-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tatyana-swedka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.04.2012
Записей: 859
Комментариев: 7
Написано: 884

Выбрана рубрика Кулинария.


Вложенные рубрики: супы(16), салаты рыбные(30), салаты корейские(3), салаты(59), полезные советы(12), овощные блюда(66), закуски острые(8), закуски(62), блюда рыбные(49), блюда мясные(164)

Другие рубрики в этом дневнике: Шпаргалки(8), Школа(10), Советы полезные(52), Скрап-набор(32), Погребок(36), Открытки(7), Живопись(5), Десерт(8), Выпечка(298), Видео(2)
Комментарии (0)

акуска из баклажанов с плавленым сыром🍆интересно, сливочно и пряно

Пятница, 06 Августа 2021 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

img__f09f8d86d19 (40x40, 1Kb)Замечательная закуска для любителей баклажанов! Все как я люблю: просто, быстро, вкусно и с минимальным набором ингредиентов. Баклажаны получаются с нежным сливочным вкусом и пикантной чесночной ноткой. Подавать такие баклажаны можно как в теплом, так и в холодном виде. Очень вкусно кушать с поджаренным хлебушком, ну или как дополнение к мясу, или рыбе. Обязательно попробуйте этот замечательный рецептик!!!

IMG_967022 (450x600, 200Kb)

 

  5369832_rroot (130x129, 26Kb)
Рубрики:  Кулинария/овощные блюда

Комментарии (0)

Не вкус, а крик Восторга!!! Простые рецепты ЗА КОПЕЙКИ из фарша и картошки

Пятница, 06 Августа 2021 г. 08:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ухх!!! А сегодня ужин! Да не просто ужин, а ужин достойный царского стола! Выглядит невероятно нарядно и очень аппетитно! Не смотря на всю красоту подачи, готовится довольно просто! Главные ингредиенты – фарш и картошка – найдутся практически в каждом доме! Пробуйте и наслаждайтесь! Все настолько вкусное, что на тарелках никогда ничего не остается!



 

Рубрики:  Кулинария/блюда мясные
Кулинария/овощные блюда

Комментарии (0)

Баклажан, который сводит с ума: 🍆отбивные из баклажан - по вкусу напоминают куриные отбивные

Пятница, 06 Августа 2021 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

img__f09f8d86d19 (40x40, 1Kb)Как только не готовят баклажаны, но этот рецепт определенно заслуживает внимания. Режем баклажаны тонкими пластинами (кожуру можно срезать или оставить), слегка отбиваем молоточком, как отбивные (это сделает их сочнее), затем делает тройную панировку (мука + взбитые яйца + сухари) и обжариваем на сковороде до румяной корочки. Вуаля! Вкуснейшее блюдо готово! Можно подавать как гарнир или самостоятельную закуску, очень вкусно со сметано-чесночным соусом. Попробуйте!

Вкуснятина из баклажанов, от которой невозможно оторваться – внутри нежная мякоть, а сверху хрустящая корочка.


baklazhany_v_suharyah_z (600x400, 239Kb)

5369832_rroot (130x129, 26Kb)
Рубрики:  Кулинария/овощные блюда

Комментарии (0)

Как приготовить курицу с киви, чтобы позавидовал даже шеф-повар ресторана

Суббота, 05 Декабря 2020 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Угощаю всех любителей курочки! Блюдо заслуживает внимания,хоть и очень просто в исполнении. Знакомьтесь!..

Курица с киви под сливочным соусом.

imagetools0-46 (700x466, 243Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  Кулинария/блюда мясные

Комментарии (0)

Скумбрия горячего копчения в казане прямо в квартире

Суббота, 05 Декабря 2020 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Копченая скумбрия в казане прямо в квартире. Очень вкусный и простой способ! Готовится рыба очень легко и не требует особых затрат по времени!

130123707_191739_800 (700x672, 247Kb)

5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
Рубрики:  Кулинария/блюда рыбные

Комментарии (0)

Все квасим и квасим: 5 идей

Суббота, 05 Декабря 2020 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Этот пост совершенно не о том, о чем вы могли бы подумать по его заголовку. Хотя…

 
Все пять рецептов, которые вы найдете ниже, посвящены тому, как мы дома квасим — капусту ли, кабачки, дайкон, – по русским, грузинским, корейским, молдавским рецептам.
 
Ну а то, что все эти вкусные и очень аппетитные разносолы неизбежно наводят на мысль о втором значении слова «квасить», — в том не моя вина.

5-kvas-kapusta (630x300, 134Kb)
 
 
Гурийская квашеная капуста без грамма сахара
Моя квашеная капуста
Кимчхи
Корейская маринованная редька ккакдуги
Квашеные баклажаны по-молдавски
 
149680946_zagotovki50 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  Кулинария/овощные блюда
Погребок

Комментарии (0)

Сёмга, копченая на зеленом чае - муж в диком восторге

Пятница, 23 Октября 2020 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томился у меня в закромах этот рецепт очень давно, то сёмги нет, то мятного чая... Я признаться, очень люблю всё копчёное (читай "вредное"), но думаю, это не тот случай. Всё очень полезное, позитивное и готовится молниеносно, проверено в 23.30 31 декабря).


59661_26611-710x550x (700x542, 237Kb)

5369832_cartooncheffishholdingspatulaillustration45855228 (120x131, 24Kb)
Рубрики:  Кулинария/блюда рыбные

Комментарии (0)

Вкусный сырный рулет с курицей - нежнейшая закуска, вкус которой запомнится надолго

Пятница, 23 Октября 2020 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лично я - кайфанула от этой закуски. Надеюсь вы тоже получите удовольствие, если приготовите её. Уверенa, этот рулет вы будете готовить не один раз и не перестанете им восхищаться.

Все мы привыкли к стандартным рулетам - мясным или в лаваше. Этот рецепт не такой обычный. Фишка рецепта в сырном тесте для этого рулета. Оно мягкое, со сливочно-сырным привкусом, плюс мы добавляем сыр еще и в куриную начинку. Получается нежный и сочный рулет. Надеюсь и вам понравится.

orig_38922_0_xxl (700x466, 244Kb)


0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
Рубрики:  Кулинария/закуски

Комментарии (0)

Салат "Наложница" с курицей и кальмарами для девичьих посиделок

Пятница, 23 Октября 2020 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если вы хоть раз попробуете этот салат, навсегда попадете в зависимость от его необыкновенного вкуса. Название говорит само за себя — «Наложница»! Казалось бы, ничего особенного: курица, кальмар и твердый сыр, но уж очень выразительно они звучат вместе в тарелке. Часто готовлю его для своих подружек, которые, как и я, оценили его вкус по достоинству.  И сытно, и вкусно, и просто!



151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  Кулинария/салаты

Комментарии (0)

Ленивая лепёшка с курицей за 15 минут!

Пятница, 23 Октября 2020 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если у вас мало времени, а нужно быстро подкрепить своих домашних, тогда этот довольно быстрый рецепт обязательно вам понравится. Ленивая лепешка с курицей готовится за считанные минуты и отлично подойдет в качестве сытного перекуса между основными приемами пищи.


Lenivaya_lepechka_kurica_2-500x350-min-500x333 (500x333, 150Kb)
 

  • Общее время готовки – 0 часов 30 минут 
  • Активное время готовки – 0 часов 15 минут 
  • Стоимость – очень экономно
  • Количество порций – 2 порции
  •  

126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  Выпечка/выпечка соленая
Кулинария/блюда мясные

Комментарии (0)

Салат-закуска "Осень золотая"

Пятница, 23 Октября 2020 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесная, ароматная, пикантная закуска из болгарского перца, яблок и грибов - это стоит попробовать! Кисло-сладкий вкус, слегка острая, освежающая, невероятно аппетитная - пробуем?

Рецепт: Салат-закуска Осень золотая




0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
Рубрики:  Кулинария/салаты

Комментарии (0)

Новый рецепт паштета – восторг от вкуса, удовольствие от приготовления

Воскресенье, 20 Сентября 2020 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все любят паштеты и намазки, но часто ленятся их делать. А зря! Я решила поделиться простым рецептом, по которому готовить паштет – одно удовольствие!

 

5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Рубрики:  Кулинария/закуски
Кулинария/блюда мясные

Комментарии (0)

Готовим необычно: «накрахмаленная печень»

Вторник, 15 Сентября 2020 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не совсем обычный рецепт приготовления печени будет настоящей находкой. Уверена, что простой, незамысловатый рецепт понравится абсолютно всем.

478942cfffcc98f0b29907d2ea48acb9-allow_enlarge_1Xresize_crop_1Xquality_100Xw_680Xh_510 (680x510, 313Kb)
 

Сегодня я хочу поделиться маленькой хитростью с теми, кто любит жареную печень.
 
Главная задача в приготовлении такого блюда — избавить печень от горечи и жесткости, придать ей красивый, аппетитный вид.
 
Таким образом можно жарить говяжью, свиную или баранью печень. Получатся красивые мягкие кусочки, которые захочется готовить снова и снова.
 
Всё дело в одном ингредиенте… Заинтригованы? Читайте!

0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
Рубрики:  Кулинария/блюда мясные

Комментарии (0)

Куриный рулет с курагой

Суббота, 05 Сентября 2020 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курага, сыр и куриное филе – превосходная основа для рулета с хрустящей картофельной корочкой. Аккуратно заворачивайте изделие – лучше на пленке. Но даже если картофель кое-где треснет, трехслойная (мука-яйцо-сухари) панировка исправит ситуацию.


tastymix.ru-kurinyj-rulet-s-kuragoj-768x576 (700x525, 242Kb)

126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  Кулинария/блюда мясные

Комментарии (0)

Баклажаны, особым способом приготовленные

Среда, 26 Августа 2020 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посмотрите внимательно на картинку и решите для себя, что это такое? Подсказка намбер один - это скорее закуска, чем основное блюдо. Подсказка намбер ту - все ингредиенты вам хорошо знакомы. Подсказка намбер три - вкусно это, хотя основная составляющая как правило, абсолютно нефотогенична.

5369832_rroot (130x129, 26Kb)
Рубрики:  Кулинария/овощные блюда

Комментарии (0)

Гениальная баклажановая икра со вкусом лета

Пятница, 21 Августа 2020 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это же гениально. Нежно, сытно. Можно приготовить заранее и много. Для завтрака – самое то. Особенно, когда сильно спешишь. Достал из холодильника баклажанную икру, намазал на хрустящий тост, запил крепким кофе. Все, можно врываться в новый день. Ведь силы есть.


c71da468 (700x393, 169Kb)

Думалa все его знают, а оказалось что многие не пробовали такую икру. Проще просто не бывает. Будет шикарная закуска из баклажанов. Это очень вкусно!!! 

5369832_rroot (130x129, 26Kb)
Рубрики:  Кулинария/овощные блюда

Комментарии (0)

Мясной хлеб с пшеном и паприкой - поразительно вкусно, нежно и воздушно!

Пятница, 21 Августа 2020 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

За что я люблю мясной хлеб, так это за быстроту приготовления и его универсальность. Горячим, как основное блюдо, холодным на бутерброд - он хорош во всех видах! И каждый раз, добавляя новые ингредиенты, можно получить новое блюдо.


Рецепт: Мясной хлеб с пшеном и паприкой.

0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
Рубрики:  Кулинария/блюда мясные

Комментарии (0)

Закусочный баклажанный торт с плавленым сыром

Пятница, 21 Августа 2020 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Нежный, ароматный закусочный торт с баклажанными блинчиками и начинкой из овощей и плавленого сыра!

0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
Рубрики:  Выпечка/выпечка соленая
Кулинария/овощные блюда

Комментарии (0)

"Помидорная кобра": вкуснее любого соуса

Пятница, 21 Августа 2020 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если вы не приготовили на зиму пару баночек этого соуса, значит вы еще не закрыли сезон консервации. Ведь как можно забыть о яркой, ароматной, пикантной добавке, которая подается практически ко всем гарнирам, мясным блюдам и бутербродам. "Помидорная кобра" - это классика домашних заготовок и недаром! "Помидорная кобра": рецепт приправы, которую так обожают хозяйки!!!


8a660dad015185f428fd57a42eea9986-allow_enlarge_1Xresize_crop_1Xquality_100Xw_680Xh_510 (680x510, 278Kb)

02750840dc0c7b9f3dc6ff36dca73a62 (150x133, 17Kb)
Рубрики:  Кулинария/закуски острые
Погребок

Комментарии (0)

Куриная пастрома с кориандром - это как колбаса, только полезнее и натуральнее, это как курица, только гораздо вкуснее

Пятница, 21 Августа 2020 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это как колбаса, только полезнее и натуральнее. Это как курица, только гораздо вкуснее. Это куриная пастрома!

orig_40278_0_xxl (700x466, 226Kb)

Собственно, и в употреблении она удивительным образом сочетает в себе преимущества этих двух мясных «деликатесов»: вы можете представить её, как самостоятельное блюдо, а можете использовать как нарезку для приготовления бутербродов. В общем, пастрома придётся к месту на любом столе и в любой компании.





126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  Кулинария/блюда мясные


 Страницы: [22] 21 20 ..
.. 1