Ползут слухи о том,что магазинный хлеб скорее вреден, чем полезен.

Стала я печь хлеб дома в духовке в сковородках,

но мечтала о формочках селиконовых под хлеб.

Сын на новый год подарил хлебопечку.

Обьяснив, что в армии "контрактники" приносили из дома хлеб наивкуснейший,

испеченный женами в хлебопечке. 

И вот начались мои испытания этой "чудо-печки", хотя точнее испытания меня:)

Пока мы с ней враги:), я то закидываю её, то снова пытаюсь что-то испечь.

Пока она не нравится мне по таким параметрам:

1. нужны обязательно весы," на глаз", как я постоянно делаю, не прокатит.

А так как весов у меня нет, то приходится все время посматривать:

а не жидко ли? может мучки подсыпать? или, наоборот, жидкости подлить?

Если я тесто завожу самостоятельно в кастрюльке, то наливаю литр жидкости(вода+молоко, сыворотка и т.п.), сыплю сахар, соль, дрожжи, масло и сыплю муку и мешаю, делаю жиденько под опару, поднялась, добавляю муки и вымешиваю, пока от стенок не отойдет.здесь все видно: сколько и чего, жидко или густо.

2.там различные режимы, и приходится переключаться

То есть если у Вас температура дома всегда одинакова, это хорошо.

У меня к сожалению такого нет.Поэтому, когда холодно, я свою квашню ставлю в теплое место.

Или если дрожжи не очень свежие, быстрые, то  тоже смотрю,как поднимается, или по теплее сделать, или удлиннить время.

В хлебопечке это все проделывать дикая морока!

3. Эти звуки! мы вначале даже вздрагивали! сидишь, о ней забыл, вдруг как начнет месить.

да, если её поставить на кухню, закрыть дверь и уйти в другую комнату, может и нормально и привыкнешь со временем, но пока все эти пиканья достают.

4. За 3 часа выпекается 1 булка, если семья маленькая, то нормально,а если 3 мужика дома?

Пока я пришла к выводу: хлебопечка-это баловство!

Те кто не умел печь хлеб, думая, что купив эту печку и закинув в неё все необходимые инградиенты,

через 3 часа получат наивкуснейший хлебушек, глубоко ошибаются.

Проще все же купить формочки, замесить по рецептам тесто, поставить в духовку, и выпечь сразу булки 4.

это и в тишине, и быстрее, и больше, и удобнее, и нервов истрачено меньше!

НЕ сравнить с аэрогрилем! Вот он уж точно освобождает:каша не пригорит, молоко не сбежит:

накидал все в горшочек, включил и забыл, все будет нормально!

хочу еще сушилку для овощей- фруктов купить, не знаю еще как она будет работать, но Курдюмов хвалит.

А вот на хлебопечку жалко денег- считай выбросили на ветер.