Если вы живете в Харькове и еще не решили куда повести своего ребенка в период НОВОГОДНИХ КАНИКУЛ, то рекомендую посетить детский клуб "ДИАМАНТИК". "ДИАМАНТИК" приглашает принять участие всех желающих с детками от самого раннего возраста и до …. Специально разработанные программы учитывают особенности разного возраста и уровня развития. Мы учли потребности всех. Утренники проводятся с 19 декабря в помещении центра «Диадент» по адресу: г.Харьков ул. Роберта Эдеймана 11 (р-н 24 эт-ки). Подробности по тел. 8 063 411 58 55. Заявки можно присылать также по эл. адресу tempina@ukr.net

Квашеная капуста - вкусно и полезно

Хрустящая, с кислинкой, квашеная капуста победно идет сквозь века по обеденным столам. В зимне-весенний период у наших предков она была одним из основных продуктов питания. Русские князья на специальных участках земли - капустниках - выращивали капусту для своих семей и дружины, справедливо полагая, что она дает силу и здоровье. А скольких путешественников она спасла от цинги! Ведь важной особенностью квашеной капусты является высокий уровень содержания витаминов как в самой капусте, так и в ее рассоле.

ПОЛЕЗНО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И ФИГУРЫ

Квашеная капуста богата ценными витаминами. Так, всего 200 г этого продукта покрывают почти половину дневной потребности в витамине С.

Также в ней присутствует витамин В6, способствующий наилучшему усвоению белка (вот почему квашеную капусту полезно использовать в качестве гарнира к мясным блюдам).

Помимо витаминов квашеная капуста содержит много никотиновой кислоты, обеспечивающей нормальное течение жизненно важных клеточных процессов и придающей блеск волосам и крепость ногтям.

Также квашеная капуста богата такими микроэлементами, как калий, железо, магний, цинк. Еще это отличное профилактическое средство против язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Ее клетчатка содействует пищеварению и улучшает микрофлору кишечного тракта.

Вообще квашеная капуста укрепляет иммунитет, регулирует обмен веществ. Наблюдается и целительный эффект при болях в желудке.

Полезна она и тем, что помогает сохранять фигуру. Калорийность ее ниже даже и без того низкокалорийной свежей капусты. В то же время она надолго создает ощущение сытости. Тартроновая кислота, содержащаяся в ней, мешает превращению сахара и других углеводов в жир.

СЕКРЕТЫ ХОЗЯЙКИ

• Заквашивать капусту лучше всего в деревянной кадке. Но также прекрасно подходят эмалированная посуда (но только без сколов и царапин) и стеклянные банки. Категорически запрещается квасить капусту в алюминиевой посуде. Молочная кислота разъедает алюминий, и в блюдо попадают крайне нежелательные для организма вещества.
• Если в капусте мало соли, то она может получиться мягкой. А избыток соли убьет полезные молочнокислые бактерии. Оптимальный вариант - это 200 г соли на 10 кг капусты.
• Если между слоями белокочанной капусты положить 2-3 небольших кочана красной капусты, они окрасят рассол в розовый цвет. А сушеный укроп или яблоки, нарезанные кружочками, придадут квашеной капусте приятный вкус.
• В квашенной кочанами (или половинками) капусте сохраняется примерно в 1,5-2 раза больше витаминов, чем в шинкованной. Квашеная и хранящаяся по всем правилам капуста сохраняет высокую витаминную активность в течение 6-8 месяцев.
• Лучше всего не промывать квашеную капусту, а просто отжимать из нее излишки рассола. А для того чтобы по максимуму сберечь полезные свойства, ее лучше не варить, а тушить. Но более всего она полезна в сыром виде.

РЕЦЕПТЫ

Капуста с тыквой

4 кг капусты, 1 кг тыквы, 3 ст. л. сахара, 130 г соли, по 1 пучку мяты и эстрагона

Тыкву очищаем от кожицы и семян, нарезаем крупными ломтиками, пересыпаем сахаром и оставляем до выделения сока. Капусту шинкуем, перемешиваем с рубленой зеленью и солью. В подготовленную тару укладываем слоями капусту и кусочки тыквы. Затем кладем сверху гнет и оставляем при комнатной температуре на несколько дней.

Классический способ

10 кг капусты, 2 кг моркови и 180-200 г соли

Режем капусту и морковь тонкими полосками, половину получившейся массы засыпаем солью и давим руками так, чтобы получился сок. Повторяем действия со второй половиной. Все утрамбовываем в емкость, накрываем тpяпочкой, ставим таpелку, на нее гнет - например, 3-литровую банку с водой.

Каждый день пpотыкаем капусту до дна палочкой, чтобы выходил газ. Через несколько дней, когда сок из мутного станет прозрачным, капусту можно раскладывать по банкам и ставить их в холодильник.

Капуста с яблоками

10 кг капусты, 150-200 г соли, 20 г тмина, 150 г очищенного лука, 0,5 кг яблок, 0,7 кг моркови

С капусты удаляем поврежденные листья, разрезаем пополам и вручную шинкуем на лапшу толщиной 2-3 мм или удаляем кочерыжку и крошим на специальной шинковке для капусты. Покрошенной капустой заполняем подготовленные емкости. При этом пересыпаем солью, тмином, луком, порезанным на колечки, измельченными яблоками и морковью.

Каждый слой капусты хорошо уплотняем, чтобы капуста вытеснила весь воздух (соль и уплотнение высвобождают клеточный сок). При квашении поверхность капусты должна быть затоплена капустным соком, чтобы воздух не имел доступа к капусте. Если капустного сока мало, к нему добавляем раствор соли (на 1 л воды - 15 г соли). Поверхность капусты прикрываем крышкой и нагружаем чем-либо.

Капусту оставляем заквашиваться при 20C (на 4-6 дней), затем перемещаем в другое место с температурой ниже 15C и оставляем на такой же срок.

Капуста, квашенная по-грузински

10 кг капусты, 3-4 кг столовой свеклы, 3-6 стручков острого перца. Состав заливки: на 10 л воды - 500-700 г coли

Вымытую столовую свеклу очищаем и нарезаем тонкими ломтиками. Перец измельчаем. Кочан капусты разрезаем на 8 частей и укладываем в подготовленную посуду, перекладывая свеклой и перцем. Заливаем горячим рассолом. Далее - как при обычном классическом квашении капусты. Если нужно, чтобы капуста была быстро готова, добавить в рассол 6-8 ст. л. уксуса.

Капуста, квашенная по-китайски

Кочаны разрезаем пополам, плотно укладываем в эмалированную кастрюлю, заливаем рассолом (20 г соли на 1 л воды). Сверху кладем гнет и ставим на месяц в прохладное место (температура 10-15С).

Квашеная капуста за 3 дня

Шинкуем капусту, натираем морковь на терке, все солим и укладываем в банку. После этого заливаем холодной кипяченой водой и оставляем в комнате на 3 дня. Периодически нужно протыкать капусту деревянной палочкой. Через 3 дня рассол сливаем, растворяем в нем стакан сахарного песка и снова заливаем им капусту. Банку ставим в холодильник. На следующий день капусту можно есть.

www.greenmama.ru

Сейчас можно от многих услышать хочу свой сайт , а средств нет. Так вот как сделать качественный и бюджетный сайт вам расскажут только тут one-you.info/publ/

.........Путешествие в Африку дело сильно недешёвое и, в основном, в Африку ездят очень пожилые американцы и европейцы. Американцев больше, чем европейцев. Это очень грустно... Громкоголосые, толстые, самоуверенные старики, одетые в камуфляж или хаки, в больших тяжёлых ботинках, в шляпах и с огромными фотокамерами. По ним видно, что они всю жизнь что-то продавали или были высокооплачиваемыми юристами... В общем, сплошные жулики, которые каждую субботу делают барбекю, пьют пиво и обсуждают своих соседей. На всех этих людях лежит тяжёлый отпечаток вырождения. И относятся они к местному населению... в общем, сволочи, изображающие добродушие..........
Форум о путешествиях и для путешественников!

Ресурс "Фима" - это женский сайт, на котором собрана интересная информация, о том как заботиться о себе и своем здоровье, большое внимание уделено детям и детской кухне, также хороший раздел про фотошоп. Мне понравился этот детский рецепт, обязательно сыну сделаю Омлет с бананами . Думаю ему понравится. А вот и ссылка на сам ресурс fima.ucoz.ru/publ/

Победительница британского конкурса красоты среди юных жительниц города Кристчерч Snow Queen 2008 была лишена титула через 20 минут после объявления результатов конкурса, пишет 18 ноября The Daily Telegraph.

17-летняя Шантель Льюис стала победительницей конкурса. Жюри сочло, что ей удалось превзойти остальных участниц внешностью и манерой держаться на сцене. На голову девушки надели тиару, ей были вручены все призы.

В это время родители остальных участниц конкурса пожаловались жюри на мошенничество Льюис. Обнаружилось, что девушка не имела права принимать участие в конкурсе, поскольку не живет в Кристчерче. Для того, чтобы попасть в число участниц, Шантель Льюис указала в анкете адрес своей сестры.

Девушку лишили короны и призов, а победительницей объявили 14-летнюю Ребекку Аллан, которой изначально присудили второе место.

Если на вашем сайте мало посетителей, то вам поможет только биржа трафика. Биржа трафика это возможность продать или купить "реального посетителя". Биржа предлагает посетителей из разных категорий, а так же по геотаргетингу. Вы можете купить посетителей даже из своего города. Также вы можете заработать на своем сайте, продавая посетителей. Биржа Ru Clicks оплачивает каждого посетителя, отправленного Вами, включая неуникальный трафик, зарубежный трафик, трафик без реферрелов. Просто попробуйте поработать с нами и почувствуйте разницу. вы можете добавить на сайт ссылку на партнерскую программу RuClicks.com и будете получать 5% от всех покупок, сделанных привлеченными рекламодателями. Так что дерзайте!

В выпуске за 12 ноября программа «Знак качества» исследовала сыр «Сулугуни».

Сыр "Сулугуни" - полутвердый сыр, который производят из пастеризованного коровьего молока, с добавлением закваски и соли. После производства и до конца дозревания, хранения и реализации сыр остается в рассоле. Это наиболее доступная и оптимальная среда, которая обеспечивает стойкость продукта к развитию нежелательной микрофлоры при повышенной температуре. Именно этим «Сулугуни» в первую очередь отличается от других видов сыров. К тому же у него нет корки. Созревает этот сыр не больше двух месяцев. Содержание жира в нем должно быть не меньше 40-50%. Благодаря мягкости, «Сулугуни» можно придавать любую форму.
Для тестирования были отобраны такие торговые марки:
Под номером 1 – ТМ «Росы»
Под номером 2 – ТМ «Славия»
Под номером 3 – ТМ «Сливочный рай»
Под номером 4 – ТМ «Добряна»

1 этап.
Наши профессиональные дегустаторы оценивали сыр «Сулугуни» по 9-ти-бальной шкале. Оценка трех марок очень невысокие – лишь три балла. Единственная четверка у торговой марки «Добряна».

2 этап.
Народные дегустаторы выбрали самый лучший, на их вкус, сыр «Сулугуни» - от торговой марки «Добряна». Вторая ступенька народных вкусов у «Сливочного рая», хотя он и очень отстает от лидера. Аутсайдеры второго этапа - марка «Росы» и «Славия» - три и два балла соответственно.

3 этап.
По результатам физико-химического и микробиологического анализа, а также проверки этикетки получили следующие оценки. Пять баллов и никаких замечаний у марки «Сливочный Рай». Из-за горьковатого вкуса и неясной этикетки снижена оценка марке «Росы» и «Славия» - по три балла. И, к сожалению, из-за того, что не указаны дата и номер партии производства на балл ниже оценку получила торговая марка «Добряна» - у нее «четверка».

Результаты
По итогам программы, образцы торговых марок получили следующие оценки:
ТМ «Росы» – оценка «удовлетворительно»,
ТМ «Славия» – оценка «удовлетворительно»,
ТМ «Сливочный рай» – оценка «хорошо»,
ТМ «Добряна»– оценка «хорошо».

В выпуске за 13 ноября программа «Знак качества» исследовала качество одноразовой посуды.

Одноразовую посуду изготовляют из полимерных материалов. Они крепкие, легкие, водостойкие и «экономные». А вот насколько они безопасны? Дело в том, что сами по себе эти материалы очень хрупки, плохо формируются в изделия, быстро портятся. Поэтому для прочности производители добавляют вещества-стабилизаторы: полистирол или полипропилен. От этого пластмасса становится крепче, но в то же время - в случае неправильного использования - может оказаться вредной. Посуд из полипропилена легко отличить на ощупь: она не ломается, а только мнется. Однако «химической атаки» не выдерживает, выделяя формальдегид или фенол. Если пить из такого стакана напиток, который содержит спирт, могут пострадать не только почки и печенка, но и глаза.
Для тестирования были отобраны такие торговые марки:
Под номером 1 – ТМ «К-стиль»
Под номером 2 – ТМ «Арка Пласт»
Под номером 3 – ТМ «Помощница»
Под номером 4 – ТМ «Инпак»
Под номером 5 – ТМ «Мелочи Жизни»

1 этап.
Результаты первого этапа профессиональной проверки качества одноразовой посуды таковы: лучший результат у марки «Арка Пласт» - 4,8, затем у марки «К-стиль» - 4,4, третья позиция у «Инпак» - ровно 4. И в конце перечня – «Мелочи жизни» и «Помощница» - 3,8 и 3,6 соответственно.

2 этап.
Народные эксперты пришли к выводу, что самой качественной одноразовой посудой является посуда марки «К-стиль» - пять баллов. Дальше «Инпак» - четыре балла. А вот марки «Арка Пласт» и «Мелочи Жизни» им показались не достаточно надежными и удобными, как и «Помощница», у которой вообще два балла.

3 этап.
По результатам химического анализа установлено, что образец под номером четыре – торговая марка «Инпак» - содержит высокий уровень стирола, который является очень опасным веществом и влияет на работу печенки и легких. Хотя, за маркированием, это изделие, в отличие от других, предназначено как для холодной, так и для горячей, еды. Торговой марке «Инпак» оценку снижено на два балла.

Результаты.
По итогам программы, образцы торговых марок получили следующие оценки:
ТМ «К-стиль» – оценка «отлично»,
ТМ «Арка Пласт» – оценка «хорошо»,
ТМ «Помощница»– оценка «хорошо»,
ТМ «Инпак»– оценка «хорошо»,
ТМ «Мелочи Жизни»– оценка «хорошо».

После некоторого перерыва, я вернулся. Смотрю мой дневник совсем опустел. Даже в гости никто не заходит. Наверное нет ничего интересного, а жаль!

Вот нашла информацию на одном из блогов про заработок.
Zeddy раскажет как заработать на гемблинге/
Почитайте, много интересного!

Вот очень хочу дочку, сын уже есть. Нашел сайт tvoybaby по теме есть интересный тест онлайн как определить пол ребенка. Может конечно и не правда, но очень интересно. С женой прошли вместе. Интересно узнать, может кто уже пробовал заранее определить пол, получилось? Еще есть интересные статейки про роды, роддома, все о беременности. Жена кинула себе в закладки. А еще нам понравился раздел про имена. Мы даже выбрали уже имя - Елизавета.
Елизавета: Первое впечатление о Лизе - шаловливое и непоседливое существо, этакий шустрый и милый чертенок, чье послушание исчисляется минутами. Все ей нужно, все она должна знать!
В классе Лизу любят за веселый нрав и умение дружить. Вместе с подружками, за компанию, Лиза будет посещать кружки кройки и шитья, вязания, полученных знаний хватит на то, чтобы одеть свою куклу. Впрочем, во взролой жизни Елизаветы тоже с удовольствием вяжут.
Ей очень хочется казаться лучше, чем она есть, и это толкает ее на экстравагантные поступки, о которых она сама вскоре сожалеет. Себялюбивая, импульсивная. Ей также постоянно кажется, что люди к ней относятся хуже, чем она того заслуживает, поэтому нередко вступает с иными из них в конфликты. Бывает несколько суетлива.
Отдает предпочтение точным наукам, в женском коллективе пытается лидировать, но с друзьями и близкими мягка и отзывчива.
Для душевного благополучия Елизаветы очень большое значение имеет мир в семье. Ради этого она готова на многое. Ее не раздражают родственники мужа, она спокойно выносит их частые визиты, живет в мире с соседями. Она запаслива - из опасения, что муж однажды будет недоволен тем, что на столе нет любимого салата. Работа, подруги, развлечения стоят у Елизаветы на втором плане. В юные годы невезуча в любви, счастье приходит с возрастов, в повторном браке.

Вот с женой решили обустроить дачу к следующему лету. Сделаем ремонт дачи и будем жить там все лето! Красота...

Российские кинокомпании отказались от каждого третьего фильма

Около 25-30 процентов от всех запущенных в производство российских фильмов были «заморожены» из-за финансового кризиса. Такое количество проектов в российском кино приостанавливается впервые, начиная с 1998 года. В совокупности, на разных стадиях производства были приостановлены работы на 70 процентами из 250 готовившихся в выпуску фильмов. Российские кинокомпании остались без финансирования со стороны частных лиц, а получить банковские кредиты, как сообщает «Коммерсант», для компаний затруднительно. В 2007 году в российский кинопрокат были выпущены 370 картин, 85 из которых российские. По статистике, на российские ленты приходится около 25-30 процентов от всех кассовых сборов по стране.

Наткнулся на один сайт и вспомнил свое детство, когда все летние каникулы проводил в пионерском лагере. Эх.... было время! Повернуть бы время вспять!

Фильм "xXx" получит продолжение

Киностудия Columbia Pictures планирует снять третью часть фильма "xXx". Режиссером продолжения ленты должен снова выступить Роб Коэн. Сообщается, что съемочная группа приступит к работе над фильмом весной 2009 года, а в прокат кинокартина поступит летом 2010 года. Сценаристы для третьего фильма "xXx" уже найдены, однако их имена пока держатся в секрете. По информации Сollider, роль шпиона Ксандра Кэйджа в фильме снова сыграет Вин Дизель. Продюсером продолжения «трех иксов» станет Джо Рот, работавший над созданием первых двух фильмов. Напомним, первый фильм "xXx" вышел на большие экраны в 2002 году, а второй – в 2005 году. Вин Дизель в продолжении «иксов не снимался».

Строительство дома это работа не из легких. Есть много аспектов которые надо знать перед началом строительства. Тут вам помогут только профессионалы.
Сайт Частный дом.RU - как посторить дом
Сайт ChastniyDom.RU - 700 проектов домов

Если в вашей семье скоро появится малыш или уже растет ребенок, то вы обязательно найдете много интересного на сайте http://www.arbuzkarapuz.ru/ - детский портал

Что такое ставки на спорт? Ставки на спорт как способ заработать деньги.

ставки на спорт пользуются широкой популярностью в Западной Европе. Например, годовой оборот этого вида развлекательно-азартного бизнеса в Британии - 36 миллиардов долларов. Только в одном Лондоне – более 4000 точек, где можно сделать ставки на спорт. А в последние годы все большей популярностью пользуются букмекерские конторы в Интернете. Конечно, для многих удобнее делать ставки, не выходя из дома! Не удивительно, что мода на спортивные ставки активно переходит и на Россию. Явное подтверждение тому - сайт www.planetofbets.com, который теперь представлен в том числе и на русском языке. Владелец сайта – известная букмекерская компания, зарегистрированная в Коста-Рике.

Между тем в самой идее ставок на спорт нет ничего из ряда вон выходящего. По существу, это обычный спор или денежное пари, заключаемое между игроком и букмекерской конторой. Например, допустим, завтра играют футбольные клубы ЦСКА и Спартак. Сегодня букмекерская контора www.planetofbets.com предоставляет «линию», в которой четко обозначены коэффициенты. Например, если коэффициент на победу ЦСКА – 3.0, это означает что в случае победы этой команды можно получить сумму, в три раза превышающую сумму ставки. Так, если я поставлю на победу ЦСКА 1000 рублей, то уже завтра я получу 3000 рублей. Если при этом коэффициент на победу Спартака 3.6, и я ставлю 1000 рублей на победу Спартака, то в случае победы этой команды я получаю 3600 рублей. Ставить деньги на победу ЦСКА, Спартака, либо на ничью, а также выбирать сумму ставки, либо вообще ничего не ставить, все решает игрок, все в его руках. Итоговый выигрыш зависит от умственных способностей игрока, его умения логически мыслить, осведомленности, наконец, от интуиции. Как известно, в спорте чудес не бывает, и побеждает сильнейший. Это не казино, потому что букмекерская контора никак не может повлиять на результат матча, который играется вне зависимости от нее.

Я настоятельно не рекомендую играть на последние деньги или, тем более, занимать под игру. Однако, если у вас есть немного свободных денег, ставки на спорт могут оказаться отличным способом неплохо преумножить свой капитал.
Я регулярно выигрываю с www.planetofbets.com , однако, больших высот еще не достиг. Но я знаю много людей, которые регулярно зарабатывают сотни и тысячи долларов, делая ставки на спорт.
www.planetofbets.com