный вкус! Мне она очень нравиться ещё и потому, что такая выпечка долго не черствеет! Кекс с сухофруктами можно брать с собой в дорогу. Сдоба не засохнет, не пропадёт - останется мягкой, вкусной!


Читать далее...

Cauliflower)) How does it grow

I train my listening with this girl)

Do you know that one cup cauliflower has more vitamin C than in orange? ))))

How Does It Grow? Cranberries

Пирожное "Крембо" или "голова негра"

На днях посмотрела замечательную французскую комедию "Безумная свадьба" (оригинальное название Qu'est-ce qu'on a fait au Bon Dieu), в которой и заприметила я это пирожное. Правда, название там упоминалось совсем неполиткорректное - "голова негра". Оно-то, кстати, и вызвало у меня огромнейший интерес и непреодолимое желание найти рецепт и приготовить это пирожное.
Вот такие пирожные получились. Хрустящая печенька, легкая кислинка соуса и нежное облако белкового суфле под горьким шоколадом... Это стоит попробовать!

Заинтересовала? Добро пожаловать на дегустацию!

Когда хочется что-то легкое… Салат с козьим сыром



Очень вкусный и полезный салат, который легко приготовить и который очень легко воспринимается организмом.
Хорош этот салат для ужина, когда хочется съесть что-то легкое, но вкусное. Рецепт будет очень коротким и простым, приготовить его сможет даже ребенок. Причем при довольно большом объеме порции в салате максимум полезных веществ и минимум калорий!

Пирог с яйцами и зеленым луком - самый вкусный, весенний, солнечный

Нет ничего более домашнего и вкусного, чем пироги с яйцами и зеленым луком. В сезон свежей зелени предлагаю приготовить не только вкусный, но и полезный пирог с зеленым луком и яйцами. Да с горячим бульоном или супчиком! Песня, да и только! А можно и просто так, тоже очень даже неплохо. Попробуйте!


Отличный рецепт вкусных пирожков с рисом, яйцом и зеленым луком в духовке.

СТОЙ, И НЕ БОИСЬ!

Уходили мы из Крыма Среди дыма и огня. Я с кормы всё время мимо В своего стрелял коня. А он плыл, изнемогая, За высокою кормой, Всё не веря, всё не зная, Что прощается со мной.

Сколько раз одной могилы Ожидали мы в бою. Конь всё плыл, теряя силы, Веря в преданность мою. Мой денщик стрелял не мимо - Покраснела чуть вода… Уходящий берег Крыма Я запомнил навсегда.

Читать далее

Творожное бланманже с ананасами

Творожное бланманже с ананасами

Нежный десерт без выпечки порадует ароматом и вкусом!

0,5 стакана молока; 1 пакетик (15 г) желатина; 1 пакетик (10 г) ванильного сахара; 250 г творога; 0,5 стакана сметаны; 0,5 стакана сахарной пудры; 2 колечка ананаса (можно любые фрукты).

В молоке развести желатин и оставить для набухания на 20 минут. Творог смешать с сахарной пудрой, сметаной и ванильным сахаром в пышную однородную массу. Колечки ананаса нарезать кусочками. Желатин нагреть до горячего состояния, но не кипятить. Осторожно влить желатин в творожную массу, тщательно перемешать.

Добавить кусочки ананасов (ягоды) и снова перемешать. Выложить массу в форму (или в порционные формы), поставить в холодильник для застывания на 4-5 часов. Чтобы десерт из формы вышел без повреждений, форму нужно окунуть в горячую воду на несколько секунд. Так, бланманже легко отделится от стенок формы.

Нежные куриные котлетки с творогом в совершенно хрустящей панировке


Oчень нежные, вкусные, и в то же время полезные, почти диетические котлетки. Сочетание мяса и творога, на первый взгляд, не совсем привычное, но результат превосходит все ожидания. Готовятся достаточно быстро и несложно.

500 гр куриного фарша
200 гр творога
50 гр молока или сливок
1 яйцо
1 реп лук
2 зб чеснока
3 ст л измельченного укропа
соль,перец
несладкие кукурузные хлопья(панировка)

Фарш смешать с творогом,укропом,молоком(сливками),измельченным луком и чесноком,солью и перцем
Влажными руками сформировать небольшие котлеты и обвалять в кукурузных хлопьях.Если хлопья крупные-слегка измельчить,просто прижать пальцами
Жарить на небольшом огне по 5 мин с каждой стороны.
Совершенно хрустящая панировка (не игнорировать!) и нежные котлеты! Подавать с картофельным пюре .
Очень вкусно! Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_36624

Ларилорхен

Как красиво закрыть петли на горловине, чтобы получился круглый край

 Данный прием закрытия петель иглой используется в любом вязании, машинном или ручном. Это не принципиально. Если резинка связана на машине, то лучше всего снять открытые петли на спицу подходящего размера. Если резинка связана вручную, то просто вооружаемся иголкой с тупым концом и пряжей для сшивания.

Караси в сметане

 Карась имеет свой особый вкус – это сладкая рыба. Многие не любят его из-за костистости. Но ведь не зря еще в старину запекали карасей в сметане. Воспользуемся старым рецептом и приготовим карасиков. Мелкие косточки исчезнут,  ну а с большими косточками можно справиться. Читать далее

Курица с грибами по-строгановски

Вечную проблему приготовления быстрого и вкусного ужина решит этот рецепт. Сделать бефстроганов можно из любого мяса: телятины, свинины, баранины, но сегодня мы решили приготовить его из курицы.

Нежная и вкусная курица с грибами – интересный вариант классического бефстроганов. Подавайте его с картофельным пюре или рисом, который впитает сметанный соус.

Курица с грибами по-строгановски

Салат с куриными сердечками и грибами

  Аппетитный, пикантный и невероятно нежный грибной салат с куриными сердечками – мой фаворит! Вкус яблока и нежное мясо куриных сердечек, сочетаясь, «звучат» в этом салате необычной вкусовой нотой. Разнообразие во вкусовые ощущения вносят грибочки .

Этот салат очень просто приготовить, а получается очень здорово. Так что, в некотором роде, это моё «секретное оружие».