Ингредиенты:

сладкий перец 1 шт.

сыр филадельфия 1/2 пачки

мягкий сыр 100 г

зелень укропа и укропа

чеснок 1 зубчик



У перца срезать верхушку, удалить семена. В миску положить филадельфию. Добавить тертый сыр. Положить измельченную зелень.

Крышку перца мелко нарезать и добавить к остальным ингредиентам. Положить измельченный чеснок, все перемешать, посолить по вкусу. Плотно нафаршировать перец сырной массой.

Завернуть перец в фольгу и убрать часа на 2 в холодильник, лучше всего на ночь. Нарезать перец кружочками и подать к столу.

Приятного аппетита!

---------