Цитата сообщения yevgenia Торт медовый с фруктами

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=141&t=18814
Этот тортик нравится всем. Для теста : 2-3 яйца, 1 ст.сахара(можно меньше), 100-150гр.масла(маргарина), 2-3 ст.л. любого меда, 1 ч.л. соды. Для крема: 1 л. молока, 1 ст.сахара, 4 ст.л манки, 200гр.мягкого масла, 1 большой спелый персик, 2 средних банана.
Сахар,масло и мед растопить на маленьком огне, добавить соду и помешивая подождать пока масса не начнет расти. Остудить. Пока масса остывает из молока, сахара и манки сварить кашу. Оставить чтобы полностью остыла. К тесту добавить яйца и муку(муки так чтобы можно было раскатать). Готовое тесто поделить на 8-10 частей(смотря по форме). Коржи выпечь при 180 гр. К остывшему крему добавить масло и взбить. Бананы нарезать колечками, а персик тонкими дольками. Каждый корж промазывать кремом и выкладывать, чередуя через один корж, фрукты.

Серия сообщений "торты":

Часть 1 - Торт "Птичье молоко"
Часть 2 - Ореховый тортик "Венесуэльский"
...
Часть 98 - тортик"Снежная Шарлотта"
Часть 99 - шоколадная лента для украшения тортов
Часть 100 - МАРЦИПАН