Цитата сообщения Capsella_bursa-pastoris часть 01



Совсем почему то не хотелось писать ,но надо, пока мой склероз не сжевал все воспоминания о путешествии до предложения "ну было хорошо")))
Ездили тупо вкусно поесть )))) Купив гомийо , выбрали лучшие рестораны Нормандии и Бретани и совершили набег на них . Потому писать опять буду больше о том где там что вкусного можно вырубить ну и немного природы ))))
Катились на машинке вдоль побережья ночуя каждый день в новом городке .
Канкаль меня очаровал
Устричный рынок Канкаля.



За дюжину устриц всего 3-5 евро . Там еще были местные плоские называются уитр плят ,практически нигде не встречающиеся кроме Бретани , как они говорят спесиалите дё бретань . и стоят уже не 4 а 15 евро на дюжину , вкус немного другой но если честно они не стоят таких денег по сравнению с обычными . Раньше в Бретани были только пляты но туда завезли такие продолговатые крёз которые распространены повсеместно и так как устрицы хищники то они вытеснили хозяев и теперь плят вымирающий вид культивируемый искуственно



тут же на рынке вам могут вскрыть все купленые вами устрицы , положить на тарелочку и выдать лимон .
К Оливье Роинже мы не попали к сожалению , но сидели на набережной и трескали эти устрицы с бутылкой пуаре , оказалась эта шипучка отлично к ним подходит.


Набережная канкаля вечером , отлив .

а вот эти черные жертвы бомбежки ))) и есть устричные фермы пока отлив их прекрасно можно рассмотреть


Утром выглядела все более радужно , прямо курорт )))

Ну и напоследок мое измученное устричной диетой тельце )))