Äîìàøíèé ëèìîíàä |

×òîáû «âûæèòü» â ïåðâûå æàðêèå äåíüêè, íå èùèòå ãàçèðîâàííóþ âîäó.
Ïîâûøåíèå òåìïåðàòóðû íà óëèöå ïðîâîöèðóåò âñå áîëüøå ïîêóïàòü ãàçèðîâàííûå íàïèòêè. Îòëè÷íîé àëüòåðíàòèâîé íàïèòêàì èç ìàãàçèíà ìîæåò áûòü îáû÷íûé ëèìîíàä: «Ïðèãîòîâèòü ýòîò íàïèòîê äîñòàòî÷íî ïðîñòî, à âîò óäîâîëüñòâèÿ îò âêóñà è ïîëüçû ìîæíî ïîëó÷èòü ìíîãî».
Äëÿ òîãî, ÷òîáû ñäåëàòü äîìà îñâåæàþùèé íàïèòîê íàäî íå òàê óæ è ìíîãî.
Äëÿ åãî ïðèãîòîâëåíèÿ íåîáõîäèìî:
õîðîøî çàìîðîçèòü 1 ëèìîí â ìîðîçèëüíîé êàìåðå,
çàòåì èçìåëü÷èòü åãî íà òåðêå,
âûñûïàòü â êàñòðþëüêó, äîáàâèòü 1 ë. õîëîäíîé êèïÿ÷åíîé âîäû
è ïîëóëèòðîâóþ áàíêó ñàõàðà.
Âñå õîðîøî ïåðåìåøàòü è îñòàâèòü íà 8 ÷àñîâ íàñòàèâàòüñÿ.
Çàòåì ýòó ìàññó ïðîöåæèâàåì ÷åðåç ìàðëþ,
äîáàâëÿåì 3 ë. õîëîäíîé êèïÿ÷åíîé âîäû è 2 ÷.ë. ëèìîííîé êèñëîòû.
Ðàçëèâàåì íàïèòîê ïî áóòûëêàì.
Õðàíèòü åãî ëó÷øå â õîëîäèëüíèêå, ïîòîìó ÷òî âêóñåí îí èìåííî â îõëàæäåííîì âèäå.
P.S. è åù¸ îäèí ìàëåíüêèé íþàíñ: íàëåéòå ëèìîíàä â ñòàêàí, áðîñüòå â íåãî ïàðó êóáèêîâ ëüäà è ïîëîâèíêó äîëüêè ëèìîíà èëè êëóáíè÷êè – è âû ïîëó÷èòå øèêàðíûé íàïèòîê, êîòîðûé íå ñòûäíî ïîäàòü è íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë.
http://www.bagnet.org/news/prosperous-min/ugol_potreb/2011-05-16/129047
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |