Просто и элегантно |
|
Шапка-ушанка |
|
Кофточки,блузочки,топики... |
|
Греческий крестьянский салат. |
|
Простые рецепты домашних вин и наливок |
Серия сообщений "вина-ликеры":
Часть 1 - МЕДОВУХА
Часть 2 - Рецепты приготовления домашних вин.
...
Часть 17 - Как приготовить вино
Часть 18 - домашнее вино "Маркиза"
Часть 19 - Простые рецепты домашних вин и наливок
Часть 20 - Водка на Новый год.
Часть 21 - Вино из черноплодки.
...
Часть 24 - ликер из черешни.
Часть 25 - Старинные рецепты приготовления бальзамов и настоек в домашних условиях.
Часть 26 - Знаете ли вы? О чем говорят винные этикетки.
|
|
Горизонтальные косы (МК) |
|
Подробные условия обозначения при вязки спицами |
Думаю не мне одной приходилось находить схемы вязания на неизвестном языке, вот поэтому предлога Вам подробную инструкцию обозначения при вязки спицами на русском языке.
Серия сообщений "Для рукодельниц":
Часть 1 - Есть старые джинсы???
Часть 2 - Мыло ручной работы.
...
Часть 24 - Подробный МК - Ромашка крючком
Часть 25 - Узоры спицами
Часть 26 - Подробные условия обозначения при вязки спицами
|
Кухонные секреты от Любовь Холомоновой (Телятникова) |
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43578193217/Kuhonnyie-sekretyi
. К смеси творога, яйца и муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .
2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса (при разделке мяса срезаю и замораживаю) Холодец получается густой, в шкурке много желирующих веществ.
3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.
4. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целиковую картофелину, а затем размять. Разминаю в кастрюле или в сковороде с зажаркой.
|
Капуста для голубцов – обработка в микроволновке Технологии обработки продуктов |
Случается, что подготовка капустных листьев для голубцов пугает своей процедурностью. А с сырой- то капусты листья не снимешь. Порвутся.
А в рецептах-то : Отварить в кипящей подсоленной воде, да вырезать кочерыжку, да толстые стебли отбить… Страсти!
Позволю себе предложить совершенно неутомительную замену этой процедуре. Просто обработать капусту в микроволновке. И превратится капуста тогда вот в такой ворох гибких и мягких листьев, из которых голубцы делать – одно удовольствие.
Начнем с выбора капусты на рынке. Капусту лучше всего взять не круглую, а приплюснутую. По форме похожую на большую таблетку. У такой капусты обычно очень большие и тонкие листья. Круглая хрусткая капуста больше для засола подходит. И конечно, листья должны быть неповрежденными, а под листьями не должно быть россыпи темных точек – следов от поедания вредителями.
Итак, капуста, весом около полутора килограмм. Светлая, очень плотная, приплюснутой формы.
Снимаем с неё пару верхних листьев. Они не нужны.
Капусту размещаем в микроволновую печь. Устанавливаем мощность 900W. Таймер – на 10-12 минут (это для капуты весом 1.5-2 кг).
Как только микроволновка подаст сигнал о готовности. Извлекаем капусту и помещаем её под струю холодной воды. Скорее всего она уже готова. Сожмите её. Она должна стать несколько мягкой. Если есть сомнения, дайте ей еще 2-4 минуты в микроволновке. И вновь под струю холодной воды.
Ставим капусту кочерыжкой вниз и начинаем разворачивать листья, раскрывая капусту, словно розу. Они отворачиваются очень легко, ибо стали мягкими и гибкими. На первой фотографии вы видите окончание этого процесса. Капуста превратилась в большую мягкую розу с небольшим шариком из мелких листьев в центре.
Теперь переворачиваем капусту кочерыжкой вниз. Берем нож и начинаем подрезать листья у кочерыжки, откладывая срезанные в сторону.
Брака в виде порванных листьев не будет. Потому что, не смотря на свою мягкость и тонкость, листья прочны и не рвутся. В отличие от рыхлых отварных.
С каждого листа ножом срезаем выступающие толстые стебли-жилы. Они также срезаются идеально легко.
И наши листья готовы.
В такие листья фарш заворачивать – наиприятнейший процесс. Голубцы получаются аккуратными, тугими, плотными.
Загляденье!
|
Подгонка журнальной выкройки на свою фигуру |
В очередном видео Фатима Казначеевская делится с нами приемами, которыми можно подогнать готовую выкройку из журнала на свои размеры. Видео чрезвычайно полезное, подобными приемами пользуюсь и я, если использую выкройки из журналов и если фигура не вписывается в стандартную таблицу.
Продолжение этой интересной темы здесь:
Серия сообщений "построение выкроек":
Часть 1 - Воротник хомут или капюшон с драпировкой? Два в одном! Выкройка
Часть 2 - РАСЧЕТ МНОГОЯРУСНОЙ ЮБКИ+КАЛЬКУЛЯТОР ОН-ЛАЙН
...
Часть 34 - Построение чертежа конструкции женских брюк на основе по методики ЦНИИШПа
Часть 35 - Как исправить выкройку, когда брюки плохо сидят. Советы от компании "Зингер"
Часть 36 - Подгонка журнальной выкройки на свою фигуру
Часть 37 - Построение задней половинки женских брюк на основе методики ЦНИИШПа
Часть 38 - Выкройка детских брюк от 3-х до 16-ти часть 2 (пошаговое построение задней половинки)
Часть 39 - Детские платья – сшить самим быстро и просто. Часть 1
|
Куриные оладьи |
|
"БУФЫ" спицами. Техника, узоры, модели. |
|
МК по ледяным деревьям |
|
Бретели крючок. |
|
Уроки СУПЕР!!! по ирландии!!! |
Все приёмы, используемые в наборном ирландском кружеве, Вы найдёте в рубрике “Уроки вязания”
ВЯЗАНИЕ МОТИВОВ:
3. Виноград
4. Фиалка
8. “Рачий шаг”
9. Гребешок на шнурке-”гусеничка”
10. “Сердечко”
13. Снежинка
14. Тысячелистник
15. Большая ветка
ОСОБЫЕ ПРИЁМЫ ВЯЗАНИЯ:
2. Ровный край нерегулярной сетки
3. Ещё раз о нерегулярной сетке
7. Соединение боковых швов изделия
8. Обработка вытачек в кружевном изделии
ПРИЁМЫ ВЯЗАНИЯ ФРИФОРМА:
2. Завиток
3. Скрамбль
ВЯЗАНИЕ ИЗДЕЛИЙ:
10. Белое платье
12. Жилет “Сливочное мороженое”
13. Свадебное платье “Лебёдушка”
|
Как определить диаметр дна шапочки |
http://knity.ru/uroki-vjazanija/473-kak-opredelit-diametr-dna-shapochki.html
|
Фигурки, цветы и миниатюры из бисера |
Серия сообщений "бисероплетение, бижутерия, ручн. ткачество.":
Часть 1 - Низание. бисероплетение
Часть 2 - Бусы. Мастер-класс.
...
Часть 6 - Браслеты из бисера.
Часть 7 - Слинго-бусы
Часть 8 - Фигурки, цветы и миниатюры из бисера
Часть 9 - Абажур из бисера для старой люстры
Часть 10 - Браслет и колье "Гроздь винограда"
...
Часть 39 - Оригинальный стежок
Часть 40 - Шикарная брошь из бусинок в виде совы.
Часть 41 - бусы из жемчуга.
|
|
Как быстро отрастить волосы: 8 эффективных рецептов |
Серия сообщений "волосы":
Часть 1 - 53 маcки для волос!
Часть 2 - Сухой фитошампунь
...
Часть 12 - У кого сильно выпадают волосы.
Часть 13 - И СНОВА МЁД... рецепт для роста волос.
Часть 14 - Как быстро отрастить волосы: 8 эффективных рецептов
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Как избавиться от перхоти?
...
Часть 41 - ЧУДО-МАСКА ДЛЯ ВОЛОС — ГОРЧИЦА С САХАРОМ
Часть 42 - БОЛТУШКА ОТ ВЫПАДЕНИЯ И ДЛЯ ЗАГУЩЕНИЯ ВОЛОС. ТАЙНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ ЗНАКОМОГО ПАРИКМАХЕРА СО СТАЖЕМ
Часть 43 - ОСВЕТЛЯЕМ ВОЛОСЫ НА ДВА-ТРИ ТОНА С ПОМОЩЬЮ КОРИЦЫ
|
|
Вышивка-Поварята |
|
Картинка для украшения кухни. Вышивка крестом. |
Очень симпатичная, в приятной цветовой гамме. Фруктовая)
1.
|
