Ингредиенты:

0,5 кг тыквы
цедра одного лимона
11 г свежих дрожжей
1/2 ст. сахара (можно чуть больше)
1ч. ложка соли
1 ст. молока
1 кг муки
200 г растопленного маргарина
яблоки для начинки (по желанию)

Способ приготовления:

Тыкву порезать кубиком и отварить в небольшом количестве воды до готовности. Слить воду и тщательно перетереть, можно блендером.
В теплую массу добавить цедру одного лимона, дрожжи, сахар, соль, молоко и муку. Вымесить тесто, постепенно вбивая растопленный маргарин.
Даем подняться тесту пару раз и вертим булочки на свой вкус. Я сделала с сахаром и рогалики, в которые завернула яблочки.
Попробуйте приготовить такие булочки! Тесто получается очень красивое и ароматное!!! Очень рекомендую!