Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
tkrit
tkrit
Àâàòàð tkrit
-
Ìåòêè
àðàíû
âûïå÷êà íà êåôèðå
âÿçàíèe êðþ÷êîì
âÿçàíèå êðþ÷êîì
âÿçàíèå ñâåðõó âíèç
âÿçàíèå ñïèöàìè
âÿçàíèå ñïèöàìè è êðþ÷êîì
âÿçàíèå ñïèöàìè.
æàêåò ðåãëàí
æàêåò ñïèöàìè
æàêêàðä
èç ìîòèâîâ
êðóãëàÿ êîêåòêà
ëåíòî÷íaÿ ïðÿæa
ëåíòî÷íàÿ ïðÿæà
ìåëàíæ
ìîõåð
íà êåôèðå
ïàëüòî
ïàëüòî êîñàìè
ïàëüòî ñïèöàìè
ðeãëàí
ðàçíîöâåòíîå
ðåãëàí
ñâåðõó âíèç
ñõåìà ïàëüòî
ôèëåéêà
-
Ðóáðèêè
Âÿçàíèå
(4631)
Ïóëîâåðû
(1136)
Æàêåòû/êîôòû/êàðäèãàíû
(694)
Øàðôèêè, øàïêè, ìèòåíêè
(489)
Òîïû
(407)
Óçîðû/ðèñóíêè
(331)
Òóíèêè
(318)
Ïëàòüÿ
(286)
Æèëåòû/áîëåðî
(264)
Äëÿ ìóæ÷èí
(220)
Ïîëåçíîñòè
(212)
Æóðíàëû
(181)
Áëóçû
(150)
Ïàëüòî
(149)
Òàïî÷êè / Íîñî÷êè
(97)
Þáêè
(81)
Äëÿ äåòåé
(59)
Êîñòþìû
(54)
Ïóãîâèöû
(26)
Øàëè
(23)
씒֔
(10)
Òàéñêèå æóðíàëû
(9)
Ïëåäû
(5)
Ðåöåïòû/Êóëèíàðèÿ
(1041)
Âûïå÷êà ñëàäêàÿ - ïèðîãè, êåêñû
(164)
Âûïå÷êà ñëàäêàÿ - áóëî÷êè, ïèðîæêè
(120)
Âûïå÷êà ñëàäêàÿ - òîðòû
(113)
Âûïå÷êà
(94)
Ñàëàòû
(81)
Âûïå÷êà ñëàäêàÿ - ïå÷åíüå
(78)
Ïèðîæêè
(36)
Ìÿñíûå áëþäà
(36)
Èç ëàâàøà
(29)
Âûïå÷êà îâîùíàÿ
(28)
Ðûáíûå áëþäà
(24)
Âûïå÷êà ìÿñíàÿ
(23)
Íàïèòêè
(22)
Âàðåíüå
(20)
Îâîùíûå áëþäà
(18)
Äåñåðò
(18)
êîíñåðâèðîâàíèå
(15)
Êàøè
(14)
Çàïåêàíêà
(13)
Èç òûêâû
(7)
Ñóïû
(6)
Ïèðîæíîå
(5)
Ñîóñû
(4)
Ïàñõàëüíûå ðåöåïòû
(4)
Ïèööà
(4)
Áëþäà â ãîðøî÷êàõ
(4)
B ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è
(4)
Õëåá
(3)
Ñîëåíèÿ
(3)
Kðåì
(2)
Àäæèêà
(2)
Ãðèáû
(2)
Ðóëåòû
(1)
Ñóôëå
(1)
èç ãàçåò
(273)
Ðàñòèòåëüíûé ìèð
(126)
ÎÃÎÐÎÄ
(44)
Ñóìêè
(103)
Øèòüå
(84)
Øòîðû
(15)
Ïý÷âîðê
(12)
Ìîäà
(6)
Äèçàéí èíòåðüåðà
(71)
Êîâðèêè
(69)
Ðàçíîå èíòåðåñíîå
(66)
Çäîðîâüå
(60)
Kèíî
(28)
Ïîëèòèêà
(10)
Ìàêðàìå
(2)
Ìîè ôàâîðèòû
(2)
Ìóçûêà
(1)
Îáîè íà ðàáî÷èé ñòîë
(1)
Äëÿ êîòèêîâ
(0)
-
Ìóçûêà
Âñå (2)
Ìóçûêà äëÿ äóøè
Ñëóøàëè: 48386
Êîììåíòàðèè: 0
Áåëûé îð¸ë - ÍÅÏÎÂÒÎÐÈÌÀß...
Ñëóøàëè: 16785
Êîììåíòàðèè: 0
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 15.08.2012
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 6527
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
ÖÀÐÑÊÈÉ ßÁËÎ×ÍÛÉ ÏÈÐÎÃ... ñ ñî÷íîé, íåæíîé, àðîìàòíîé íà÷èíêîé è õðóñòÿùèì ðàññûï÷àòûì òåñòîì
Ñóááîòà, 28 Ôåâðàëÿ 2015 ã. 21:55
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ãàëèíà5819
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
ÖÀÐÑÊÈÉ ßÁËÎ×ÍÛÉ ÏÈÐÎÃ... ñ ñî÷íîé, íåæíîé, àðîìàòíîé íà÷èíêîé è õðóñòÿùèì ðàññûï÷àòûì òåñòîì
Ïîòðÿñàþùå âêóñíûé ïèðîã íà ïåñî÷íîì òåñòå ñ íåæíîé ÿáëî÷íî-ñëèâî÷íîé íà÷èíêîé è ñ õðóñòÿùåé ïîñûïêîé. Ïî íàñòîÿùåìó - öàðñêèé! Ýòîò ïèðîã î÷åíü íàïîìíèë ìíå ïîëüñêèé ÿáëî÷íûé ïèðîã "Szarlotka z budyniem". Íî, åñëè ïîëüñêèé ïèðîã - ýòî, ïðàêòè÷åñêè òîðò, øèêàðíûé, ïðàçäíè÷íûé âàðèàíò, òî ýòîò ïèðîã, íåñìîòðÿ íà òî, ÷òî íàçûâàåòñÿ "Öàðñêèé", áóäåò ïîïðîùå. Òàê ñêàçàòü, âàðèàíò êàæäîäíåâíûé, íó, ìîæåò áûòü, âîñêðåñíûé. Òåñòî íåæíîå è ðàññûï÷àòîå, íà÷èíêà ñî÷íàÿ, àðîìàòíàÿ... Îäíàêî, åñëè âû ñèäèòå íà äèåòå, ýòîò ïèðîã íå äëÿ âàñ!
Ìóêà (òåñòî - 1,5 ñòàêàíà, ïîñûïêà - 1+1/4 ñòàêàíà, íà÷èíêà - 2 ñò. ë.)
Ìàñëî ñëèâî÷íîå (òåñòî - 85 ã, ïîñûïêà - 115 ã, íà÷èíêà - 40 ã) — 240 ã
ßéöî êóðèíîå (òåñòî - 1 + æåëòîê, íà÷èíêà - 2 + áåëîê) — 4 øò
Ñìåòàíà (â íà÷èíêó + 1 ñò. ë. â òåñòî, 20%) — 1/2 ñòàê.
Ñàõàð (â òåñòî - 1/4 ñòàê, â ïîñûïêó - 1+1/4 ñòàê., â íà÷èíêó - 1+1/4 ñòàê.)
Ðàçðûõëèòåëü òåñòà (ïî 10 ã: 1 - â òåñòî, 1 - â ïîñûïêó) — 2 ïàêåò.
Âàíèëèí (èëè âàíèëüíûé ñàõàð: 1 - â ïîñûïêó, 1 - â íà÷èíêó) — 2 ïàêåò.
Ñîëü (íà êîí÷èêå íîæà)
ßáëîêî (êèñëûå èëè êèñëî-ñëàäêèå, êðåïêèå) — 800 ã
Ïîäãîòîâèòü ïðîäóêòû äëÿ òåñòà.
 ìèñêå ñîåäèíèòü ìóêó, ðàçðûõëèòåëü, ñàõàð è ñîëü. Äîáàâèòü ðàñòîïëåííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî.
Áûñòðî ïåðåòåðåòü ìàññó ìåæäó ëàäîíÿìè. Äîáàâèòü ÿéöà, ñìåòàíó è çàìåñèòü òåñòî.
Çàâåðíóòü â ïàêåò è îòïðàâèòü â õîëîäèëüíèê.
Äëÿ ÏÎÑÛÏÊÈ ñîåäèíèòü ìóêó, ñàõàð, ðàçðûõëèòåëü, âàíèëü.
Âëèòü ðàñòîïëåííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî.
Áûñòðî ïåðåòåðåòü ìåæäó ëàäîíÿìè. Ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê.
Äëÿ ÍÀ×ÈÍÊÈ ÿáëîêè î÷èñòèòü. Íàðåçàòü íåáîëüøèìè òîíêèìè ëîìòèêàìè.
Ñîåäèíèòü ñ 2/3 ñàõàðà, ñëèâî÷íûì ìàñëîì, âàíèëüþ è ïîòóøèòü 5 ìèíóò.
Îòäåëüíî âçáèòü ÿéöà, ñàõàð, ìóêó.
Äîáàâèòü ñìåòàíó è õîðîøî âçáèòü âåí÷èêîì.
ßáëîêè ñîåäèíèòü ñî ñìåòàííî-ÿè÷íîé çàëèâêîé. Îòñòàâèòü.
Âêëþ÷èòü äóõîâêó íà 180*Ñ.
Òåñòî âûíóòü èç õîëîäèëüíèêà. Ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëèòü ïî äíó è áîðòèêàì ñìàçàííîé ôîðìû d 24 ñì. Äíî ìîæíî çàñòåëèòü ïðîìàñëåííîé ïåêàðñêîé áóìàãîé. Âûëîæèòü íà÷èíêó â ôîðìó ñ òåñòîì.
Êðîøêó âûíóòü èç õîëîäèëüíèêà è åùå ðàç áûñòðî ïåðåòåðåòü ìåæäó ëàäîíÿìè, îíà äîëæíà ñòàòü ìåëêîé è îäíîðîäíîé. Ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëèòü êðîøêó ïî ïîâåðõíîñòè íà÷èíêè.
Ïîìåñòèòü ïèðîã â äóõîâêó, âûïåêàòü ïðè 180*Ñ îêîëî 50-55 ìèíóò. Èçâëå÷ü èç äóõîâêè, ïîëíîñòüþ îñòóäèòü è îñâîáîäèòü îò ôîðìû. Ïðè æåëàíèè ìîæíî ïîñûïàòü ïîâåðõíîñòü ïèðîãà ñàõàðíîé ïóäðîé.
Âîò òàêîé ïèðîæîê... ñ ñî÷íîé, íåæíîé, àðîìàòíîé íà÷èíêîé è õðóñòÿùèì ðàññûï÷àòûì òåñòîì
povarenok.ru
Ðóáðèêè:
Ðåöåïòû/Êóëèíàðèÿ/Âûïå÷êà ñëàäêàÿ - ïèðîãè, êåêñû
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tkrit/post354987270/">ЦÐ�РСКИЙ ЯБЛОЧÐ�ЫЙ ПИРОГ... Ñ� Ñ�очной, нежной, ароматной начинкой и хруÑ�Ñ‚Ñ�щим раÑ�Ñ�ыпчатым теÑ�том</a><br/> ЦÐ�РСКИЙ ЯБЛОЧÐ�ЫЙ ПИРОГ... Ñ� Ñ�очной, нежной, ароматной начинкой и хруÑ�Ñ‚Ñ�щим раÑ�Ñ�ыпчатым теÑ�том ПотрÑ�Ñ�ающе вкуÑ�ный пирог на пеÑ�очном теÑ�те Ñ� нежной Ñ�блочно-Ñ�ливочной начинкой и Ñ� хруÑ�Ñ‚Ñ�щей поÑ�ыпкой. По наÑ�тоÑ�щему - царÑ�кий! Ðтот пирог очень напомнил мне польÑ�кий Ñ�блочный пирог "Szarlotka z budyniem". Ð�о, еÑ�ли польÑ�кий пирог - Ñ�то, практичеÑ�ки торт, шикарный, праздничный вариант, то Ñ�тот пирог, неÑ�мотрÑ� на то, что называетÑ�Ñ� "ЦарÑ�кий", будет попроще. Так Ñ�казать, вариант каждодневный, ну, может быть, воÑ�креÑ�ный. ТеÑ�то нежное и раÑ�Ñ�ыпчатое, начинка Ñ�очнаÑ�, ароматнаÑ�... Однако, еÑ�ли вы Ñ�идите н... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tkrit/post354987270/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè