Пирог с курицей и лисичками |
Тесто: 100 г.замороженного масла(на терке)
1 стакан муки
2 столовые ложки сметаны
1 ч. л.разрыхлителя,соль
все смешать и на 30 мин.в холодильник
Начинка:200 г.лисичек(обжарить с луком)
200 г.куриного филе(отварить)
100 г.сыра,помидоры"черри"
Смешать измельченную курицу и грибы с луком,посолить,поперчить.
Заливка:150 мл. сливок
2 яйца(смешать)
тесто распределить по форме с бортиками,выложить начинку,сверху посыпать сыром,зеленым луком-залить все заливкой и выпекать в разогретой духовке 30 мин. источник
Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом
Часть 2 - Мясные клубочки в слоеном тесте
...
Часть 13 - Свиные отбивные в кляре
Часть 14 - Заливной пирог на слоеном тесте с семгой и сыром
Часть 15 - Пирог с курицей и лисичками
Часть 16 - СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ
Часть 17 - Паста с острыми креветками и лососем
...
Часть 27 - Японские пельмени «Гёдзе»
Часть 28 - Курица с абрикосами
Часть 29 - Свиные ребра в вишневом соусе
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |