Филе «Мечта самурая»: вкусно и оригинально!

Может быть люди, которые терпеть не могут курятину, на свете есть. Но мне самой увидеть таких не доводилось...давайте воспользуемся японским рецептом и приготовим домочадцам курочкой по-японски. Куриное филе в соевом соусе готовится считанные минуты, и справиться с ним под силу даже начинающему кулинару.

Синяя безрукавка с косами Rowan

Читать далее...

пуловер с узором из кос

.

Читать далее...

Мозаичное полотно,техника,бисер

 

Плетение через одну бисерину. Плетение не замыкается в кольцо, а плетётся челночно, меняя направление плетения.

Первый ряд. Набрать на нитку чётное число бисера.

Второй ряд. Плетение через одну бисерину.

Два фрагмента мозаичного полотна можно соединить мозаичным швом. Так же можно сшить и края одного полотна, чтобы получилась мозаичная трубочка.

Расширение (прибавление) мозаичного полотна. Вместо одной бисеринки проплетается две.

А для того, чтобы не было дырочки в полотне, иногда я делаю расширение так. И лучше, когда ниточка под цвет бисера, а бисер с достаточно большими дырочками.

Сужение (убавление) мозаичного полотна. В месте, где необходимо сделать сужение, бисеринка не проплетается.

При убавлении тоже может получаться дырочка, тогда можно убавлять так. И лучше, когда ниточка под цвет бисера, а бисер с достаточно большими дырочками.

Убавление мозаичного полотна по краю.

источник

Если вы плохо знаете язык , или не знаете совсем , вам нужен русский гид в Амстердаме. Тогда ваша поездка будет легкой и удачной. Попутного ветра!

Здесь можно подобрать отличные отели Праги 3 звезды. Удобное описание и фото.Если вы хотите условий покомфортней - выбирайте 5 звезд.

Серия сообщений "полезные советы":
Часть 1 - Горшочек для всего!
Часть 2 - Как вышивать бисером?
...
Часть 31 - Мастер класс "Маленькие хитрости"-2,поворот мозаичного полотна,бисер
Часть 32 - Мастер класс "Маленькие хитрости" 3,БИСЕР,МОЗАИЧНОЕ ПЛЕТЕНИЕ,
Часть 33 - Мозаичное полотно,техника,бисер

Брошь,стрекоза

Размер броши 8Х6 см, по известной схемке 

Серия сообщений "животные из бисера":
Часть 1 - Зайка из бисера. Мастер-класс.
Часть 2 - Брошь,стрекоза
Часть 3 - Мишка (Мастер-класс) продолжение...
Часть 4 - МК Мороженое!
...
Часть 19 - Дракоши,бисер,схемы.
Часть 20 - Как сделать "дырявого дракона"?бисер
Часть 21 - Дракон Кеша в натуральную величину.Бисер.

Рецепт самой вкусной шарлотки (из книги Александра Селезнева «Советские торты и пирожные»)

Есть такая поговорка: хочешь есть — съешь яблоко, не хочешь яблоко — не хочешь есть. Яблоки — диетический и полезный продукт, но, кроме того, из них получаются и лучшие шарлотки! — классика кулинарии!

Цветные цукаты яблок в попкорне

---

Читать далее...

Подсвечники (мастер-класс)

 

Какой же праздник без свечей? А тем более в новогодние вечера? Посмотрите, как быстро и не затратно можно самостоятельно изготовить подсвечники необыкновенной красоты из обыкновенной соли!

Читать далее...

СЕРЕЖКИН САЛАТИК,рецепты

 

ВСЕМ здравствуйте!Делали на днях любимый семейный салатик,решила,надо и с Вами поделиться-вдруг кому понравиться.У меня дома сынуля младший и муж ,вообще к салатам очень холодно,а этот лопают,за милую душу.Когда первый раз его сделала-рецепт нашла в какой-то кулинарной брошюрке-сынуля понаблюдав,сказал-"Надо попробовать,а потом ,как только какое застолье,все говорили-Сделай ,тот салатик,который Сережке понравился.Так мы его и прозвали "Сережкин"

Читать далее...

Яблочный пирог под сметанным кремом.

 

Читать далее...

SILVER DARTS из«Knitting Pleats» от OLGA POBEDINSKAYA

Читать далее...

Шьем детям,модели из старых журналов

http://www.stranamam.ru/post/2040069/

Вкуснейший салат с семгой и свежим огурцом

Легкий, вкусный и нарядный салат. Вполне подойдет не только для тихих семейных ужинов, но и приема гостей.

...и голодать не нужно! (repeat)

Эту диету мне подарили однокурсницы из Алжира, когда я училась в институте. После каникул они вдруг вернулись тонкие, как березки, хотя до тех пор не отличались стройными фигурами. К моей радости, рецептик был дан, и я до сих пор пользуюсь им, если нужно целенаправленно похудеть к празднику или какому-нибудь торжеству, или просто перед поездкой на море. Рекомендую его и вам: без истязаний для организма и с эффектом. Курс рассчитан на 21 день.



 

Итак

Яблочный пирог(Пирог-сказка!!!Для себя, для любимых, хоть разок, но сделайте! Вкусно будет! Обещаю!!!)))

Читать далее...

Вкусные закуски

Закуски для фуршета

	****** Канапе с рубленой селедкой Очищенную сельдь, без костей, нарежьте кусочками и измельчите в блендере, добавив несколько ложек мягко сливочного сыра (Almette или Mascarpone). Подавайте на кусочках  черного подсушеного хлеба, украсив тонким ломтиком огурца, наколотым на зубочистку.
	****** Тарталетки с копченой курицей и джемом Кусочек копченой куриной грудки  разберите руками на тонкие волокна. В тарталетки положите 1/2 чайной ложки фруктового соуса или джема (клюквенный, брусничный), затем – куриное филе и украсьте ложечкой густой сметаны, смешанной с зеленью.
	Канапе с грушей и голубым сыром Вам понадобится на 14–16 шт: 2 груши 100–150 г сыра дор блю 50 г грецких орехов 1 ст. ложка оливкового масла Растертый  сыр смешайте с рубленые грецкими орехами и оливковым маслом. Нарежьте грушу тонкими ломтиками вдоль. Крайние ломтики отложите. На остальные выложите по 1 ч. ложке сырно-ореховой смеси и закрепите зубочистками в виде паруса. Совет: Как и яблоко, груша быстро темнеет. Чтобы на столе она выглядела привлекательно, пока вы делаете начинку, положите ломтики груши в тарелку с водой и лимонным соком.
	Канапе с курицей и помидорами черри Вам понадобится на 18–20 шт.: 1 куриная грудка 20 помидорок черри 1 зубчик чеснока 100 узкой копченой колбасы 1 ст. ложка растительного масла соль и свежемолотый черный перец по вкусу Куриное филе порежьте  кубиками (желательно, чтобы они были не крупнее помидорок черри), поперчите, посолите. Разогрейте в небольшой сковороде растительное масло, бросьте на сковороду раздавленный зубчик чеснока, слегка обжарьте. Выложите нарезанное филе и быстро обжарьте, помешивая, чтобы кусочки курицы подрумянились со всех сторон. Переложите на тарелку. Верните сковороду на огонь, убавьте нагрев и слегка обжарьте помидорки черри – 1 минуту. Колбасу нарежьте кружочками и соберите канапе, нанизывая на шпажки последовательно: черри, кусочек колбасы и куриное филе. Переложите канапе на небольшой противень и за 30 минут до подачи на стол поместите в разогретую до 150°С духовку.

Цыпленок Чкмерули

Цыпленок Чкмерули

 

Итак нам потребуется:

Цыпленок весом -1 кг,
Сливки (у меня были 30%) - 150мл,
Орехи (у меня были разные) - 100гр,
Чеснок - 5-6шт (можно меньше),
Соль, красный сладкий и черный молотый перец.

Мы разрезаем курочку вдоль грудки и как бы расплющиваем ее, маринуем в соли, красном и черном перце, оставляем на пол часа. Разогреваем сковородку и кладем курочку спинкой вверх, ставим гнет, убавляем огонь и оставляем на 10-15 мин. По истечении времени курочку переворачиваем, так же под гнет, и жарим еще 10 мин. В это время мелим наши орехи, чистим чеснок. К курице добавляем сливки орехи и выдавленный   чеснок. Оставляем еще на 10 мин тушиться, во время которых можно поливать нашу курочку соусом который будет образовываться. Приятного аппетита

P.S. Мне больше нравиться мариновать в хмели-сунели. Гнет я делаю с помощью тарелки а на нее кастрюльку с водой. Время жарки конечно зависит от курицы, в основном я управляюсь в среднем в пол часа. Не бойтесь такого количества чеснока, во- первых взоимодействуя со сливками он становиться не такой уж острый, а если дать потушиться минут 20, то можно смело класть больше. У меня иногда нету времени поливать курочку соусом, но это ни сколечко не вредит вкусу.

Пирог "Жираф"


Хочу поделится с вами находкой...
Вкус просто обалденный у пирога.
Очень красиво и оригинально...
Теперь это один из моих любимых пирогов)

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

ТЕПЛАЯ ОДЕЖДА ДЛЯ РУК И НОГ

Актуально на сегодняшнюю погоду-теплая одежда для рук и ног.

1.
 

Читать далее...

Вязаная шляпа

---

[mhttp://clubmasteric.ru/shemi-vasanie-spicami/shapki-spicami/133-vasanaja-shlapa.htmlore]

Шляпка для размера 56-58 связана на круговых спицах №5, из 150 г. полушерстяной меланжевой пряжи (220 м*100 г.) Вязаная шляпа схема

---

---

http://clubmasteric.ru/shemi-vasanie-spicami/shapki-spicami/133-vasanaja-shlapa.html