Нужно немного взбодриться, тогда рецепт французского крем-кофе как раз подойдет вам. Просто и красиво. 

Французский крем-кофе

Состав:

- 120 мл черного кофе;

- 75 г сахара;

- 2 ст. л. сливок;

- 250 мл молока.

* * *

Способ приготовления:

1. Доведите до кипения молоко с сахаром.

2. Снимите с огня и добавьте сливки.

3. Взбейте.

4. Добавьте крепкий горячий кофе.

5. Разлейте в кофейные чашечки 

Источник