Цитата сообщения Сима_Пекер Медовик. Очень вкусный

Ингредиенты
Для коржа
мед (любой) 120 гр
сахар 150 гр
масло сливочное 120 гр
яйца 2 шт
мука 250 гр
сода 2/3 ч.л.
Крем-сметана или сливки взбить с сахаром,плюс ваниль.
В сотейник отправляем мед, сахар и сливочное масло.
Ставим на плиту на средний огонь, нужно чтобы все растаяло и масса закипела.
Как только масса закипит, плиту выключаем и добавляем соду, хорошо все перемешиваем.
Учтите, что когда сода начнет гасится и масса будет пузыриться, подниматься и увеличиваться в объеме.
Маасу нужно остудить, чтобы она была тепленькой.
Как только масса остыла, вводим по одному яйца и не прекращая перемешиваем.
Затем частями, в несколько этапов добавляем просеянную муку и перемешиваем миксером.
Тесто готово.
Противень застилаем пергаментной бумагой (смазывать не нужно!) и равномерно распределяем по всей форме.
Выпекаем при 180 гр 12-15 мин, но ориентируйтесь по своей духовке.
Корж снимаем с пергамента и даем остыть на решетке.
Для крема сметану взбиваем миксером в течении 2-3 минут с сахарной пудрой.
Получается нежный и воздушный сметанный крем.
Остывший корж разрезаем на коржики желаемого размера и формы, не забываем кусочек коржика оставить для крошки,
Собираем торт и сверху и бока обсыпаем крошкой.
Торт ставим в холодильник для пропитки минимум на 6 часов.

Цитата сообщения Бусильда50 Мужское вязание. Книга по вязанию от мужчины и для мужчин!

Торстен Дуит
"Искусство мужского вязания"


Трикотажная одежда: классическая или крутая.
Мужчины тоже вяжут! Зачастую вяжут лучше женщин.
И только они сами знают, что им действительно нужно и что им нравится.
Так появилась книга по вязанию от мужчины и для мужчин!

Цитата сообщения макошь311 Китайцы захватят полмира: предсказание старицы, которое 100% сбылось, но не так, как ожидали

За гранью истории

Бабушки, крестясь, шептали: «Ох, китайцы придут, Сибирь заберут».

В церковных лавках переписывали от руки пророчества старцев, где желтые полчища переходят Урал, а русские люди просыпаются в чужом государстве.

Картина рисовалась страшная: танки, дым, оккупация. 

Прошло 30 лет.

И, да! китайцы действительно захватили полмира.

Но они сделали это не с автоматами наперевес, а с улыбкой, смартфоном в руке и пакетом из «Пятерочки».  

Читать далее...

Цитата сообщения Nadin-YA РЕЦЕПТ торта "Киевский"

Цитата сообщения ВалИв Storm Sweater

Читать далее...

Цитата сообщения natali2311 8 самых вкусных и любимых домашних блюд



Читать далее...

Цитата сообщения макошь311 4 фрукта - яд после 60: самые вредные фрукты

Мудрые годы

С возрастом привычная еда иногда начинает вести себя иначе.

Раньше можно было съесть яблоко на бегу, перекусить грушей или взять на рынке несколько спелых слив, а теперь после такого перекуса вдруг появляется тяжесть, живот раздувается, а изжога портит настроение на полдня.

Первая мысль обычно знакомая: годы берут своё.  

Но дело не всегда в возрасте.  

Читать далее...