-

Ðàäèî â áëîãå
[Ýòîò ðîëèê íàõîäèòñÿ íà çàáëîêèðîâàííîì äîìåíå]

Äîáàâèòü ïëååð â ñâîé æóðíàë
© Íàêóêðûñêèí


Ïðîôèòðîëè

Ïîíåäåëüíèê, 26 ßíâàðÿ 2015 ã. 21:33 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Äàðèÿ_Øâåëüíèö Ïðîôèòðîëè — çàâàðíûå ïèðîæíûå

0 (3) (604x453, 84Kb)

Èíãðåäèåíòû:

Òåñòî:
Âîäà — 1 ñòàêàí
Ìàñëî ñëèâî÷íîå èëè ìàðãàðèí — 100 ã
Ìóêà — 1 ñòàêàí
ßéöà — 4-5 øò.
Êðåì:
Øîêîëàäíûé ìàðãàðèí — 1 øò.
Êàêàî — ïî âêóñó
Ìîëîêî ñãóù¸ííîå — 1 áàíêà

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Ìàñëî è âîäó äîâåñòè â êàñòðþëå äî êèïåíèÿ.
Ïîñòåïåííî äîáàâèòü ìóêó, ïîäñûïàÿ ïîíåìíîãó è ïîñòîÿííî ïåðåìåøèâàÿ. Ñíÿòü ñ îãíÿ. Íåìíîãî îñòóäèòü.
2. Âáèòü ÿéöà, ïî îäíîìó, êàæäûé ðàç òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàÿ òåñòî (ìîæíî ìèêñåðîì, ìîæíî ñ ïîìîùüþ ìóñêóëüíîé ñèëû).
3. Ðàçîãðåòü äóõîâêó äî 175 ãðàäóñîâ. Íà ñìàçàííûé ìàñëîì ïðîòèâåíü âûêëàäûâàòü ÷àéíîé ëîæêîé øàðèêè (èëè êîíäèòåðñêèì øïðèöîì ïîëîñêè - òîãäà áóäóò ýêëåðû). Ïîìåñòèâ ïðîòèâåíü â äóõîâêó, íè â êîåì ñëó÷àå íå áåñïîêîèòü çàâàðíûå ïèðîæíûå, ÷òîáû äàòü èì âîçìîæíîñòü ïîäíÿòüñÿ! Âûïåêàòü äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
4. Îñòûâøèå ïèðîæíûå çàïîëíèòü êðåìîì.


http://exchefpovar.blogspot.ru/2015/01/blog-post_75.html
Ðóáðèêè:  Êóëèíàðèÿ/ Âûïå÷êà ñëàäêàÿ
Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó