Почистим компьютер...

У меня вчера весь день тормозила система и я не могла зайти не на один сайт, даже почту проверить не могла. Тогда я вспомнила, что такая же ерунда у меня была летом и я тогда воспользовалась программой Piriform CCleaner для чистки реестров. Эту программу нашла совсем случайно, когда забрела вот на эту страничку http://nedorazvmenie.livejournal.com/tag/полезности и на всякий случай сохранила ее в ссылках в своем дневнике. Уже ночью решила почистить свой компьютер... Установила программы, почистила и все стало отлично работать! Для тех, кто тоже сталкивается с такими же проблемами я делаю этот пост.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Ланшафтный дизайн-3.


Читать далее

Любуемся!!!



Читать далее...

Дизайн (сад, частный дом в Подмосковье)



далее

Ланшафтный дизайн.

Скоро лето, сегодня обошла всю свою территорию и
как всегда засвербило у меня, срочно требуется какая-то реконструкция.
Чего пока сама еще не решила. Облазила несколько сайтов,
нашла массу фотографий и информации, потом пересмотрела
все свои журналы. На все это муж сказал опять очередной за...
и что у него болит зуб. В общем предлагаю разные, найденные
мной фото, может у кого-то как и у меня очередной за... и ему
это тоже пригодится.

Читать далее

дачные идеи

 
Читать далее

 

 

'Шторно-интерьерное'

Интернет-магазин Market.remont99.ru предлагает для Вас итальянские, турецкие, испанские и немецкие ткани по минимальным ценам. На страницах сайта Вы можете просмотреть очень объемный электронный каталог тканей для штор на любой вкус и для любого интерьера. После Вашего выбора, вы связываетесь с курьером, который подъедет к Вам с образцами тканей, и Вы более наглядно можете увидеть ткань, посмотреть как она будет смотреться в вашем интерьере и оценить ее качество. Если Вы не знаете или стоите перед выбором, какие же ткани для штор Вам больше подойдут? То дизайнеры фирмы помогут Вам советом при выборе, а также могут пошить шторы по Вашему заказу. Есть услуга, для более быстрого выбора, когда Вы присылаете фотографии своей квартиры, а дизайнеры Вам сами предлагают наиболее подходящие для Вас модели тканей. Салон работает семь дней в неделю и Вы можете в любое удобное время сами посетить магазин и приобрести заинтересовавший Вас товар.


далее...

Очистка компьютера

К сожалению, я не вхожу в число доверенных особ автора поста. Поэтому элементарно спёр его у Kisska67.

 

Вредоносное программное обеспечение подстерегает нас везде. Сегодня вы вряд ли сможете найти хоть один технический форум, где не упоминалось бы слово "malware", или по-русски - трояны. И даже если вы чрезвычайно аккуратны в посещении веб-страниц, можно с высокой степенью уверенности предположить, что вредоносное программное обеспечение все же поселилось в вашем компьютере. Это может привести к различным проблемам, и крайним средством может даже стать переформатирование винчестера компьютера и переустановка системы. К счастью, избавиться от вредоносного программного обеспечения вы можете и сами – причем совершенно бесплатно.

Чистим систему с SUPERAntiSpyware

SUPERAntiSpyware прекрасно подходит для начала: у этой утилиты очень высокий уровень обнаружения и удаления всего, что она обнаружит. В зависимости от того, насколько инфицирован ваш компьютер, вы можете запустить программу в безопасном режиме (Safe Mode).

Читать далее...

Комнатные фонтаны.

пригодится...

ternosvit

Фильмы Онлайн

Хорошее дополнение к списку сайтов, на которых можно скачать фильмы.

Хотите - смотрите фильмы онлайн. Совершенно бесплатно. Любые. Самые новые или "из золотой мировой фильмотеки". Включая не шедшие в широком прокате. Конечно, можно скачать их в emule, DC или на видеосервере провайдера.. но вдруг вы не дома и нет установленного софта - только броузер? )

Хотите - можете скачать любой фильм в AVI и смотреть на экране собственного компьютера.

А можно и просто по алфавиту... приятного просмотра!

Диета Мухиной

Текстовые рамочки

ВАШ ТЕКСТ

<br /> <center><table border="1" background="//s46.radikal.ru/i112/0909/5f/7c223137a80d.jpg" cellpadding="2" cellspacing="2" width="100%"><tr><td><table border="4" style="border:double 9px #000000" cellpadding="2" background="//s15.radikal.ru/i188/0909/31/b524430c1acb.gif" cellspacing="2" width="100%"><tr><td><center><br /><br /> <center><table border="1" style="border:double 9px #000000" background="" cellpadding="3" cellspacing="0" width="95%"><tr><td><table border="1" background="//s46.radikal.ru/i112/0909/5f/7c223137a80d.jpg" cellpadding="4" cellspacing="4" width="100%"><tr><td><font size="4" face="monotype"><font color="#000000"><center><br />ВАШ ТЕКСТ<br /><br /> </center></font></font></td></tr></table></td></tr></table></center><br /><br /> </center></td></tr></table></td></tr></table></center>

ВАШ ТЕКСТ

<br /> <center><table border="1" background="//s60.radikal.ru/i167/0909/87/0a11db4d4238.jpg" cellpadding="2" cellspacing="2" width="100%"><tr><td><table border="4" style="border:double 9px #006400" cellpadding="2" background="//i007.radikal.ru/0909/a5/c1bedb77f022.jpg" cellspacing="2" width="100%"><tr><td><center><br /><br /> <center><table border="1" style="border:double 9px #006400" background="" cellpadding="3" cellspacing="0" width="95%"><tr><td><table border="1" background="//s60.radikal.ru/i167/0909/87/0a11db4d4238.jpg" cellpadding="4" cellspacing="4" width="100%"><tr><td><font size="4" face="monotype"><font color="#ffffff"><center><br />ВАШ ТЕКСТ<br /><br /> </center></font></font></td></tr></table></td></tr></table></center><br /><br /> </center></td></tr></table></td></tr></table></center>

ВАШ ТЕКСТ

<br /> <center><table border="1" background="//i025.radikal.ru/0909/9d/606bc7a8f92f.jpg" cellpadding="2" cellspacing="2" width="100%"><tr><td><table border="4" style="border:double 9px #FF8C00" cellpadding="2" background="//s15.radikal.ru/i188/0909/31/b524430c1acb.gif" cellspacing="2" width="100%"><tr><td><center><br /><br /> <center><table border="1" style="border:double 9px #FF8C00" background="" cellpadding="3" cellspacing="0" width="95%"><tr><td><table border="1" background="//i025.radikal.ru/0909/9d/606bc7a8f92f.jpg" cellpadding="4" cellspacing="4" width="100%"><tr><td><font size="4" face="monotype"><font color="#FF8C00"><center><br />ВАШ ТЕКСТ<br /><br /> </center></font></font></td></tr></table></td></tr></table></center><br /><br /> </center></td></tr></table></td></tr></table></center>

ВАШ ТЕКСТ

<br /> <center><table border="1" background="//s60.radikal.ru/i167/0909/87/0a11db4d4238.jpg" cellpadding="2" cellspacing="2" width="100%"><tr><td><table border="4" style="border:double 9px #228B22" cellpadding="2" background="//s52.radikal.ru/i135/0909/85/c7bbabada67a.jpg" cellspacing="2" width="100%"><tr><td><center><br /> <center><table border="1" style="border:double 9px #228B22" background="" cellpadding="3" cellspacing="0" width="95%"><tr><td><table border="1" background="//s60.radikal.ru/i167/0909/87/0a11db4d4238.jpg" cellpadding="4" cellspacing="4" width="100%"><tr><td><font size="4" face="monotype"><font color="#ffffff"><center><br />ВАШ ТЕКСТ<br /><br /> </center></font></font></td></tr></table></td></tr></table></center><br /> </center></td></tr></table></td></tr></table></center>

Рамочка для текста 81

Текст Russlana

<a href="" target="_blank"><b></b></a><br /><br /> <center><table border="2" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//49/298/49298648_44804707_tltile2.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2" width="690"><tr><td><table border="2" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//49/297/49297816_fon5.gif" cellpadding="5" cellspacing="2" width="690"><tr><td><table border="2" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//49/298/49298648_44804707_tltile2.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2" width="690"><tr><td><table border="2" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//49/297/49297816_fon5.gif" cellpadding="2" cellspacing="5" width="100%"><tr><td><center><table border="2" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//49/298/49298648_44804707_tltile2.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2" width="520"><tr><td><table border="2" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//49/297/49297816_fon5.gif" cellpadding="5" cellspacing="2" width="520"><tr><td><table border="2" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//49/298/49298648_44804707_tltile2.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2" width="520"><tr><td><center><img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//49/300/49300041_e44d34d0cddd.gif" width="550" height="325" alt=" (550x325, 110Kb)" /></center><table border="2" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//49/297/49297816_fon5.gif" cellpadding="5" cellspacing="2" width="550"><tr><td><table border="2" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//49/298/49298648_44804707_tltile2.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2" width="550"><tr><td><table border="2" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//49/297/49297816_fon5.gif" cellpadding="2" cellspacing="5" width="100%"><tr><td><center> </center><center><font size="6"><font color=" #808000"><font face="monotype corsiva"><img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//49/297/49297789_ikonka4.gif" width="200" height="114" alt=" (200x114, 17Kb)" /><br /><br /> Текст<br /><br /> <img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//49/297/49297789_ikonka4.gif" width="200" height="114" alt=" (200x114, 17Kb)" /></font></font></font></center><center> </center></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center><center><a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/russlana/profile/"><font size="2"><font color="#808000">Russlana</font></font></a></center></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center>

Без заголовка

Ваша картинка Ваш текст Галерея_Дефне

беря код,оставляйте свои комментарии!
<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//49/164/49164344_ece48ec041b5.gif" align="right" width="250" height="90" alt=" (250x90, 18Kb)" /><br /><br /><br /><br /> <center><table border="4" background="//i067.radikal.ru/0905/50/165f53e784a7.gif" cellpadding="5" cellspacing="3" width="650"><tbody><tr><td><center><table border="2" background="//i039.radikal.ru/0803/25/5cab5584e1e4.jpg" cellpadding="5" cellspacing="0" width="650"><tbody><tr><td><center><table border="0" background="" cellpadding="1" cellspacing="3" width="500"><tbody><tr><td><center><table border="4" background="//i067.radikal.ru/0905/50/165f53e784a7.gif" cellpadding="3" cellspacing="0" width="500"><tbody><tr><td><center><table border="2" background="//i020.radikal.ru/0803/0e/138e7599c842.jpg" cellpadding="4" cellspacing="2" width="500"><tbody><tr><td><center><font size="5" color="#661155" face="Monotype Corsiva">Ваша картинка<table border="2" background="//i067.radikal.ru/0905/50/165f53e784a7.gif" cellpadding="5" cellspacing="0" width="100%"><tr><td><table border="2" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//45/988/45988911_1246840820_27670d113461.jpg" cellpadding="1" cellspacing="3" width="100%"><tr><td><center><font size="5" color="#661155" face="Monotype Corsiva"> <br /> Ваш текст <br /> </font></center></td></tr></table></td></tr></table><a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/2872037/profile"><font color="#661155"><font size="1"><b>Галерея_Дефне</b></font></font></a></font></center></td></tr></tbody></table></center></td></tr></tbody></table></center></td></tr></tbody></table></center></td></tr></tbody></table></center></td></tr></tbody></table></center>
спасибо за понимание!

Без заголовка

Ваш текст Галерея_Дефне

беря код,оставляйте свои комментарии!
<center><table border="4" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//43/634/43634688_1241920211_300f.gif" cellpadding="5" cellspacing="3" width="650"><tbody><tr><td><center><table border="2" background="//i025.radikal.ru/0803/7a/b4d5da175029.jpg" cellpadding="5" cellspacing="0" width="650"><tbody><tr><td><center><table border="0" background="" cellpadding="1" cellspacing="3" width="500"><tbody><tr><td><center><table border="4" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//43/634/43634688_1241920211_300f.gif" cellpadding="3" cellspacing="0" width="500"><tbody><tr><td><center><table border="2" background="//i023.radikal.ru/0803/4a/fe18d023e332.jpg" cellpadding="4" cellspacing="2" width="500"><tbody><tr><td><center><img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//49/162/49162458_96c195d23b12.jpg" width="550" height="420" alt=" (700x420, 37Kb)" /><table border="2" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//49/162/49162863_17003343_casttile1.gif" cellpadding="5" cellspacing="0" width="100%"><tr><td><table border="2" background="//i023.radikal.ru/0803/4a/fe18d023e332.jpg" cellpadding="1" cellspacing="3" width="100%"><tr><td><center><font size="5" color="#ddbb99" face="Monotype Corsiva"><br /> <img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//49/162/49162669_097.gif" width="310" height="50" alt=" (310x50, 4Kb)" /> <br /> Ваш текст <br /> <img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//49/162/49162669_097.gif" width="310" height="50" alt=" (310x50, 4Kb)" /> <br /> </font></center></td></tr></table></td></tr></table><a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/2872037/profile"><font color="#ddbb99"><font size="1"><b>Галерея_Дефне</b></font></font></a></center></td></tr></tbody></table></center></td></tr></tbody></table></center></td></tr></tbody></table></center></td></tr></tbody></table></center></td></tr></tbody></table></center>
спасибо за понимание!

Рамочки

КАРТИНКА ВАШ ТЕКСТ ЕМ

<center><table border="2" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//48/892/48892012_fon257v.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2" width="700"><tr><td><table border="2" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//48/892/48892052_fon257a.jpg" cellpadding="2" cellspacing="5" width="100%"><tr><td><center><table border="2" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//48/892/48892012_fon257v.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2" width="500"><tr><td>КАРТИНКА<table border="2" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//48/892/48892119_fon257.jpg" cellpadding="2" cellspacing="5" width="100%"><tr><td><center><table border="2" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//48/892/48892012_fon257v.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2" width="500"><tr><td><table border="2" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//48/892/48892119_fon257.jpg" cellpadding="2" cellspacing="5" width="100%"><tr><td><font size="5"><font color="00008B"><font face="monotype corsiva"> <br /> ВАШ ТЕКСТ <br /> <img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//48/872/48872123_razdelitel8.gif" width="252" height="16" alt=" (252x16, 5Kb)" /> <br /> </font></font></font></td></tr></table></td></tr></table></center></td></tr></table></td></tr></table></center><center><marquee style="FILTER: alpha(opacity=75, style=3)" scrollamount="1" scrolldelay="75" width="50" px="px"><font style="CURSOR: hand" face="Monotype Corsiva" size="2"><font color="00CED1">ЕМ</font></font></marquee></center> </td></tr></table></td></tr></table></center><br />

КАРТИНКА ВАШ ТЕКСТ ЕМ

<center><table border="2" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//48/999/48999632_fon258a.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2" width="700"><tr><td><table border="2" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//48/999/48999605_fon258.jpg" cellpadding="2" cellspacing="5" width="100%"><tr><td><center><table border="2" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//48/999/48999632_fon258a.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2" width="500"><tr><td>КАРТИНКА<table border="2" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//48/999/48999651_fon83.gif" cellpadding="2" cellspacing="5" width="100%"><tr><td><center><table border="2" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//48/999/48999605_fon258.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2" width="500"><tr><td><table border="2" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//48/999/48999632_fon258a.jpg" cellpadding="2" cellspacing="5" width="100%"><tr><td><font size="5"><font color="FFFFFF"><font face="monotype corsiva"> <br /> ВАШ ТЕКСТ <br /> <br /> </font></font></font></td></tr></table></td></tr></table></center></td></tr></table></td></tr></table></center><center><marquee style="FILTER: alpha(opacity=75, style=3)" scrollamount="1" scrolldelay="75" width="50" px="px"><font style="CURSOR: hand" face="Monotype Corsiva" size="2"><font color="FFFFFF">ЕМ</font></font></marquee></center> </td></tr></table></td></tr></table></center><br />

Рамка для текста




<div align="center"><table border="2" background="//s46.radikal.ru/i112/0909/4c/196ed0f5d9cc.jpg" cellpadding="3" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 7px;"><table border="0" background="//s42.radikal.ru/i096/0909/85/d4acee2048ea.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 10px;"><table border="0" background="//s46.radikal.ru/i112/0909/4c/196ed0f5d9cc.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 3px;"><table border="0" background="//s53.radikal.ru/i139/0909/bf/5d073914ca8c.jpg" cellpadding="3" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 30px;"><table border="0" background="//s46.radikal.ru/i112/0909/4c/196ed0f5d9cc.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 3px;"><table border="0" background="//s42.radikal.ru/i096/0909/85/d4acee2048ea.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 10px;"><table border="2" background="//s46.radikal.ru/i112/0909/4c/196ed0f5d9cc.jpg" cellpadding="3" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 7px;"><table border="0" background="//i006.radikal.ru/0909/22/dc45f7f66699.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 1px;"><div align="center"></div><div align="center"><tr><td style="padding: 10px;"><img src="//i075.radikal.ru/0909/32/07cd7411a33b.gif" width="532" height="480" border="0" /><div align="center"><center><img src="//s53.radikal.ru/i139/0909/2b/ae3678a3c74f.jpg" width="395" height="123" border="0" /></center><center><font size="4"><b><font color="#edccd7"><font face="georgia">Ваш текст...<br /><img src="//s45.radikal.ru/i108/0909/cc/ca28da52c213.jpg" width="328" height="103" border="0" /></font></font></b></font></center><div align="center"><center><a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/lady_m_natali/profile"><font size="1"><font color="#edccd7">Lady_M_Natali</font></font></a></center></div></div></td></tr></div></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></div>

Универсальное дрожжевое тесто

Это просто изумительное тесто. Оно очень просто делается; идеально подходит для пирожков, сосисок в тесте, пирогов, отличная основа для пиццы. Хорошо сочетается как со сладкими так и с солеными начинками. Печь из него можно сразу, а можно оставить его на несколько часов в холодильнике, а затем использовать. Уверена, что воспользовавшись этим рецептом раз вы пропишете его у себя в меню навсегда. Я пекла с ним булочки с вареной сгущенкой (на фото именно они) и с ним же делала пиццу. УНИВЕРСАЛЬНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО Фото сосисок и рецепт теста от Аллы-Ekonomist Нам потребуется. * 500 г муки * 1 яйцо * 250 мл теплого молока * 6 ст. л. растительного масла * 1 пакетик сухих дрожжей 1 * 1 ч. л. соли * 2 ст. л. сахара Приготовление Рецепт прост как все гениальное. В миску разбиваем яйцо и добавляем к нему соль, сахар, растительное масло и теплое молоко. Перемешиваем и высыпаем сверху дрожжи. Замешиваем тесто постепенно добавляя муку. Я сразу высыпаю 250 г, а потом потихоньку остальную муку (Алла добавляет по 1-2 ст. л. муки). Как только тесто начинает отставать от руки прекращаем добавлять муку (даже если остается мука). У меня ушло ровно 500 г. Я тесто замешивала миксером. Разогреваем духовку. Из теста формуем шарик, прикрываем полотенцем. Выключаем духовку и ставим в нее тесто. Там в остывающей духовке тесто будет подходить 20-30 минут. Достаем тесто и формуем из него пирожки, пироги, что душе угодно. Я делала булочки со сгущенкой. Для булочек раскатываем тесто в пласт толщиной около 7-8 мм. Вырезаем стаканом кружки диаметром 7 см. В центр каждого кружка укладываем по чайной ложке с горкой вареной сгущенки. Соединяем края. Получившиеся пирожки укладываем швом вниз на противень застланный бумагой для выпечки. Даем булочкам 10-15 минут подойти, смазываем яйцом и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут. Просто отлично это тесто подходит для любимых детьми сосисок в тесте. Тут все просто. Отрываем кусочек теста, раскатываем из него тонкий длинный жгут. Теперь берем сосиску одной рукой, пальцем прижимаем тесто, а второй рукой укутываем ее этим жгутиком (держим сосиску горизонтально и через нее перебрасываем тесто, пододвигая витки спиральки поближе друг к другу, оставляя просветы, так как тесто в процессе выпечки увеличится). Отрезаем лишнее тесто и прижимаем срез, чтобы не раскрутился. Смазываем сосиски яйцом и отправляем в разогретую духовку. Для детских праздников можно сделать мини вариант сосисок взяв для этого маленькие (коктейльные сосиски) или разрезав обычные на несколько частей. ___________ 1 Пакетик дрожжей берем рассчитанный на 500 г муки весом 7 или 11 г. http://belcook.com/post/universalnoe-drozhzhevoe-testo/#more-790

Ленивые беляши

Па Ряйкиннен очень любит беляши. Или биляши. Но неважно, па Ряйкиннен любит мясо в тесте. И давно уже порицает меня за лень, что не хочу я испечь ему искомого продукта его мечт. Включив смекалку и активность в общении, путем систематизации полученных знаний и опыта получился быстрый и вкусный

РЯцепт:

1 стакан кефира;
2.5 стакана (без верха) муки;
1 яйцо;
1 чайная ложка соды, немного соли.
Начинка – мясо, как кто привык делать, у меня 50% свинины, 50 % говядины, лука головка и несколько зубчиков чеснока, соль, перец.

Кефир должен быть комнатной температуры, когда его плюхаешь в миску, а не из холодильника только что. Это первое правило. Соду не гашу. Это второе правило для меня. Мне нравится сыпать соду в кефир и наблюдать одобрительное его оргазмическое постанывание. Вбиваем яйцо. Размешиваем и сыпем потихоньку муку. Тесто получается немного липким, но ничего, это же не дрожжевое тесто, главное муки не пересыпать, чтобы тесто не стало слишком жестким. Оставляю его отлежаться с пол-часика. А потом выкладываю из миски на посыпанный мукой стол. Мять его больше низзя. Это третье правило. Отрезаем или отрываем от основной массы теста кусочки нужной величины, разминаем пальцами в лепешечку, кладем фарш, уже приготовленный. И приготовленный, желательно из парного мяса, самопрокрученный и ароматный. Ну и лепим бебиляши. Я вона разной формы их наизощряла: и круглой и прямоугольной. И на горячую сковороду с растительным маслом. Вначале дырочкой вниз, потом, когда перевернула, дырочка вверху оказалась, что характерно. Жарить на тихом огне под крышкой. Потом умильно наблюдать, как сии пирожки мгновенно исчезают с тарелки и, вздохнув, идти делать вторую порцию.