Сюрпризы от натурального кофе: в косметологии, стоматологии, окрашивании волос и даже кожи!

1. Кофе как помощник при похудении

Черный кофе отличный блокатор аппетита. При диете кофе лучше пить с 12 до 17 часов, но не заменяйте чашечкой кофе обед или ужин это может привести к проблемам желудка.

Люди, потребляющие кофе, живут дольше, говорят ученые. Правда, они до конца не уверены, почему…

Как показывают исследования, средний британец потребляет 500 г кофе в год (около 200 чашек).

Хотя ранее и была выявлена слабая взаимосвязь высокого уровня потребления кофе с уровнем холестерина и риском развития ишемической болезни сердца, недавнее исследование приводит поразительные результаты: кофе может продлить жизнь человека.

Новое исследование британского Национального института рака, проводившееся в течение 14 лет, утверждает, что мужчины, которые выпивают, по крайней мере, шесть чашек кофе в день, снижают тем самым риск возникновения смерти на 12%.

Для женщин – любительниц латте (4-5 чашек в день) – риск смерти снижается на 15% по сравнению с теми, кто кофе не потребляет. Даже одна чашка в день имеет значение: риск смерти снижается на 5%.

На Брюссельской неделе шоколада в Бельгии был представлен уникальный 33,6-метровый шоколадный поезд. Такое чудо, полностью изготовленное из шоколада, вмещает в себя 1285 кг самого лучшего бельгийского шоколада. Модель шоколадного поезда продумана до мелких деталей и нюансов. Поезд содержит в себе 6,5 миллионов калорий, впечатляет, неправда ли?

Изобретательность шоколадных мастеров, безусловно, шокирует! Ведь необходимо сделать не только проект будущей конструкции, но и продумать мелкие детали - окна, колеса и остальные элементы поезда, чтобы в итоге все выглядело максимально естественно! Шоколадный шедевр создал мастер шоколатье Эндрю Фарруджиа из Мальты. Неудивительно, что поезд вошел в Книгу Рекордов Гиннеса и записан как самое длинное шоколадное сооружение.

1.

фото

Питаться правильно, не навредив своему организму, - целое искусство, которому должен научиться каждый из нас. Именно рациональное питание, основанное на употреблении злаков и каш, подарит организму здоровье и хорошее самочувствие. Компания "Увелка" предлагает широкий ассортимент качественной продукции - крупы в ассортименте!

горький шоколад  - 150 г

сахар - 100 г

желатин - 15 г

 ванильный сахар - 3 г

100 г вишен без косточки

цедра лимона

Приготовьте вишневое желе. Вишню измельчите с помощью блендера в пюре.

В 100 мл кипятка тщательно растворите 3 столовые ложки сахара и половину 7 г желатина (полпакетика). Немного остудите, смешайте с вишневым пюре и ванильным сахаром. Разлейте по креманкам и поставьте на холод до застывания.

Приготовьте шоколадное желе. Цедру измельчите. Шоколад растопите на водяной бане. В 110 мл кипятка растворите оставшуюся половину пакетика желатина. Добавьте к растопленному шоколаду вместе с цедрой лимона. Перемешайте и остудите. Поместите на застывшее вишневое желе и уберите в холодильник для застывания.

Шоколадно-вишневое желе украсьте ягодками вишни.

Хотите что-нибудь новенькое и вкусненькое? Ароматный кофе мокко пробудит не только настроение, но и взбодрит! Унылая осень ни по чем, если вы с друзьями выпьете этот удивительный вкусный напиток, приготовленный из кофейных зерен и темного шоколада. А вкус сливок и кокоса преобразят кофе, придав ему нотки пикантности и волшебной изысканности!

Приятного вам кофепития!

3 порции

0, 5 л молока

50 г раздробленных кофейных зерен (не измельчать в порошок)

100 г мелко нарезанного темного шоколада

1 столовая ложка сливок

кокосовая стружка

сахар

Молоко и кофе в зернах поместим в небольшую кастрюльку и поставим на средний огонь. Доведем до кипения. Снимем с огня и добавим шоколад. Отставим на 5 минут до расплавления шоколада. Перемешаем. Затем процедим кофе и выбросим зернышки. Разольем кофе мокко по чашкам, украсим сливками и кокосовой стружкой.

Если вы увлекаетесь кинематографом и любите проводить свободное время за просмотром новых фильмов, то кино 2012 на Megogo.net позволит вам не тратить время зря в поисках хороших кинолент! Бесплатные фильмы онлайн в различных жанрах, а также мультфильмы  для детей - что еще нужно для хорошего настроения?.. Удачи!

Кофе полезен не только как напиток. Об этом много сказано и немало написано. Выпив чашечку утреннего кофе 6 января так и тянет повнимательнее рассмотреть, какие фигурки приютились на дне. 

Написать данный пост меня подбила страсть к черному шоколаду. Потому что, если в моем холодильнике не обнаружится по утру хотя бы один кусочек - это Беда. Это, наверное, как отсутствие с утра сигарет для курильщика. Но не хочу связывать эти две привычки воедино.)) Потому что шоколад - это совсем не сигареты. Это вкусно!)

Так вот. Шоколад я обожаю. Черный. В любом виде. С вафлями и без, с орехами и нет. Главное - чтобы было! И много!

Но знаете ли вы, что шоколад можно использовать в магической практике? Про заговор на шоколад я не буду рассказывать - это банально. А вот про практику Симорона (веселое колдовство) расскажу. И настроение подымает, и полезно для кожи.)

Суть в том, что нужно приготовить из какао шоколадную ванну. И искупаться в ней. Соответственно, лежа в ней включаем намерение на липнущих к вам мужиков (нет, не мух!) )))), чувствуем сладкую страсть и прочее. Красочные визуализации рулят!
 
Думаю, что можно таким же образом сделать ванну на деньги (не жалейте старые десятки, прилепите их себе на тело). Можно добавить в ванну масла корицы или гвоздики.

Уж не знаю, сработает ли ваша ванна, но ваша кожа скажет вам спасибо - это точно!)) К тому же, шоколадная ванна снижает вес и убивает целлюлит. А уж выработка гормонов эндорфинов вам обеспечена!))

Ведьма Vechniyzov

РАССКАЗ

А бывает так...

Ты просто сидишь в кафе, пьешь чай, смотришь в окно на прохожих и первый снег и вдруг понимаешь, что так больше нельзя: нужно срочно что-то менять, делать, куда-то двигаться, неважно куда, но только не сидеть здесь вот так, не стоять на месте, не ждать. Ты вскакиваешь, бросив деньги на стол, на ходу надеваешь куртку, распахиваешь дверь, рассеяно кивнув персоналу, и глубоко вдыхаешь ни с чем не сравнимый запах перемен: свежий, глубокий, насыщенный. Где он был раньше? Ты стоишь так еще минуту, затем садишься в замерзшую машину, но сейчас ты не чувствуешь ее холода – тебе хорошо: ты наполнен каким-то особенным смыслом, гордишься собой, принятым решением, оказавшимся неожиданно простым и легким, лежащим на поверхности, но до этой минуты непроникающим в суть. Ты включаешь музыку – особенную, как тебе кажется, будто созданную для такого момента. Она наполняет тебя изнутри, проникая в каждую клеточку, расслабляя и, одновременно, прибавляя уверенности, осознания того, что ты все делаешь правильно. Идет снег. Ты едешь по светлой дороге, она мягко шуршит, снег припудривает лобовое стекло, душа поет, и ты отпускаешь свои разочарования как маленький снежный ком с горы, на которую сейчас забираешься с такой легкостью. Ты очень спокоен. Впервые в жизни ты физически ощущаешь значение слова гармония.

Тебе хорошо.

Хо-ро-шо.

ВДОХНОВЕНИЕ

На кухонном столе выстроились специи – корица, кардамон, имбирь, мускатный орех, ваниль, черный перец, соль, апельсиновая цедра . Рядом – эссенции и алкоголь: мята, коньяк, апельсин.. Бутылка воды.. Кофе. На этот раз я взяла горький кофе. Итальянская обжарка. Чайная ложка молотого кофе с тихим шипением рассыпалась по нагретому дну джезвы.. Как бы я хотела идти дальше?.. В 50-граммовую рюмку с коньяком – щепоть тертого имбиря. Потом, когда нагрею – туда пойдут несколько тонких стружек свежей апельсиновой цедры. Да..да.. В ложку молотого кофе пошел черный перец – совсем немного. Еще досыпать кофе..И остановиться. Если я положу что-то еще – уйдет тонкость и наступит нагромождение и хаос ощущений. Чуть нагреть смесь и долить воды – но не полную джезву. Пока она настаивается на медленном огне - на «карманной» спиртовочке нагреваю смесь коньяка с имбирем, когда только нагрелась – туда падает тонкая спираль апельсиновой цедры – и все это уходит с огня.

..У меня есть несколько секунд, чтобы решить – класть ли еще что-то в настаиваемый на огне кофе перед тем как будет долита вода. Рискую. Немного может позволить себе и перейти грань - моя жизнь: сыплю щепотку смеси трех перцев - и доливаю воду. Когда кофе вздохнул дважды и приветственно приподнял свою шапочку – все происходит быстро. Выключается огонь. Перемешивается и вливается настой коньяка-имбиря-цедры… Накрыть. Буквально 30 секунд.. Разлить.. Первый вдох.. Первый глоток..  Да..

ТЕКСТ отсюда

Если можно, то мне эспрессо,
новостей и немного денег,
путешествовать, меньше стресса,
больше нежности, без истерик.
Шоколадку, добрее утро,
вдохновения и улыбок..
если можно, давайте утку
запеченную или рыбу.
Дольше - молодость, позже - старость,
двух детей, или дальше - внуков..
и здоровья бы - вот подарок,
к черту - грыжу и близорукость.
а еще бы - побыть успешным,
и портрет хочу (лучше - в профиль)..
ой, простите меня, конечно,
замечтался..
мне - черный кофе.

Глеб Дебольский

Нужно немного взбодриться, тогда рецепт французского крем-кофе как раз подойдет вам. Просто и красиво. 

Французский крем-кофе

Состав:

- 120 мл черного кофе;

- 75 г сахара;

- 2 ст. л. сливок;

- 250 мл молока.

* * *

Способ приготовления:

1. Доведите до кипения молоко с сахаром.

2. Снимите с огня и добавьте сливки.

3. Взбейте.

4. Добавьте крепкий горячий кофе.

5. Разлейте в кофейные чашечки 

Источник

Когда ты начинаешь думать о каком-то рецепте, искать его истоки, пробовать так или эдак сложить все ингредиенты, чтобы получить идеальный вкус, тогда подтягиваются и другие истории так или иначе связанные с этим рецептом.

«Великолепно… А что за кофе?» - «Инжирный». -
«Какой?!» ...
«Да-да, родная, инжирный.
Его во времена Османской империи готовили.
А меня бабушка научила. Бабушка Лале…
В кофемолку вместе с зернами добавь мелкие кусочки сушеного инжира, щепотку корицы.
Вари любимым способом. Вкус, как видишь, особо не изменился.
Зато аромат какой…
Только не забудь разлить готовый кофе по чашечкам через сито, без гущи».
«Я вернусь…», Эльчин Сафарли ©

подробный рецептик

Оноре де Бальзак черный кофе употреблял в огромных количествах. Говорили, что великий классик выпивал более 20 чашек в день.

Подсчитано, что при написании знаменитой "Человеческой комедии" Бальзак выпил не менее 15 тысяч чашек крепкого кофе...




Его «обскакал» другой француз - выдающийся философ и мыслитель Вольтер, который выпивал не менее пятидесяти чашек кофе в день...




Людовик XV, король Франции варил себе кофе сам...



А вот Людвиг ван Бетховен готовил себе кофе всегда из 64 зерен...




Иоганн-Себастьян Бах на стихи поэта Пикандера написал "Кофейную кантату"




В столице Японии Токио есть даже "кофе-сауна". Бассейн засыпают 13 тоннами кофейной массы, нагревают до 40 градусов, чтобы посетители нежились в этой жиже.