Зелёный ёжик

Жил-был на свете ёжик, который везде совал свой нос. Не раз предупреждали любопытного ёжика, чтобы он умерил свой пыл.

Но ёжик не послушался и однажды, когда природа с приходом весны окрашивала листву и травку в зелёный цвет, опрокинул на себя целое ведро и позеленел.

Рассердилась природа и сказала: "Раз ты уже стал зелёным, то быть тебе растением, будешь расти на одном месте, а не бегать по лесу". И чтобы у других обитателей не возникало частого желания делиться с ёжиком новостями, наградила его ещё и колючками. Так ёжик стал кактусом.

Через некоторое время природа пожалела, что поспешила с наказанием, но делать нечего, назад сделанного не вернуть. А чтобы хоть как-то успокоить бывшего ёжика, природа подарила кактусу возможность покрываться изумительными цветами самых разнообразных окрасок и форм.

Начиная с конца прошлого века популярность домашнего разведения кактусов достигла своего пика. Появились не только выставки, но и клубы любителей кактусов. Их популярности способствовала и информация о том, что он защищает от излучения, если стоит рядом с компьютером. Но специалисты говорят, что это скорее миф. Современные компьютеры не так уж вредны для здоровья человека. Зато кактус, находясь вдали от источника света и воздуха, постепенно хиреет и пропадает. Кактус, хоть и считается неприхотливым растением, требует соблюдения определённых условий при выращивании.

Кактус: Как цветет и как ухаживать

Творожные сырники - сковородки долой, готовим сырники в духовке: диетические, воздушные, нестандартные!

Сырники, рецепт приготовления которых я предлагаю сегодня, наверняка понравятся и Вам, и Вашим детишкам. Вообще, творожная выпечка всегда получается вкусной и нежной, а приготовление сырников из творога занимает меньше часа. Да и продукты применяются самые обычные, которые всегда найдутся на кухне. Разве что подкупить творога по свежее.
Приготовление сырников из творога начнем с так называемой крошки. Эта крошка будет нижним и верхним слоем будущего сырника. В центре, разумеется, творог.


Итак, как готовить сырники из творога? Рецептов, наверно, множество. Я же расскажу, как этот процесс происходит на нашей кухне.

Куриные котлеты с итальянской ноткой - oчень изящнo,красивo и вкусно, конечно. Подробнее »


Каких котлет только не бывает! Казалось бы, обычное традиционное блюдо, которое частенько украшает наш стол. А оказывается, что в разных кухнях мира мясные котлеты готовятся совершенно иначе, каждый народ вносит в их приготовление свою нотку. Вот итальянцы добавляют вяленые помидоры и маслины, пропитанные жаркими лучами солнца Италии. И эти добавки способны сделать обычные куриные котлеты уникальными и неповторимыми. А готовить куриные котлеты с итальянской ноткой совсем не сложно.

Buon appetito!
Куриные котлеты с итальянской ноткой - это просто еще один способ вкусно приготовить котлеты

Салат из белокочанной капусты с курицей и яичными блинчиками



яйцо куриное — 2 шт.
молоко — 2 ст.л.
грудка куриная — 1 шт. (200 гр.)
капуста белокочанная — 300 гр.
укроп — 2-3 веточки
майонез
соль






я тоже хочу музыкальную елку

Запеканка из куриного филe



Запеканка из куриного филе с добавлением моркови и шпината будет не только вкусной, но и полезной. Разноцветные слои делают запеканку оригинальной и привлекательной на вид. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.






я тоже хочу музыкальную елку

Рекомендую! «Крымские» чебуреки из слоеного теста

Рекомендую! «Крымские» чебуреки из слоеного теста

Кто не любит чебуреки, я с удовольствием ем, особенно зимой и лучше собственного приготовления. Вот нашла чебуреки крымские, вроде не заметила отличия от домашних, но кто не знает рецепта, возьмите на заметку. Рекомендую!

«Крымские» чебуреки из слоеного теста — правильный рецепт Это самые вкусные чебуреки, которые мне когда либо приходилось есть. Весь секрет в тесте — оно получается особенным! Попробуйте приготовить — очень вкусно!

Читать далее...

ароматный Мандариновый Кекс в сахарной глазури к Новому Году!

Когда я увидела это восхитительное мандариновое безумие, тут же захотелось его испечь! А вы уже придумали, что испечь на Новый Год? Большинство людей очень любят сладкое, особенно если это вкусности домашнего приготовления. Вопрос "чего бы испечь?", который встает перед многими домохозяйками сразу пропадет, как только вы посмотрите этот простой рецепт.
Ну что за Новый Год без мандаринов. Предлагаю попробовать вкуснющий мандариновый кекс - отличный десерт который порадует вас новым и необычным вкусом и чудесным ароматом.

Давайте испечём большой, ароматный мандариновый кекс в сахарной глазури!

Вкуснейшие рубленые печёночные котлеты



Хочу поделиться рецептом печёночных котлет, которые наверняка много раз готовили, но мой рецепт будет отличаться от других. А попробовав их повторить, только так и будете готовить, т.к. результат вас не разочарует - это очень вкусно!






я тоже хочу музыкальную елку

Новогодний Black Bun

Читать далее...

Рулет-пастрома из индюшиного бедра - очень нежная, сочная с очень красивой "лаковой" корочкой!

Принцип приготовления этого блюда не нов. Но, как правило, это блюдо готовят из грудки (куриной, индюшиной). Я же предлагаю использовать индюшиное бедро без кости. Конечно, блюдо выходит менее диетичным, т. к. в бедре больше жира (плюс - кожу я тоже не снимаю), но за счет жира такая пастрома выходит более сочная и нежная. Ну, а на праздник можно себя и побаловать.


Потрясающая вкуснота! Надо готовить!

Паштет из фасоли с грибами

Паштет из фасоли с грибами

С глубокой древности люди знали, что грибные блюда очень вкусны. Миллионы лет назад люди выходили из своих пещер, чтобы собрать грибов. Древние люди, увлеченно собирали съедобные и ядовитые, несъедобные и галлюциногенные грибы. На грустном примере соседей, до людей дошло, какие грибы съедобные, а какие ядовитые (история не донесла до наших дней имена древних, ставших их жертвами). Но и сейчас, также как и миллионы лет назад люди выходят из своих кирпичных пещер, и хищно рыщут по окрестностям в поисках съедобных грибов. Но лучше всего не рисковать и не собирать грибов, которых не знаете, так как поевший "поганок", уже не пишет на форумах в интернете. Если очень хочется грибов, то можно вообще не собирать их в лесу, а купить в магазине. Из грибов можно приготовить закуски, первые и вторые блюда, а также соусы и паштеты. Паштет из фасоли с грибами — прекрасная закуска, дополнение к первому блюду и сытный «перекус».
Для приготовления потребуются следующие продукты:
Фасоль – 150 грамм
Бульон – 200 миллиграмм
Грибы – 300 грамм
2 луковицы
Чеснок – 3 зубчика
соус – 50 миллиграмм
растительное масло – 4 чайные ложечки
Каперсы – 2 чайные ложки
Зелень – по желанию
Приправы и специи – по вкусу
Измельченный мускатный орех – по желанию

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Выращивание огурца на балконе, веранде и лоджии

На балконе, лоджии и веранде можно успешно возделывать огурец, получая при этом высокий урожай и радость от общения с живыми растениями. Для достижения хорошего результата необходимо учитывать складывающиеся здесь специфические особенности:

 

1. Балкон или лоджия – место ограниченного пространства. Поэтому здесь лучше других подойдут гибриды с компактным габитусом: мелкими листьями и короткими междоузлиями. Ветвление может быть как слабым, так и сильным. Лучше использовать высокорослые (не кустовые) формы.
2. При возможной пониженной влажности воздуха и почвы и недостаточной освещенности комфортнее других будут чувствовать себя гибриды относительно засухоустойчивые, теневыносливые, с мощной корневой системой.

 

Этим требованиям отвечает группа новых гибридов огурца, названная «БАЛКОННЫЙ».

F1 Балконный,  F1 Городской огурчик,  F1 Балаган,  F1 Календарь,  F1 Махаон,  F1 Колибри.

  

Читать далее...

ФРАНЦУЗСКИЙ ЖУРНАЛ ПО ВЯЗАНИЮ

 

Котлеты из курицы с морковкой.

Рецептов котлет очень много и из курицы в том числе. Вот один из них, простенький - просто добавляем морковь и горчицу, а вкус получается уже другой, с какой то изюминкой. Смотреть на рецепт не надо, а надо готовить эти котлеты из курицы с морковкой и пробовать. Это очень вкусно! Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее...

Маринады для вкусной селёдки.

Любите селёдку? А такие маринады у Вас есть в кулинарных закладках. Праздники на носу уже, так что такие рецепты маринадов для селёдки будут кстати. Лучше рыбу приготовить дома и наслаждаться этой вкусной закуской. Знакомьтесь с ними.

Читать далее...

Кальмары, тушеные в соевом соусе - пикантно, нежно и очень вкусно!

Кальмары, приготовленные таким способом, получаются не просто вкусными, но и очень праздничными – с красивым и аппетитным внешним видом. Они просто переливаются глянцем… А все благодаря «секретному» соусу на основе соевого. Как всегда – ничего сложного и потрясающий эффект готового блюда!

Кальмары, тушеные в соевом соусе, – простенькое блюдо, но, тем не менее, очень вкусное и изысканное....

Альбом«Burda Special. Creazion №1 2014»

Елена

Куб для огурцов - всего 9 семечек и 6-7 ведер отборных огурчиков!

Это мое любимое сооружение на огороде. Когда все вокруг удивляются, как много огурцов я собираю, и спрашивают, сколько их посажено, я хладнокровно отвечаю – девять – и жду реакции. Да, всего 9 семечек, зато с середины июня и до середины сентября идет сбор урожая. Не менее 6-7 ведер отборных огурчиков за лето. А больше и не надо! К тому же красиво, удобно ухаживать и огурцы всегда сухие и чистые.


Куб для огурцов - всего 9 семечек и 6-7 ведер отборных огурчиков!

Пирог "Ленивец".


Легкий, необычный и очень вкусный пирог.
Автор готовила пирог в мультиварке, но можно также приготовить в духовке.
Итак, нам понадобится:
2 листа лаваша тонкого
500 грамм фарша (для не мясоедов можно заменить на грибы, картошку)
лук репчатый, зелень
для заливки:
3 яйца
5 ст.л. майонеза
2 ст.л. кетчупа
Читать далее

Для всех: шарф спицами в резинку от Margarete Dolff

Читать далее...