Рисовый суп с фрикадельками

Этот густой, насыщенный, ароматный рисовый суп очень просто и быстро готовится, что очень актуально когда катастрофически не хватает времени, к тому же он очень сытный и может заменить сразу первое и второе блюда.

 

Ингредиенты: 500 гр. мякоти говядины или телятины,
2 средних морковки,
1 головка репчатого лука,
зелень (укроп, петрушка),
растительное масло,
3 болгарских перца,
2 томата,
3 ст. ложки риса,
1 ст. ложка томатной пасты,
1 ч. ложка сахара.
соль, перец по вкусу. Рецепт приготовления рисового супа с фрикадельками