Сырные блинчики с зеленью Количество порций: 3,
Время приготовления: 20 минут ,Сложность: 2/5 

Ингредиенты:

1,5 стакана молока
2 куриных яйца
1 стакан муки
150 г твердого сыра
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка разрыхлителя для теста
растительное масло
укроп или любая зелень по вкусу
Приготовление:

Молоко немного нагреть и смешать с сахаром, солью и яйцами. Добавить просеянную муку вместе с разрыхлителем. Сыр натереть на мелкой терке и так же добавить в массу. Зелень мелко нарубить, добавить в тесто вместе с растительным маслом. 2х-3х столовых ложек масла будет достаточно.
Полученную массу хорошо взбить венчиком либо миксером. Разогреть сковороду, смазать её маслом и выпекать блинчики с двух сторон до готовности. Готовые блинчики смазать сливочным маслом и подавать к столу. Приятного аппетита!ссылка:http://cookingday.ru/zakuski/syrnye-blinchiki-s-zelenyu