Ингредиенты:

450 г куриных грудок, порезанных кусочками 
1 чашка порезанного лука 
4 дольки чеснока, измельчить 
2 чашки томатов, консервированных кусочками 
1 ч. ложка орегано 
1 ч. ложка базилика 
2 чашки томатного пюре 

Приготовление:

1. Порежьте грудки кубиками и выложите на противень, политый небольшим количеством оливкового масла. Поставьте противень в духовку. 
2. Готовь грудки примерно полчаса, потом добавь лук и чеснок. Готовь еще 15 минут. Затем добавь кусочки томатов, орегано и базилик. 
3. Полей грудки томатной пастой и верни противень в духовку. 
4. Готовь грудки еще 30 минут. 
5. Подавай с гарниром из овощей или картофелем. 
По желанию можно добавить грибы.

http://secret-housewife.ru/

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом
Часть 2 - Мясные клубочки в слоеном тесте
...
Часть 4 - Правильные чебуреки. Самый удачный рецепт
Часть 5 - Грибные котлетки
Часть 6 - Курица по-итальянски (Каччиаторе)
Часть 7 - Тушеные манты «Розочки»
Часть 8 - Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе.
...
Часть 27 - Японские пельмени «Гёдзе»
Часть 28 - Курица с абрикосами
Часть 29 - Свиные ребра в вишневом соусе