Прогноз погоды для Симор, Австралия |
Прогноз погоды: Симор, Австралия
|
|
ЛЮБИМЫЙ СМЕТАННИК |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- масло сливочное или маргарин - 100 гр.
- яйца - 2 шт.
- сгущённое молоко - 1 банка
- сода (гашенная) - 1ч. л.
- мука - 8 ст. л.
- какао - 1 ст. л.
для крема:
- сметана 20% - 600 - 700 гр.
- сахар - 100 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем
2. Добавляем сгущенное молоко, взбиваем
3. Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем
4. Муку просеиваем в тесто, перемешиваем
5. Готовое тесто делим на две части.
Тесто должно получится, как густая сметанна
6. В одну из частей добавляем просеянное какао, перемешиваем.
7. И начинаем выпекать наши коржи при 180 градусах 15-20 минут (зависит от печки).
Пока коржи пекутся мы готовим крем.
8. Сметану и сахар соединяем и немного взбиваем.
Готовые коржи разрезаем пополам. И обрезаем боковинки.
9. Каждый корж накалываем вилкой (кроме нижнего) и смазываем кремом.
И так мы промазываем все коржи и боковину.
10. Обрезки коржей мы размалываем в крошку (руками)
И посыпаем весь наш торт.
11. Ставим на ночь в холодильник и утром он готов.
Также можно его залить шоколадной глазурью, а не посыпать.
для глазури:
- сливочное масло - 50 гр.
- молоко - 2 ст. л.
- какао - 2 ст. л.
- сахар - 4 ст. л.
Все ингредиенты смешать. Поставить на огонь. как только закипит, снять с плиты. Дать остыть.

|
|
Прогноз погоды для Glace Bay, Канада |
Прогноз погоды: Glace Bay, Канада
|
|
Пахлава из слоеного теста |
Предлагаем домашний рецепт медовой пахлавы из готового слоёного теста с сухофруктами.
Ингредиенты
Слоёное тесто - 1 упаковка
Курага - 2 ст.
Изюм - 1 ст.
Сахар (демерара) - 1 ст.
Сливочное масло - 50 г
Мед - 3 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Грецкие орехи - 0,5 ст.
Слоёное бездрожжевое тесто разморозьте при комнатной температуре и каждый лист разрежьте на 2 половины.
Для начинки измельчите ошпаренные изюм и курагу. Каждый вид сухофруктов - отдельно.
Раскатайте первый лист теста под размер формы. Разложите по его поверхности половину начинки из кураги и посыпьте сахаром (демерарой или обычным) по вкусу.
Укройте вторым раскатанным листом теста.
Сделайте слой из изюма и сахара/демерара.
Снова повторите слой теста и слой из второй половины кураги, посыпьте сахаром, а затем укройте четвертым раскатанным листом теста.
Смажьте для глянца поверхность желтком, размешанным с одной столовой ложкой воды. Нарежьте на ромбы, но не до конца, а только 3 верхних слоя. Украсьте грецкими орехами.
Поместите пахлаву в духовку на 10 минут при 200 градусах, затем полейте каждый кусок растопленным сливочным маслом и верните в духовку ещё на полчаса при 160 градусах.
Из полстакана воды и около полстакана сахара сварите сироп. Для аромата добавьте в него мед.
У готовой пахлавы подновите разрезы снова только первые 3 слоя, полейте медовым сиропом и дайте остыть.
Остывшую пахлаву прорежьте до конца и подавайте. Приятного аппетита!

|
|
«Умное» пирожное |
Ингредиенты:
Мука пшеничная 110 г
Яйца куриные 4 шт.
Молоко 500 мл
Сахар 150 г
Сахар ванильный 15 г
Масло сливочное 125 г
В отличие от остальных видов пирожных, для которых надо отдельно готовить тестяную основу, крем, глазурь, умное пирожное без всяких дополнительных усилий с вашей стороны само в процессе выпечки разделяется на ванильное суфле, нежный заварной крем и бисквит
Очень интересное и беспроблемное пирожное. В отличие от остальных видов пирожных, для которых надо отдельно готовить тестяную основу, крем, глазурь, умное пирожное без всяких дополнительных усилий с вашей стороны само в процессе выпечки разделяется на ванильное суфле, нежный заварной крем и бисквит. И при этом выпечка выходит очень вкусной.
Масло растопить и охладить.
Яйца разделить на белки и желтки.
Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить масло и опять взбить.
Добавить постепенно муку. Хорошо размешать.
Влить тёплое молоко и хорошо размешать.
Добавить взбитые в стойкую пену белки.
Форму (у меня 17х17 см) смазать маслом и осторожно вылить тесто.
Выпекать 45 минут в предварительно разогретой до 180 °С духовке.







|
|
Закуска Жульен в булочке |
Ингредиентты:
- Курица (окорочок) -1 шт.,
- грибы свежие (вешенки) - 400 г,
- сметана - 200 г,
- сыр твердый -150 г,
- лук репчатый - 2 шт.,
- булочки - 6 шт.,
- растительное масло (для обжарки и смазывания противня), соль.
Приготовление:
С окорочка снять кожу и отварить в подсоленной воде.
Мясо отделить от костей и мелко порезать.
Лук нашинковать, спассеровать.
Добавить грибы, мелко порезанные, обжарить до выпаривания сока.
Добавляем курочку, сметану и тушим 15 мин.
Подготовить булочки, отрезать верхушку и убрать мякиш.
Сыр натереть на крупной терке.
Жюльен положить в булочки, посыпать сыром и отправить в духовку запекаться до румяной корочки.
Достать из духовки и наслаждаться вкусом и ароматом.

|
|
Прогноз погоды для Powder Springs, Сша |
Прогноз погоды: Powder Springs, Сша
|
|
Как лечить воспаление нерва |
Каждый взрослый человек хотя бы раз в жизни испытывал болезненные ощущения в области спины. Но не все знают, как правильно бороться с этой проблемой.
Зачастую причиной недуга становится защемление или растягивание седалищного нерва. Больные при этом страдают от невыносимой боли, сопровождающейся мышечной слабостью и общим недомоганием.
Часто такое происходит при больших физических нагрузках, а также если нагрузка была распределена неправильно. Сегодня мы расскажем тебе о полезном средстве, которое устранит боль уже после 5-й процедуры.
Существует множество растений, которые помогают избавиться от боли в спине и ускорить процесс восстановления. Одно из подобных - живокост, или корень окопника.
ИНГРЕДИЕНТЫ
100 г свежих корней живокоста
100 г смальца
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мелко измельчи корень живокоста, до состояния кашицы.
Смешай кашицу из корня и смалец.
Поставь смесь настаиваться на 24 часа в холодильник.
Наноси небольшое количество мази на больное место 3- 4 раза в день, а также обильным слоем на ночь. Курс процедуры 5 дней.
Следует помнить, что, если защемление произошло вследствие смещения межпозвоночных дисков, ни в коем случае нельзя пользоваться согревающими средствами! Обратись к врачу, который сначала поставит диски на место. Будь осторожен, окопник имеет свойство понижать кровяное давление, а также он противопоказан при беременности.

|
|
HTC 10 можно приобрести сразу с разблокированным загрузчиком |
Как известно, флагманский HTC 10 представлен в нескольких версиях, реализация которых напрямую зависит от рынка сбыта. К примеру, в России и Индии будет доступна версия смартфона HTC 10 Lifestyle с чипсетом Qualcomm Snapdragon 652 и 3ГБ оперативной памяти, в то время как в США можно будет приобрести девайс с процессором Qualcomm Snapdragon 820, а также разблокированный вариант устройства по предзаказу. Модель с разблокированным загрузчиком, которая представлена для продажи на в официальных заявленияхм сайте компании, предоставит пользователю широкие возможности настройки программного обеспечения.
HTC обязуется оказывать помощь клиентам в разблокировке загрузчика устройств HTC. Тем не менее некоторые модели не могут быть разблокированы в связи с операторскими ограничениями, - комментируют представители компании HTC. - Мы продолжаем работать над этим вопросом с нашими партнерами. Периодически проверяйте и следите за обновлениями для устройств.
Компания HTC также заявила клиентам о намерении покрыть отдельные гарантийные случаи, однако добавила, что не все претензии, в том числе связанные с разблокировкой загрузчика, будут покрываться за счёт гарантии.
Приблизительная сумма, которую придётся отдать покупателям за разблокированный HTC 10, составляет $699.

|
|
Рождение императрицы |
Рождение императрицы.
Императрица Елизавета Петровна родилась в селе Коломенском 18(29) декабря 1709 года. День этот был торжественным: Пётр I въезжал в Москву, желая отметить в столице свою победу над Карлом XII. Император намеревался тотчас праздновать полтавскую победу, но при вступлении в столицу его известили о рождении младшей дочери. “Отложим празднество о победе и поспешим поздравить с пришествием в этот мир мою дочь!”, - сказал он.

|
|
На этом снимке, сделанном со спутника NASA, стелется шлейф дыма от пожаров в Южной Калифорнии в Национальном Калифорнийском заповеднике 30 августа. |
На этом снимке, сделанном со спутника NASA, стелется шлейф дыма от пожаров в Южной Калифорнии в Национальном Калифорнийском заповеднике 30 августа.

|
|
Прогноз погоды для Saint-Jean-des-Baisants, Франция |
Прогноз погоды: Saint-Jean-des-Baisants, Франция
|
|
Ресторан «Джей Хинд» порадует любителей натуральных сладостей |
Ресторан “Джей Хинд” порадует любителей натуральных сладостей.
История индийских сладостей насчитывает много веков и даже тысячелетий. Они являются символом счастья и благополучия. Именно поэтому ни одно торжественное мероприятие не пройдет без подачи вкусных десертов.
Одной из традиционных индийских сладостей является халва, которая не имеет ничего общего с турецкой, - индийскую халву готовят на основе свежих фруктов, орехов, моркови и манной крупы.
Ресторан “Джей Хинд” предлагает Вам попробовать морковную халву.
Морковная халва - это древнее аюрведическое блюдо, ароматная и полезная сладость.
Конечно, халва из моркови совсем не похожа на привычную для нас халву ни вкусом, ни видом, ни консистенцией, их роднит только тот факт, что и то и другое сладость, да ещё присутствие орехов. Но индийское лакомство вполне может прийтись по вкусу и взрослым и детям.
В ресторане “Джей Хинд” морковная халва готовится со сгущенным молоком и подается гостям теплой в традиционной посуде.

|
|
Северные сияния от участника астрофорума articjunkie из Норильска. Даты съемок: 7 - 9 октября 2015 года. |
Северные сияния от участника астрофорума articjunkie из Норильска. Даты съемок: 7 - 9 октября 2015 года.





|
|
Как навлечь на себя гнев налоговой? 10 вредных советов |
Ошибки, которые допускают компании, часто свидетельствуют о недостаточной осмотрительности и недооценке рисков. Тем самым они только привлекают к себе внимание налоговой.
Несоответствие фактического, почтового и юридического адресов организации
Для начала ждите от ИФНС предупредительное письмо с требованием устранить нарушение. Если вы вдруг решите проигнорировать требования инспекции, будьте готовы к занесению в черный список недобросовестных налогоплательщиков. Согласно “антиотмывочному” закону, ИФНС может оперативно заблокировать счета недобросовестной компании.
Реализация товаров и услуг по нерыночным ценам
Отклонения более чем на 20% как в одну, так и в другую сторону, крайне нежелательны. Критическая цифра отклонений - 30%. Особенно обращайте внимание на взаимоотношения с аффилированными компаниями или членами холдинга. Это стало актуальным с 1 января 2012 года после вступления в силу закона о новых правилах контроля над трансфертным ценообразованием, который ввел понятие контролируемых и приравненных к ним сделок. Если не хотите получить доначисления по налогам, обращайтесь к опытным аудиторам и оценщикам.
Сотрудничество с банками, имеющими действующие санкции ЦБ РФ и оказывающими сомнительные финансовые услуги
Если вашему банку в ходе проверки ЦБ или налоговых инспекций предъявили санкции, это сигнал для вас. Клиенты подобных банков подвергаются камеральным и встречным проверкам на предмет возможного сотрудничества с фирмами-однодневками, предоставленными банком для реализации незаконных схем. Список неблагонадежных финансово-кредитных организаций открыт и опубликован на сайте ЦБ.
Отсутствие внешних признаков хозяйственной деятельности при постоянном динамичном движении денег по расчетному счету
Если предприятие имеет денежный оборот 500 млн руб. в месяц, а в штате работают 3 человека, нет складов с товаром и технологического оборудования, полноценного офиса и производственных помещений, значит эта компания - либо посредник, либо агент чьей-то “бурной” деятельности. В любом случае для проверяющих оперативная информация о такой фирме - ключ к раскрытию возможных налоговых и экономических правонарушений.
Сотрудничество с компаниями, имеющими признаки фирм-однодневок
Ваша компания может являться вполне добросовестной и законопослушной, но, не проявив должной осмотрительности, не позаботившись об обеспечении “экономической целесообразности” и “деловой цели”, может вступить в финансовые взаимоотношения с недобросовестными контрагентами и стать участником схемы по отмыванию денег. Это может повлечь за собой предпроверочные мероприятия ИФНС и впоследствии привести к выездной налоговой проверке (возможно, с представителями МВД).
Экономия на налогах при выплате зарплат
Даже если зарплатная схема в вашей компании юридически и финансово чисто организована, налоговики все равно признают её незаконной. Даже если сотрудникам компании регулярно выплачиваются проценты по купонному доходу приобретенных акций - льготы на сумму дохода 250 000 руб. в год на человека, страховые выплаты, займы, все равно по суду данные выплаты признаются оплатой результатов труда работников. Главная причина - регулярность (1-2 раза в месяц) и постоянство этих выплат. Налоговики разработали целую систему выявления зарплатных схем, даже в тех случаях, когда все сотрудники организации стали ИП, заключившими договоры с организацией-работодателем. Хозяйственные договоры признаются в этом случае трудовыми - с обязанностью уплаты страховых взносов с пенями и штрафами. А организаторы и участники подобных схем часто подпадают под уголовную ответственность.
Нехарактерные для предприятия хозяйственные и финансовые операции, непрофильные активы
Если ваша компания торгует стройматериалами и вдруг решила заняться куплей-продажей ценных бумаг, это сигнал для налоговой службы. Если производственная компания стала регулярно давать другим организациям займы - это также обратит на себя пристальное внимание, выделит её из серой массы. Подобные операции часто свойственны фирмам, использующим незаконные методы оптимизации налогообложения.
Вывод: если уж вам захотелось поиграть на фондовом рынке, обращайтесь к профессиональному брокеру или организуйте для этого отдельное юрлицо, пусть даже и аффилированное с основным.
Организация использует нестандартные средства расчета по договорным обязательствам
Бартер, векселя и ценные бумаги, уступка прав требования, взаиморасчеты с третьими лицами или через третьих лиц, займы, “бумажные” кредиты (аккредитивы, банковские гарантии). По мнению налоговой службы, использование всех этих финансовых инструментов “на пустом месте” (то есть там, где в этом нет необходимости) - явный признак участия в незаконных схемах.
Компания не сдает (или сдает заниженные) декларации по налогу на НДС, прибыль, имущество
Организация, не показывающая налогооблагаемую базу по прибыли и имуществу, уклоняется от уплаты налогов, и для проверки соответствия уплаченных сумм налогов денежным оборотам могут запросить у банка информацию о движении средств по её счетам.
Организация предъявила значительные суммы “экспортного” НДС к возврату в 1 отчетный период
В подобных случаях я советую готовиться не только к сюрпризам со стороны ИФНС, но и от лица таможни и МВД. Проверять будут реальность сделок, а также всех контрагентов, в том числе и иностранных, чтобы выявить факты лжеэкспорта. В последние 2 года участились проверки встречных, импортно-экспортных контрактов, проводимых через одну и ту же компанию в 1 и тот же налоговый период. ИФНС в этом случае подозревает, что такая фирма может получать необоснованную налоговую выгоду, либо работать в пользу третьих лиц.
Как доказать налоговой, что вы “белый и пушистый”: 10 полезных советов
1. Работайте только с надежными банками
Это первые 200 строчек в рейтингах крупнейших финансово-кредитных организаций ЦБ РФ, деловых журналов и рейтинговых агентств.
2. Не сотрудничайте с контрагентами и обслуживающими организациями с сомнительной репутацией.
Откажитесь от работы с компаниями, имеющими признаки “однодневок”, являющимися недобросовестными налогоплательщиками, участвующими в отмывании денег и работающими с “неблагонадежными” банками. По возможности исключите прямые контракты с офшорными компаниями. Не следует также работать с аудиторскими и консалтинговыми компаниями, замешанными в скандалах в налоговой сфере, не прошедших процедуру контроля качества профессиональных СРО.
3. Старайтесь использовать только законные методы оптимизации налогообложения
Их довольно много:
- малые предприятия;
- компании на УСН;
- ИП;
- ЕНВД;
- льготные условия налогообложения ряда видов деятельности (сельское хозяйство, капстроительство, участие в федеральных программное обеспечениех, работа в особых экономических зонах и т д.);
- возможность проведения в одном налоговом периоде “прибыльных” и “убыточных” операций.
4. Соответствуйте отраслевым показателям, разработанным налоговиками:
- суммам оборотов;
- общим суммам уплаченных налогов;
- уровню зарплаты сотрудников;
- нормам прибыли;
- рентабельности;
- торговым и производственным наценкам.
Средние отраслевые цифры различных секторов экономики есть на сайтах ФНС России и УФНС по Москве. Рекомендуется придерживаться нижней границы показателей.
5. Выходите на встречные и камеральные налоговые проверки
Своевременно и в полном объеме предоставляйте запрашиваемые документы и другую информацию по встречным проверкам. Помните, что проверяют не вас, а от вас требуется только подтвердить факт деятельности. Камеральная проверка может пройти и без ведома проверяемого (запрашивают выписки в банке и документы у контрагентов). Но о факте такой проверки следует знать и подготовиться к визиту в ИФНС для дачи объяснений или допросу по деятельности организации-налогоплательщика. Игнорирование этих требований повышает вероятность выездной налоговой проверки.
6. Не показывайте убыток от коммерческой деятельности более двух отчетных периодов подряд.
Это вызовет подозрения налогоплательщика в недобросовестности и может спровоцировать проверку.
7. Остерегайтесь резкой (менее чем за 6 месяцев) смены рода деятельности вашего предприятия
Это привлекает внимание специалистов отдела предпроверочного анализа ИФНС, изучающих не только балансовые показатели, но и отслеживающих изменения вида деятельности.
8. Не допускайте грубого несоответствия размера уставного капитала (собственных средств) масштабам деятельности вашего предприятия
Организация, денежный оборот которой по расчетному счету составляет миллиард рублей в месяц при уставном капитале 50 000, вызовет подозрения. Но и оборот в 100 000 руб. при уставном капитале или заемных средствах в миллиард - тоже нежелателен. В первом случае вас заподозрят в “отмывочных” схемам, во втором - в незаконном заведении на счет значительных оборотных средств. Особенно опасно заведение средств через офшорные компании, так как внимание к ним сейчас самое пристальное.
9. Избегайте наличия у вашего предприятия трех и более признаков фирм-однодневок
Налоговики разработали 137 подобных критериев (по состоянию на сентябрь 2013 года), и этот список постоянно пополняется.
10. Не допускайте ситуации, когда зарплата начисляется, но не выплачивается
Во-первых, выплатить зарплату (т.е. снять наличные в банке или перевести деньги на карточные счета сотрудникам) можно только после уплаты всех налогов и сборов с фонда заработной платы. А значит, невыплата начисленной зарплаты почти всегда в глазах налоговой службы означает и неуплату налогов. Во-вторых, это уголовно наказуемое деяние, к которому могут добавиться и “налоговые” статьи.

|
|
Туника для девочки крючком |
Описание автора:
Возраст - 5 лет
Начинаем с набора воздушных петель. Я набирала 170 петель.
Второй ряд вяжем 1 ст. с. н,1 в. п,1ст. с. н,1. в. п через 1 ст. с. н. из первого ряда и так далее.
Третий ряд вяжем без прибавок, в каждый ст. с. н предыдущего ряда и в каждый квадратик предыдущего ряда по одному ст. с. н.
Четвертый ряд делаем расширение, вяжем 1ст. с. н,2 в. п., пропускаем в нижнем ряду 1ст. с. н и вяжем в следущий ст. с. н. из предыдущего ряда 1ст. с. н, получаются уже квадратики не из 1. в. петли, а из двух, за счет этого идет расширение.
Пятый рад вяжем в каждый ст. с. н. по одному ст. с. н, в каждый квадратик по 2 ст. с. н.
Шестой ряд вяжу как четвертый
Седьмой как пятый
Восьмой как четвертый
Девятый как пятый
Единственное вязала последние ряды по свободней или можно взять крючек размером чуть побольше.
Далее вяжем сетку из 5-ти в. п. через 2 ст. с. н. предыдущего ряда, попадаем равномерно на столбики с накидом из предыдущего ряда, а не на те, что были у нас в квадратиках, чтоб было ровно и красиво.
Вяжите сетку столько сколько вам надо. У меня например 5 рядов. Разделяете изделие на перед и зад. На рукава я оставляла по 20 арочек из в. петелек.
Раппорт нижнего узора составляет 4 арочки. У меня 12 раппортов, значит надо 48 арочек.
Честно скажу, что все точно я не опишу, так как кое где мухливала
Если мне не хватило или было много арочек, я под проймой добавила или убавила, точно не скажу. Но когда идет такой узор как сетка, можно легко выйти из положения, если что то не хватает или наоборот много. Я делала все на глаз и первый раз. Вы ориентируйтесь на мои расчеты и советы.
Для тех кто плохо видит схему. К сожалению я увеличить её не могу, просто не умею.
Немного её опишу тогда.
Первый ряд ст. б. н.,5 в. п. или в нашем случая у нас первго ряда не будет, так как у нас уже идут эти арочки
Второй ряд в одну арочку *4 ст. с. н,2в. п.,4ст. с. н…5в. п. соединяем со следущей арочкой…5в. п. соединяем со следущй арочкой*, повторям от* и до*
Третий ряд вяжем эти *4ст. с. н. вместе, потом 4 ст. с. н. в этот промежуток из в. п. в нижнум ряду, следущие 4ст. с. н. провязываем опять вместе… далее 5в. п. соединяем с арочкой из предыдущего ряда…5в. п. соединяем с другой арочкой… далее вяжем 5в. п* и повторям от* и до*
Четвертый ряд вяжем *5в. п,4ст. с. н. вместе, это те что были в нижнем ряду, далее 5. в. п соединяем с арочкой, далее в следущую арочку вяжем 4ст. с. н,2в. п,4ст. с. н. соединяем с арочкой* повторям от *и доВязаные идеи




|
|
ДЕТСКИЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ |
ДЕТСКИЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ.
Это вариант детских огурчиков, так как уксус, который используется при консервации в очень больших дозах, заменён на лимонную кислоту в маленьком количестве.
Этим рецептом пользуюсь каждый год и кушают с удовольствием огурчики не только дети, но и взрослые.
Маринад (на 3-л банку):
2 ст.л. соли;
5 ст.л. сахара;
1,5 ч.л. лимонной кислоты.
Так как 3л банку с огурцами мы быстро не осилим, я закатываю в банки 1л (соответственно берем 3 банки).
На дно банки (1л) укладываем:
1 зонтик укропа,
1 лист хрена,
2 зубчика чеснока,
2-3 горошины черного перца,
2 листика смородины,
1 лавровый листик.
Наполняем банку огурцами плотненько. В первый раз заливаем огурцы кипятком. Оставляем постоять 10 мин. и сливаем воду.
Заливаем огурцы во второй раз новым кипятком. Оставляем постоять 10-15 мин., воду сливаем в кастрюльку и варим маринад. Довести маринад до кипения, залить им огурцы.
Закатать банки и укутать до полного остывания.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

|
|
Вавилонская астрономия |
Вавилонская астрономия - астрономия государства Древнего Вавилона. Благодаря тому, что вавилоняне вели астрономические наблюдения веками, вавилонская астрономия достигла больших успехов в календарной системе и астрономических наблюдениях, вавилонские исследователи даже могли предсказывать затмения.
Влияние вавилонской астрономии повлияло на греческую астрономию. Вавилонские исследователи были жрецами, а сама астрономия использовалась для астрологии и календарных наблюдений.
Вавилонская астрономия была тесно переплетена с астрологией. Множество наблюдений делалось не ради научных исследований, а в астрологических целях. Вместе с тем, астрологический свод Энума Ану Энлиль содержит ценные астрономические наблюдения. Также астрономия была необходима для развития календарной системы, которая давала возможность отсчитывать время. Кроме того, развитие астрономии поощрял вавилонский царь Хаммурапи.
Еще до развития вавилонской астрономии, государства Шумера и Аккада, предшествовавшие Вавилонскому государству, достигли больших успехов в астрономии. Вавилоняне использовали эти достижения, как основу своей собственной астрономии.
Изначально большая часть ученых придерживалась так называемой “панвавилонизма” - теории, выдвинутой Гуго Винклером. Согласно данной теории, вавилоняне крайне развили свою астрономию еще в самые ранние периоды своей истории (3000-2000 годы до нашей эры). Тем не менее, позднее эта гипотеза была признана ошибочной.
Согласно одной из теорий, изначально вавилоняне наблюдали исключительно за Луной с целью выяснения наступления нового месяца и для ритуальных целей, а уже после этого вавилоняне начали наблюдать за звездами.
Когда Вавилон был захвачен Ассирией, то сложились хорошие условия для дальнейшего развития вавилонской астрономии. В этот период постепенно собирались данные о закономерностях в наступлении затмений и движении планет. На протяжении всего периода времени от завоевания Вавилона Ашшурбанипалом, до завоевания Персидской империи Александром Македонским, Вавилон был торговым и культурным центром на всем Ближнем Востоке. В этих условия крайне сильно развилась вавилонская наука. В то время расстояния между планетами и звездами большой яркости указывались в цифрах, есть вероятность, что они вычислялись с помощью не сохранившихся до современности инструментов.
Шумеро-аккадские и вавилонские исследователи, бывшие также жрецами, наблюдали небо с помощью специальных башен-обсерваторий, которые, как правило, были размещены в зиккуратах.
Эти башни были во всех шумеро-аккадских и вавилонских городах, о чем свидетельствуют находки их развалин.
В вавилонском календаре было 12 месяцев, а также еще 1 вставной месяц, иногда использовавшийся для поддержания календаря в норме. Иногда было 2 года подряд с вставным месяцев, в крайних случаях в году могло быть 2 вставных месяца.
Для выяснения наступления первого дня месяца вавилонянам требовалось наблюдать за новолунием, а для церемониальных целей вавилонские жрецы также наблюдали за полнолунием.
Среди различных документов, найденных в библиотеке Ашшурбанипала, имелся вавилонский астрономический текст, содержавший данные о планете Венере. Данный текст датируется первой вавилонской династией. Текст дешифровал Куглер в 1911 году. Первая половина текста имеет астрологическое содержание и содержит предсказания будущего на основе движения Венеры. На основе данного текста Куглер сделал впоследствии опровергнутый вывод, что первая вавилонская династия правила с 2225 по 1926 годы до н. э.. В действительности, она правила в 1894-1595 годах до н. э..
Вавилонские исследователи уделяли большое внимание планете Венере. В текстах позднего периода она, вместе с Луной и Солнцем, составляет триаду. Согласно некоторым предположениям, вавилонские исследователи знали, что в период своей большой яркости после или до нижнего соединения Венера кажется серпом. Согласно этой версии, вавилонские исследователи уделяли столь большое внимание Венере именно из-за это её особенности, поскольку эта особенность делала её сестрой Луны. Поэтому в интересах религии вавилонские исследователи внимательно наблюдали за Венерой, а в поздний период (1500-1000 годы до н. э.) даже пытались использовать величину периодов её исчезновений и появлений для астрологических предсказаний.
Благодаря многовековым наблюдениям, вавилонские исследователи разработали свой собственный календарь. Вавилоняне делили день на 12 часов, а час на 30 минут, год у них состоял из 365 дней. Выкладки вавилонских астрономов крайне точны, их могут использовать и современные ученые.
Основное внимание вавилонские исследователи уделяли движению звёзд и планет. Их знания в области движения небесных светил были очень развиты, точность, с которой они вычисляли движений небесных светил, была очень высока.
Вавилонские исследователи могли предсказывать затмения и имели представление о предварении равноденствий. Своего расцвета вавилонская астрономия достигла в VIII- 6 веках. до н. э. При правлении царя Навуходоносора вавилонская астрономия достигла новых успехов, в частности был выделен зодиак.
Греческая астрономия развивалась под сильным влиянием вавилонской. Древнегреческие исследователи копировали у вавилонян записи и вычисления, а также позаимствовали некоторые астрономические приборы.

|
|
ПЛЮШКА-КОМЕТА |
Идею этих простых, очаровательных плюшек я подглядела на сайте Ольги Смирновой, тесто я приготовила свое, обычное, сдобное. Тесто поделила на 3 части и испекла 4 плюшки, что бы съесть их свежими, к утреннему кофе. Остальное тесто положила в холодильник до следующих булочек…
Выход - 12-15 плюшек.
Продукты: 200 мл смеси молока с водой, 1 яйцо, 100 мл растительного масла, 3-4 ст. л. сахара, 1 ч.л. сухих дрожжей, около 500 г муки, щепотка соли, ванильный сахар - пакетик.
Растительное масло и сахар для смазывания плюшек. Сахарная пудра - для посыпки.
Смесь молока с водой соединить с растительным маслом, взбитым с сахаром яйцом добавить соль, ванильный сахар и дрожжи, перемешать и дать постоять 10 минут, пока дрожжи разойдутся.
Затем ввести муку и замесить тесто средней густоты, дать ему подойти 1 час, в процессе обмять.
Готовое тесто разделить на шарики, величиной, как маленькое яйцо и раскатать их в тонкие лепешки. Каждую из них смазать растительным маслом, посыпать сахаром и сделать надсечку острым ножом от средины до края. С одной стороны лепешки поднять край и скатать по кругу в рулет-конус.
Выложить плюшки на противень с бумагой для выпечки, дать расстояться минут 15-20 (можно смазать желтком) и поместить в духовку, разогретую до 190 °. Выпекать около 30 минут до готовности. При выпечке плюшки подымутся и разойдутся - получатся красивые завитушки. При подаче посыпать сахарной пудрой.
Подавать с кофе, чаем, молоком и другими любимыми напитками.








|
|