Очень вкусная соленая скумбрия - вкуснее магазинной и намного дешевле!



Хочу познакомить вас с рецептом приготовления очень ароматной и вкусной соленой скумбрии. Рыбка готовится в морозильной камере, поэтому храниться там она может до тех пор, пока вам не захочется баловать себя чем-то вкусненьким. Со специями можно экспериментировать, подбирая их, исходя из своих предпочтений. Уверена, что такая соленая скумбрия вам понравится. И вкус, и внешний вид рыбки получается замечательным.






Можно конечно купить готовую, но такую скумбрию Вы не купите. По такому рецепту получается просто шикарная малосольная скумбрия.

Маринованная скумбрия в острой заливке - невероятно приятный смак и умопомрачительный аромат!


Таким способом можно мариновать не только скумбрию, но и селедку. Иногда рыбу, приготовленную таким способом, называют рыба по-корейски. Маринованная скумбрия получается очень вкусной и остренькой. Для тех, кто не любят сильно острое, можно уменьшить количество специй и приготовить рыбу именно по вашему вкусу.
Готовьте и вам понравится...

Вкусный паштет с горбушей


Ингредиенты
500 г - отварной или консервированной горбуши,
6 шт. - маленьких соленых огурцов,
1 ст. л. - каперсов,
по пучку укропа и лука-резанца
1 ст. л. - зернистой горчицы,
сметана для заправки,
соль,
черный перец по вкусу.
Приготовление
Горбушу размять до однородной массы, следите, чтобы рыба не превратилась в пюре.
Затем, добавить мелко нарезанные огурцы, каперсы, зелень, горчицу и сметану, тщательно перемешать.
Посолить и поперчить по вкусу.
Дать паштету настояться в холодильнике, минимум 3-4 часа.
Рыбный паштет можно хранить в холодильнике 3 - 4 дня.

Вкусные рыбные рецепты для ужина.

ТОП-5 РЫБНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ УЖИНА


+ читать дальше

Хозяюшке на заметку