-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TayR1957

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.04.2012
Записей: 4176
Комментариев: 107
Написано: 4552





Сметанник с клубникой

Среда, 03 Июня 2026 г. 07:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанник с клубникой "Ленивое счастье": пирог, который дарит уют

156385430_accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Знаете, есть дни, когда хочется чего-то домашнего, тёплого и ароматного, но совсем нет сил стоять у плиты, раскатывать коржи и взбивать кремы до посинения.
 
В такие дни на помощь приходит этот пирог. Я называю его «ленивым счастьем».
 
Почему? Потому что здесь не нужно ничего вымешивать до седьмого пота. Тесто замешивается за две минуты, заливка - просто смешать венчиком в миске. А потом всё это дело отправляется в духовку, и... происходит магия.
 
Сметана в заливке превращается в нежный, почти суфлеобразный крем прямо во время выпечки. Клубника пускает сок, пропитывая тесто, и создаёт этот неповторимый кисло-сладкий баланс.

pirog-s-klubnikoi (626x470, 171Kb)

Это не торт, который требует жертв. Это пирог, который дарит уют. Идеально к вечернему чаю, когда за окном дождь или просто хочется тишины.
 
Делюсь рецептом — он настолько прост, что справится даже тот, кто впервые взял в руки венчик. 
f36a2ad752be4fba464942a426638d62 (150x127, 22Kb)
Рубрики:  выпечка

Вкусная кабачковая паста или паштет

Пятница, 29 Мая 2026 г. 05:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная кабачковая паста или паштет, или намазка…кабачки как таковые здесь и не чувствуются

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Я перестала раздавать кабачки направо и налево, когда узнала этот рецепт. Сегодня на повестке дня рецепт вкусной кабачковой пасты. Или паштета, или намазки… Кому как больше нравится? 
 
Намажете такую пасту на кусочек подсушенного хлеба и ахнете, как же это вкусно! Такую пасту с удовольствием едят даже те, кто совсем не жалует кабачки. А всё потому, что кабачки как таковые здесь и не чувствуются. 

scale_1200 (1) (700x700, 497Kb)

Мне очень нравится такая паста, причём как в тёплом, так и в холодном виде. А ещё её можно замораживать. Главное, перед дальнейшим употреблением бережно её разморозить. Не в тепле на кухонном столе, а строго в холодильнике, чтобы оттаивала медленно. 

scale_1200 (700x700, 429Kb)


113216665_0_75f4f_9a64b702_XS (100x93, 19Kb)
Рубрики:  кулинария

Собираем канадский торт без выпечки

Среда, 13 Мая 2026 г. 06:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Собираем канадский торт без выпечки – три слоя удовольствия: с орехами, сливками и шоколадом

156385430_accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Делаем один раз – и забываем про магазинные торты. 

Основа у этого торта – плотная, с орехами, какао и кокосом, чуть похрустывает.
 
Средний слой – сливочный, мягкий, по текстуре напоминает застывшее масло с ванилью (естественно, не настолько жирное).
 
Сверху – тонкая корочка настоящего шоколада, хрустит при надкусывании и красиво трескается при резке.
 
Такой торт стоит собирать, когда хочется запастись сладким впрок: спокойно лежит в морозилке, а на вкус – будто только что приготовили. Подходит для тех, кто не хочет возиться с тестом, но любит, чтобы было жирненько, сочненько и сладенько😋.
 
Нарезать его нужно горячим ножом, тогда получаются идеальные кусочки – без крошек и потёков.
 
Состав простой, всё можно купить в магазине. Самое сложное в приготовлении – выждать, пока застынет.

R23f2vQ52dd87b45wIVuXNz5aOFzOpVQyKFbF2lDMu5RbDwarZeFChUqisVxUNsPIbSqOMcBBvQoNLnKGg6VuM5uQhATnHjDIcFjEOlFJp7BfUGzFg4AfNu04nE78Xbk5blZyO7kZxNGaCQpXcikiIpfYljTiGKgEM4PzRIjZrXXaSrk5gCs1I90O4l9fFeAYlJXqZZdIqP (700x525, 286Kb)

41bb40076ae182088716cbbf5e7837c7 (150x136, 27Kb)
Рубрики:  выпечка

Десерт из сладкой соломки «Сладкая поленница»

Понедельник, 04 Мая 2026 г. 06:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт из сладкой соломки «Сладкая поленница»

156385430_accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Если вы любите десерты, то этот рецепт точно для вас. Он подкупает тем, что готовится легко и быстро, а получается безумно вкусным. Духовка для приготовления точно не понадобится, а вот без холодильника – ну никак!
 
Такой десерт выручит вас, если вдруг с визитом к вам нагрянут неожиданные гости или просто захочется побаловать своих близких очередной новинкой. Подать такой десерт можно к любым любимым напиткам.
7-11 (700x525, 371Kb)


Рубрики:  выпечка

Шуба из редиски: симпатичный весенний салатик

Среда, 29 Апреля 2026 г. 06:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шуба из редиски: симпатичный весенний салатик

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Салат со сметаной - было, с огурцом - было, с капустой - тоже. Что еще приготовить с редиской? Шубу.. А если серьезно - симпатичный слоеный салатик: очень по-весеннему, мило, вкусно и ароматно.

 

Готовится с той же скорость, с которой делаем нарезку. Вкусный соус для заправки - и салат мином разлетается со стола. И - это разнообразит меню с редиской

165651436_WU1K3x0468968e6EO0TCfXhJMh2RaFryc7mGHk3mc2favYjW3zZ5a2aNHnPcXHkWsvGquLhY34BfXYpNStJIgN4FU8WBhTFxZ9kbhTuOLjRxT4sSoIIyMt26bYVh4KiC2yYB4Mr9L8VSeD9wneAiX5z7hhmQedvtk2eFPhAXv2RgMoLSnM4gDZc7DdHpNJnGV (662x688, 323Kb)

151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  салатики

рассыпчатое печенье

Среда, 29 Апреля 2026 г. 06:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это просто бомба: мучное печенье - рассыпчатее всех рассыпчатых печений!

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Я ела много разного печенья, и тающего, и рассыпчатого... Но ЭТО "переплюнуло" всех! Печенье рассыпается едва коснувшись языка…

Я конечно была готова к тому, что печенье получится рассыпчатым. Но когда я его попробовала.... Мммммм... это что-то! Оно рассыпчатее всех рассыпчатых печений! Очень вкусное! Короче, стало моим любимым!

Любите такое? Тогда готовим!

0_a7ca2_a7efcc3_XL (700x465, 355Kb)

0_f2008_19489c79_S (100x91, 12Kb)
Рубрики:  выпечка

Селёдочная намазка

Среда, 29 Апреля 2026 г. 06:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селёдочная намазка за минуту: закуска‑минутка для бутербродов

Screen Shot 04-28-26 at 03.08 PM (700x433, 354Kb)

Устали от сложных рецептов с селёдкой? Хотите быстро приготовить что‑то вкусное к ужину? Попробуйте эту простую намазку — она готовится за считанные минуты и отлично подходит для бутербродов. Благодаря яблоку и яйцам вкус получается сбалансированным, а текстура — нежной и удобной для намазывания.

далее
Рубрики:  кулинария/рыба

Новые чебуреки с «хитрой» начинкой

Среда, 29 Апреля 2026 г. 06:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новые чебуреки с «хитрой» начинкой из теста с миллионом мелких пузырьков

10 (26x23, 4Kb)Вы когда-нибудь задумывались, почему домашние чебуреки часто получаются либо слишком жесткими, «резиновыми», либо моментально размокают от начинки? Я годами искала тот самый рецепт идеального хруста и сочности, перепробовала десятки вариантов на воде и водке, но результат всегда был «на троечку».

1lrbZ14231aac87UZvZbLBxNfCBjWrhHxYGl2hTAlGlG2k4dFJ8NDqPGmYxQWbSbjSa4aHyC4wDw0fHyep8j1uyueYgIQ4QwYLmPeNG4Trink5qlknrJkx8Ptkl69DBlUEiWz1iw5n0ZokJtwWguUyWB1R4sXZeEI8UknC0fAieZl0OiRYhJJ4Pig1IbENbHB5WZoUVbCz7 (700x393, 260Kb)

scale_1200 (700x393, 390Kb)


Сегодня я раскрою технологию, которая перевернет ваше представление об этом блюде. Мы приготовим нежнейшее сдобное тесто с миллионом мелких пузырьков и используем одну кулинарную хитрость в начинке, которая сделает ее невероятно сочной без грамма лишней воды.



132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Рубрики:  несладкая выпечка

Куриные лодочки в булочке

Среда, 22 Апреля 2026 г. 06:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные лодочки в булочке: нежный сюрприз внутри и хрустящая корочка

Screen Shot 04-20-26 at 05.35 PM 001 (628x426, 684Kb)

Куриная грудка в булке: кулинарная импровизация с хрустящим финалом

 
Представьте: золотистые хлебные лодочки с аппетитной корочкой, внутри — сочное куриное филе с овощами, а сверху — расплавленный сыр, тянущийся тонкими нитями. Это не из меню ресторана, а куриная грудка в булке — блюдо, где простота встречается с гастрономическим шиком.
 
Каждая порция — как маленький кулинарный спектакль: сначала хруст корочки, затем мягкость хлеба, а в финале — нежная начинка с балансом вкусов. И всё это — за полчаса активного времени на кухне!
 
далее
Рубрики:  кулинария

Творожный кекс "косичка":

Понедельник, 20 Апреля 2026 г. 06:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный кекс "косичка": нежное тесто, вкусная начинка и хрустящая корочка

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Сегодня делюсь рецептом кекса из творога. В кексе удачно сочетаются творожное тесто, джем, изюм и курага. Кекс готовится легко и получается красивый, нежный и вкусный!

изображение_2023-04-18_215413981 (700x393, 633Kb)

0_cd5ff_384996b7_S (100x75, 15Kb)
Рубрики:  выпечка

Вкуснейший и простой рыбный пирожок-блинчик

Среда, 15 Апреля 2026 г. 06:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший и простой рыбный пирожок-блинчик


ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Быстро, просто, вкусно и необычно! Ещё один рецепт-открытие для меня. Честно, и не думала, что можно такое придумать, да чтоб и вкусно было.  Вот сегодня именно такой рецепт: рецепт рыбного пирожка на кефире, который делается на сковородке. 


pjf123w4657d902VMmXdlHoW60I01hb6t2SuZjceBgj5uTTnJLb4oYZyUPwCY8DtiRmxkjo30mjK4GXkDsSK5V3zADoHUpUFnCp27dUQeX6r32bY3s6cQXtLUz3RkVVuPcDZ5VcWUkCczzYcHInKklBbzehStmjlItXZqOhMHiLM9Eh73pGzVY8Xn1rRmwIb36p5xqilKerKdP (700x578, 450Kb)

 

BsU6CEPeAA0P (102x55, 10Kb)
Рубрики:  несладкая выпечка

Лёгкий рецепт печенья к чаю из обычных продуктов

Понедельник, 30 Марта 2026 г. 07:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лёгкий рецепт печенья к чаю из обычных продуктов

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Запах свежей выпечки создаёт в доме атмосферу тепла и уюта, независимо от погоды. Предлагаю приготовить простое и вкусное печенье из двух видов теста, которые соединяются перед выпеканием, а затем нарезаются.

f1Aka33239efcecgNsAS14Kc7SqViSMkDqLKlJTvRhxlmtOnFF4BAzSP5BUuBPyVzMVsLquikFqU5fAx6HqG08u5ExB6dL7pI5wU64FlDFrSbGPyXsDLz3JeFhhzgSm8jDpuwaivWfwS8nTjJVlKYlBcxCzGY1DaAGeT7fKcuiGcry84fAWrIHr2FiQLxPjeYacEvkzeUpB (700x393, 278Kb)


0_f2008_19489c79_S (100x91, 12Kb)
Рубрики:  выпечка

>Вкусная лепешка за 15 минут: идеальная замена хлебу!

Пятница, 27 Марта 2026 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная лепешка за 15 минут: идеальная замена хлебу!

Screen Shot 03-24-26 at 05.19 AM (700x421, 628Kb)

Быстрая и легкая лепешка: ваш новый любимый рецепт

Эта пышная лепешка станет отличной заменой покупному хлебу. Она готовится всего за 15 минут и долго остается свежей. Для ее приготовления вам понадобятся всего три основных ингредиента: мука, вода и дрожжи. Готовьте ее каждый день — это не только экономично, но и гораздо вкуснее!
 
далее
Рубрики:  несладкая выпечка

Праздничный салат "Мясо по-французски"

Пятница, 27 Марта 2026 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный салат "Мясо по-французски"


03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb) Мясо по-французски - всеми любимый кулинарный шедевр. Сегодня сделаем салат с одноименным названием. Ингредиенты одни и те же: мясо, грибы, помидоры и сыр, но вкус, конечно же, совершенно другой. Салат интересный, вкусный, сочный и пикантный.

изображение_2023-04-14_214605077 (700x525, 705Kb)

151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  салатики

старый рецепт самой простой рыбы

Понедельник, 23 Февраля 2026 г. 06:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснее еще никто не придумал: старый рецепт самой простой рыбы


ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Это очень старый рецепт, а как приготовить простую дешевую рыбу вкуснее, еще никто не придумал. Обычный минтай в духовке и действий минимум, а вкус и даже вид получается по-царски шикарным.

Вкуснота нереальная! Даже не верится, что это простой минтай. И выглядит это блюдо прямо, по-праздничному.
 
Рыбка очень красивого цвета, необыкновенно румяная. А само филе внутри беленькое и сочное. Ни капли намека на сухость.

ahW_pJEdx6irDiB6NVk7JFhyNMbXIRuvSN1TTrcfKGjy-ZY0EtKXpM3X9QHGsPdk3_recnNEVs4gIgk88rfxSjjD-CMRjIe5a8VxPKEKu3GbZfQCAWfL6s7dk1_w2Sh_fexGMAHEwDOUF3RAQXs97BhnxKzqzwlSKyJb6SWkoJshDPxxU9AO7qLALi3-GT_lGvH5jl5-lme (700x393, 296Kb)

scale_1200 (700x393, 320Kb)


132335819_5369832_cartooncheffishholdingspatulaillustration45855228 (120x131, 24Kb) 
Рубрики:  кулинария/рыба

Творожное печенье с безе

Понедельник, 23 Февраля 2026 г. 06:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье с безе: мягкое, нежное, вкусное печенье «Розочки»

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Сегодня будем печь восхитительные «Розочки» из творожного теста с безе. Как и сами цветы, каждое печенье уникально и неповторимо. Оно готовится очень просто и легко, справится каждая хозяйка. Мягкое, нежное, вкусное печенье «Розочки» станет украшением любого чаепития или идеальным дополнением к праздничному столу, наполняя дом ароматом домашней выпечки.

scale_1200 (700x393, 254Kb)


101645045_748830e44468218b4e943a6164a675e6 (75x125, 22Kb)
Рубрики:  выпечка


Поиск сообщений в TayR1957
Страницы: [209] 208 207 ..
.. 1 Календарь