Разные причины влияют на то, что кожа лица может выглядеть далеко не идеально и обладать непривлекательным оттенком. Это и недостаточный уход за ней, и неправильный уход, злоупотребление вредными привычками (курение, чрезмерное увлечение кофе и алкоголем), неправильное питание или заболевания желудочно-кишечного тракта, воздействие ультрафиолета.

Ровный цвет лица, как улучшить цвет лица
Во-первых, значительно улучшить цвет лица не получится без достаточного очищения кожи. А кожу лица необходимо очищать каждый день - утром и вечером, вне зависимости от того, наносили ли вы декоративную косметику или нет. Ведь даже проведя весь день дома, мы находились в обществе многочисленных мелких пылинок, которые постоянно оседали на нашу кожу, загрязняя её. Один раз в неделю нужно использовать хорошее отшелушивающее средство.

Во-вторых, кожу лица необходимо регулярно питать и увлажнять. И даже если сейчас вас вполне удовлетворяет, как вы выглядите, то позаботьтесь всё же о будущем – обязательно смазывайте кожу после очищения подходящим увлажняющим или питательным кремом.

В-третьих, при выходе на улицу пользуйтесь кремом с УФ-фильтром, имеющим SPF 15 и выше. Когда ультрафиолет свободно проникает в глубокие слои кожи, туда, где содержится меланин, на чувствительной коже обычно проявляются темные пятна.

Исправить ситуацию, когда необходимо выравнивание цвета лица, помогут специальные домашние маски.

Ровный цвет лица, народные средства и маски для выравнивания цвета лица


Маски, выравнивающие цвет лица, желательно накладывать перед сном, так как на кожу после них отрицательно воздействуют солнечные лучи.

Регулярно применяя маски для выравнивания цвета лица, мы надежно защищаем свою кожу. Особенно же необходимы такие маски летом.

Самым эффективным и одновременно простым средством для выравнивания цвета лица является бадяга, порошок которой продается в каждой аптеке.
Порошок разводится кипятком до консистенции сметаны и наносится на очищенное лицо на 15 минут. Во время этой процедуры чувствуется покалывание, оттого что начинают активнее работать все капилляры, в результате усиления микроциркуляции крови.
Кожа лица кратковременно краснеет, затем застойные пятна рассасываются.
В результате кожа заметно выравнивается, значительно улучшается цвет лица и уменьшается акне.
После маски с бадягой на лицо нужно нанести увлажняющий крем.
Питают кожу витаминами и минеральными веществами, очищают её и защищают от негативного воздействия ультрафиолетовых лучей, а также оказывают пилинг и лифтинг эффект маски на основе овощей и фруктов.
Можно просто натирать кожу лица и шеи разрезанным огурцом. А можно натереть огурец на мелкой терке и смешать полученную кашицу с одной чайной ложкой вашего питательного крема. Если кожа лица жирная, то можно добавить немножко спирта или водки. Приготовленную массу заворачиваем в марлевые салфетки и прикладываем к лицу на 15-20 минут. Затем омываем лицо теплой водой.
Размалываем в кашицу несколько листов капусты (с помощью блендера). Добавляем в капустную кашицу 2-3 столовые ложки простокваши и накладываем маску на 10-15 минут на лицо. Смываем теплой водой.
Натираем на мелкой терке морковь, добавляем к ней половинку яичного желтка, одну чайную ложку овсяной муки и немножко лимонного сока. Наносим на лицо на 15-20 минут. Смываем холодной водой.
Одну чайную ложку сухих семян льна заливаем половиной стакана кипятка, накрываем и настаиваем 20 минут. Затем доводим этот настой до кипения, и заливаем им одну столовую ложку овсяных хлопьев. При этом весь настой семян льна использовать не придется – нужно, чтобы он лишь полностью покрывал овсяные хлопья. Оставляем хлопья набухать, а затем накладываем получившуюся теплую кашицу на лицо на 15-20 минут, после чего нужно умыться водой комнатной температуры.
Улучшают цвет лица, а также дают легкий отбеливающий эффект, маски из творога, сметаны или свежего огурца. Нужно просто наложить какой-либо из этих продуктов на 20 минут на лицо.
Для того, чтобы придать своей коже эффект смуглости, нужно на 15 минут наложить на неё свежую кофейную гущу или тертую морковь.
Мякоть арбуза или дыни, накладываемая на лицо на 15-20 минут в течение месяца через день, придаст коже приятный и здоровый цвет.
Эффективная маска для кожи, потерявшей свою свежесть: 1 столовую ложку мелко потертой моркови смешиваем с 1 яичным желтком, 1 ст. л. чуть теплого свежеприготовленного картофельного пюре и четверть стакана немного подогретого светлого пива. Накладываем на лицо на 15-20 минут, и смываем также теплым пивом.
Мякоть спелого персика или абрикоса, нужно тщательно размять, смешать с небольшим количеством овсяной муки и обильным слоем нанести на лицо на 15-20 минут. Эта маска подходит для любого типа кожи. А при сухой кожи в неё можно добавить ещё одну чайную ложку растительного масла.
Замороженные кусочки льда из отваров календулы, ромашки, липы, шалфея, мяты, тысячелистника и череды, или смеси этих трав, улучшают цвет кожи лица, если легонько протирать её ими по утрам.

1.


2.


3.

Для вязания шарфика – воротника потребуется: 2 мотка пряжи (100% акрила, 180 м/100 г), цвет по вашему выбору, спицы прямые -5мм, спицы круглые 6мм, пуговица декоративная.

Основной узор:
1-й и все нечетные ряды (изн. сторона работы): вязать лиц.
2-й и все четные ряды (лиц. сторона работы): 2 лиц., 1 накид, 2 п. вместе лиц., вязать лиц. до последних 4 п., 1 простая протяжка, 1 накид, 2 лиц.

Простая протяжка: 1 п. снять как лицевую, следующую петлю провязать лицевой и накинуть снятую петлю на провязанную, у вас получиться убавление 1 петли.

Двойная протяжка: можно выполнить 2 способами:
1 способ: 1 п. снять как лицевую, следующие 2 петли провязать вместе лицевой и накинуть снятую петлю на провязанную, у вас получиться убавление 2х петель.
2 способ: 2 п. снять как лицевые, следующую петлю провязать лицевой и накинуть снятые петли на провязанную, у вас получиться убавление 2х петель.

рисунок прибавки с перекручиваниемприбавка с перекручиванием

Описание вязания шарфика – воротника

На спицы прямые спицы набрать набрать 5 п. Связать 1 ряд лицевыми.
2-й ряд (лиц. сторона работы): 2 лиц., 1 накид, 1 лиц., 1 накид, 2 лиц. (выходит 7 п.)
3-й и все нечетные ряды: вязать лицевыми.
4-й ряд: 2 лиц., 1 накид, 3 лиц., 1 накид, 2 лиц. ( 9 п.)
6-й ряд: 2 лиц., 1 накид, 5 лиц., 1 накид, 2 лиц. ( 11 п.)
8-й ряд: 2 лиц., 1 накид, 7 лиц., 1 накид, 2 лиц. ( 13 п.)
10-й ряд: 2 лиц., 1 накид, 9 лиц., 1 накид, 2 лиц. ( 15 п.)
Далее необходимо прибавлять 2 п. в четных рядах (делать накиды), пока на спице не будет 23 п.
Связать 40 рядов основным узором.
Следующий этап вязания:
* 1-й ряд (лиц. сторона работы): 2 лиц., 1 накид, 2 п. вместе лиц., снять следующую петлю, не провязывая (нить расположить перед работой), повернуть вязание.
2-й ряд: вязать лицевыми.
3-й ряд: 2 лиц., 1 накид, 2 п. вместе лиц., 10 лиц., снять след. петлю, не провязывая (нить расположить перед работой), повернуть вязание.
4-й ряд: вязать лицевыми.
5-й ряд: вязать все петли (2 лиц., 1 накид, 2 п. вместе лиц., вязать лицевыми до последних 4 п., 1 простая протяжка, 1 накид, 2 лиц.)
6-й ряд: вязать лицевыми. *
Повторить от * до * еще 2 раза.
Далее связать прямо 70 (78) рядов основным узором.
Затем связать от * до * 3 раза.
Далее связать 40 рядов основным узором.
В следующем лицевом ряду (четный ряд) начать убавления: 2 лиц., 1 накид, 1 двойная протяжка, вязать лицевыми до последних 5 п., 1 двойная протяжка, 1 накид, 2 лиц.
Выполнять таким образом убавления в лиц-х рядах, пока на спице не останется 5 п.
Закрываем оставшиеся петли.
Начиная с центральной петли наборного края, набрать на круговые спицы (6мм) по краю связанной детали 220 (228) п. (количество петель должно быть кратно 4) и вязать оборку:
1-й ряд: * 3 изн., 1 лиц. *, повторять от * до *.
2-й и все четные ряды: вязать петли по рисунку (лицевые над лицевыми, изнаночные над изнаночными).
3-й ряд: * правая прибавка с перекручиванием, 1 лиц., левая прибавка с перекручиванием, 3 изн. *, повторять от * до *.
5-й ряд: * правая прибавка с перекручиванием, 3 лиц., левая прибавка с перекручиванием, 3 изн. *, повторять от * до *.
7-й ряд: * правая прибавка с перекручиванием, 5 лиц., левая прибавка с перекручиванием, 3 изн. *, повторять от * до *.
9-й ряд: * правая прибавка с перекручиванием, 7 лиц., левая прибавка с перекручиванием, 3 изн. *, повторять от * до *.
Закрыть все петли.
Для застегивания шарфика можно использовать вязаный крючком цветок, пуговицу, брошь, все зависит от вашего желания.

Размеры: 34/36 (Р1), 38/40 (Р2), 42/44 (РЗ), 46/48 (Р4), 50/52 (Р5)

Вам потребуется: пряжа Аппу Blatt: 7/8/ 9/10/11 мотков Merinos (100% шерсти, 125 м/50 г) синей (1097); 3/3/3/4/4 мотка Victoria (100% полиамида, 100 м/50 г) синей (1097); спицы № 4; крючок № 3.5; 7 пуговиц.

Узоры: лицевая гладь, изнаночная гладь, платочная вязка (см. стр. 16). Плотность вязания. Merinos, фантазийный узор, спицы № 4: 20 л. и 46 р. = 10 х 10 см;Merinos, лиц. гладь, спицы № 4: 22 п. и 30 р. = 10 x10 см.

СПИНКА: набрать 142/150/158/166/178 п. Victoria и вязать по схеме 1. Останется 77/84/ 89/97/108 п. Далее вязать по схеме 2. выполнив в 1-м р. для Р1 1 убавление, для РЗ и Р4 3 прибавления, для Р5 4 прибавления.


ЛЕВАЯ ПОЛОЧКА: набрать 69/75/77/81/89 п. Victoria и вязать по схеме 1. Останется 39/42/ 45/49/51 п. Далее вязать по схеме 2. выполнив в 1-м р. для Р1 1 убавление, для Р2 2 убавления, для РЗ и Р4 1 убавление, для Р5 3 прибавления.

РУКАВА: набрать 50/50/52/52/54 п. Merinos и далее вязать по схеме.

СБОРКА: см. рекомендации по сборке на стр. 16; выполнить плечевые и боковые швы, а также швы рукавов. Рукава вшить в проймы, сформировав складки по окату. Низ рукавов, края полочек и вырез горловины спинки обвязать 1 р. соед. ст. Victoria, 6 р. ст. б/н. На правой полочке в 4-м р. обвязки выполнить 5 петель для пуговиц: первую на расстоянии 1 см от нижнего края, последнюю на расстоянии 1 см от края выреза горловины. Связать для погон 9 см по схеме. Пришить погоны и пуговицы.

1.


2.


3.


4.


5.

Бутер с сыром
батон белый, 4 ломтика
твердый сыр , 4 ломтика
оливки, 12/ штуки
огурец, 3-5 ломтика
листья салата, 3-4 штуки
листья петрушки, 3-4 штуки
маслины, 6 штук
Белый хлеб и сыр нарезать на ломтики, поставить в микроволновку на 1-1,5 минуту, чтобы сыр чуть расплавился. Оливки разрезать на половинки, маслины на четвертинки, огурцы - кругляшками.

Листья салата положить на тарелку, сверху уложить бутерброды, из оливок и маслин сформировать цветочки, между бутербродами уложить огурцы. Украсить веточками петрушки.

Приятного аппетита!



Яблоки в творожном тесте
На 100 грамм готового блюда 206,8 ккал

Для приготовления вам потребуются:
яблоки — 6 шт;
мука – 200 г;
творог (не жидкий) - 200 г;
сливочное масло (холодное) - 200 г;
соль;
лимонный сок - 1 ст. ложка;
сахар - 6 ст. ложек;
яйцо — 1 шт;
корица;
сахарная пудра.

Способ приготовления:

Муку просеять, собрать горкой, сделать углубление и добавить в него протертый через сито творог, соль, рубленое масло.
Замесить густое однородное тесто.
Завернуть его в пленку и положить в холодильник на 30 минут.
Яблоки очистить от кожуры и вырезать сердцевину, припустить в течение 5 минут в небольшой кастрюле с добавлением лимонного сока, вынуть и обсушить.
Если вы готовите из летних яблок, припускать их не нужно, просто сбрызните очищенные яблоки лимонным соком.
Готовое тесто раскатать в прямоугольный пласт на присыпанном мукой столе, нарезать на квадраты, соответствующие величине яблок.
На середину квадрата из теста выложить яблоки, внутрь которых засыпать сахар, смешанный с корицей.
Соединить противоположные концы квадратов, смазать их взбитым яйцом. Запекать яблоки в тесте в течение 30 минут при 200 градусах С.
Перед подачей охладить и посыпать сахарной пудрой.


Рецепт пирога с луком-пореем – болгарская баница. Сытно и красиво!

Для пирога массой около 900 г:

Тесто:

2 ст. муки пшеничной (стакан = 250 мл)
2 ч.л. сахарного песка
100 г сливочного масла
6 ст.л. сметаны (густой)
¼ ч.л. соды
¼ ч.л. соли
Начинка:

200 г лука-порея
150 г брынзы
2 шт. яиц
1 пучок зелени (укроп, петрушка)
1 яйцо для смазки
½ стакана масла растительного для смазки
Муку перемешивают с содой и просеивают. Сметану, сахар и соль перемешивают до растворения соли и сахара. Предварительно размятое масло или маргарин сбивают в посуде деревянной лопаточкой, постепенно добавляют смесь сметаны с яйцами, затем муку и быстро — в течение 20-30 секунд — замешивают тесто.
Кислота в сметане, соприкасаясь с содой, образует углекислый газ, который при длительном перемешивании теста улетучивается, отчего изделие получается плотным, неразрыхленным. Вместо сметаны можно добавить простоквашу, кефир или другой кисломолочный продукт.

Тесто разделить на куски по 20 г, раскатать их в лепешки.
Эти лепешки смазать растительным маслом, соединить вместе по 3 шт. и снова раскатать в тонкие лепешки. Лепешки разложить одну за другой с нахлёстом. Будем крутить очень длинный рулет.
Положить на лепешки начинку из мелко нарезанного, тушенного с маслом лука-порея, растертой брынзы, сваренных вкрутую яиц, мелко порезанной зелени.
Теперь сворачиваем тесто и потихоньку укладываем его в форму (у меня застелена пергаментом, можно смазать маслом) в виде спирали.
Сверху смазать яйцом и выпекать баницу 30-40 минут при температуре 180-200°С.


1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.

27 коротких советов для мужчин

1. Не жалей денег на удовольствие.
2. Hравится - скажи.
3. Живи сегодня, потому, что вчера уже нет, а завтра может и не будет.
4. Не понятно - спроси.
5. Хочешь встретиться - Пригласи.
6. Хочешь что-то - Попроси.
7. Hикогда не спорь.
8. Хочешь быть понятым - Объясни.
9. Если виноват - сразу скажи об этом и не ищи себе оправдания.
10. Всегда помни, что у каждого своя правда и она часто не совпадает с твоей.
11. Не общайся с дураками.
12. Главное в жизни - это любовь, всё остальное - суета.
13. Проблемы человека находятся только в его голове.
14. Окружающий мир не злой и не добрый, ему всё равно есть ты или нет.
15. Постарайся извлекать удовольствие из каждого события.
16. Всегда помни, что другой жизни у тебя не будет.
17. Не будь занудой.
18. Не смотри телевизор, а то козлёночком станешь.
19. Помни, что ты никому, ничего не должен.
20. Помни, что никто тебе ничего не должен.
21. Не занимайся политикой, политика озлобляет людей.
22. В жизни всегда рассчитывай только на себя.
23. Верь не обещаниям, а своим ощущениям.
24. С женщинами, как и с детьми, будь терпеливым и немного снисходительным.
25. Жалей всех женщин - им сложней жить.
26. Если у тебя плохое настроение, подумай, что когда ты умрёшь, то у тебя и этого не будет.
27. Знай, что сегодняшний день - это самый лучший день твоей жизни.



15 ЛУЧШИХ ЦИТАТ, которые изменят твою жизнь!

Закрепите себе на стенку и просматривайте, когда необходимы силы для преодоления препятствий!

1. Неудача - это просто возможность начать снова, но уже более мудро. © Генри Форд

2. Если проблему можно разрешить, не стоит о ней беспокоиться. Если проблема неразрешима, беспокоиться о ней бессмысленно. © Далай Лама

3. Даже если вы очень талантливы и прилагаете большие усилия, для некоторых результатов просто требуется время: вы не получите ребенка через месяц, даже если заставите забеременеть девять женщин. © Уоррен Баффет

4. Раз в жизни фортуна стучится в дверь каждого человека, но человек в это время нередко сидит в ближайшей пивной и никакого стука не слышит. © Марк Твен

5. Наш большой недостаток в том, что мы слишком быстро опускаем руки. Наиболее верный путь к успеху – все время пробовать еще один раз. © Томас Эдисон

6. Лично я люблю землянику со сливками, но рыба почему-то предпочитает червяков. Вот почему, когда я иду на рыбалку, я думаю не о том, что люблю я, а о том, что любит рыба. © Дейл Карнеги

7. Просыпаясь утром, спроси себя: «Что я должен сделать?» Вечером, прежде чем заснуть: «Что я сделал?». © Пифагор

8. Бедный, неудачный, несчастливый и нездоровый это тот, кто часто использует слово "завтра". © Роберт Кийосаки

9. Старики всегда советуют молодым экономить деньги. Это плохой совет. Не копите пятаки. Вкладывайте в себя. Я в жизни не сэкономил и доллара, пока не достиг сорока лет. © Генри Форд

10. Я этого хочу. Значит, это будет. © Генри Форд

11. Я не терпел поражений. Я просто нашёл 10 000 способов, которые не работают. © Томас Эдисон

12. Тяжёлый труд - это скопление легких дел, которые вы не сделали, когда должны были сделать. © Джон Максвелл

13. Раньше я говорил: "Я надеюсь, что все изменится". Затем я понял, что существует единственный способ, чтобы все изменилось— измениться мне самому. © Джим Рон

14. Урок, который я извлек и которому следую всю жизнь, состоял в том, что надо пытаться, и пытаться, и опять пытаться - но никогда не сдаваться! © Ричард Бренсон

15. Делай сегодня то, что другие не хотят, завтра будешь жить так, как другие не могут. © Джаред Лето

Я не сплю ночами
Я может никогда не ...
Грехи прошлого пришли
смотри, как они кружатся вместе
За моим окном
За моей дверью
И я знаю причину почему все это пришло


А Ты моя любовь
Моя сладкая, сладкая любовь
И она всему причина

Потерять надежду легко
Я знаю, ты не держишь зла
Но твоя невинность не дает мне покоя
Самое роковое волшебство
Ох, должено быть я, поступил неправильно
В тот темный и далекий день
Ибо я знаю, всё полностью теперь
И это то, как я должен платить


И Ты моя любовь
Моя нежная, нежная любовь
И она всему причина

And you my love
I do not sleep tonight
I may not ever
The sins of the past have come
See how they sit down together
Outside my window
Outside my door
And I know the reason what theyve all come here for


You my love
My sweet, sweet love
Are what its all because of


Surrender is easy
I know you do me no harm
But your innocence haunts me
The most fatal of charms
Oh I must have done some wrong
On a dark and distant day
For I know full and well tonight
This is how that I must pay


And you my love
My sweet, sweet love
Are what its all because of


You my love
My sweet, sweet love
Are what its all because of

ЧИСТАЯ И СИЯЮЩАЯ КОЖА! ПРОЩАЕМСЯ С ТОНАЛЬНЫМИ КРЕМАМИ!

Маска готовиться 100% из натуральных ингредиентов, уже после нескольких применений ваша кожа скажет вам спасибо и засияет здоровьем и красотой!:)

Берём несколько ложек овсянки, 2 ч.л. меда и пару капель оливкового масла, наносим на лицо, держим мин 15 и смываем.

Любите себя и не забывайте о правильном уходе!

Когда ваши дела не идут в гору — не расстраивайтесь. Проведите несложный ритуал для возвращения удачи.

* Подберите хороший светлый денёк, наденьте удобную обувь и отправляйтесь на прогулку.

* Выходить необходимо на улицу с 7 до 9 час. утра, так как это время дракона, когда духовная сила начинает значительно возрастать.

* Ваш путь должен пройти через не очень большую возвышенность — именно это и будет обозначать вашу победу над трудностями.

* За время прогулки пройдите минимум три поворота. Когда будете поворачивать за угол, думайте непременно о том, что уходите от неудач.
* Повороты олицетворяют новые возможности, которые поджидают вас за углом. Чем больше поворотов, тем больше ожидает перспектив.


..Сегодня утром пока красилась, 5 раз в обморок падала от своей красоты…
..Когда уже научатся проводить свет в женские сумки?? очень надо!!!
..Мы бабы сильные: и мусор вынесем, и мозг, если нужно…
..Женщина должна быть любимой, счастливой, красивой! А больше она никому ничего не должна.
..У женщин не бывает лишнего веса… Это дополнительные места для поцелуев…
..Мне бы колечко… А то пальчики мерзнут…
..Хотела стать самой лучшей-не дали …Хотела стать самой худшей-не смогла…Придется остаться …НЕПОВТОРИМОЙ!..
..Худею на трёх диетах — двумя не наедаюсь!
..Он ест — я готовлю, он носит — я стираю, он разбрасывает — я убираю. И что бы я без него делала-то…
..Женская народная забава: сама придумала, сама обиделась.
..Я как шампанское, могу быть игривой, а могу и в голову дать…
..Так хочется быть слабой женщиной, но, как назло, то кони скачут, то избы горят…
..Если кто-то звонит вам, когда он пьян — цените это. Вы очень дороги этому человеку.
..Самый лучший секс с тем, с кем хорошо и без секса.
..Женщина должна принадлежать тому мужчине, который решит все её проблемы, а не создаст новые.
..Иногда мужа от меня трясет – все-таки я потрясающая женщина!!!
..В принципе, женщина может и промолчать, но дело в том, что у женщины нет такого принципа.
..100 метров за хлебом – далеко, а километр за пивом-рукой подать!
..Я как кабриолет, такая классная, а крыши нет!..
..У меня муж гулять начал! Каждый день по барам, по кабакам, по ресторанам. Меня ищет!
Проснулась, умылась, нарядилась, улыбнулась и пошла, УКРАШАТЬ МИР!
..Купила платье-тютелька в тютельку, сегодня померила — жмёт, может тютельки выросли?
..Настоящая стерва — это не та девушка, которая кричит о своей стервозности, а та которая с милой улыбкой и вкрадчивым голосом вынесет мозг и сломает жизнь.
..Мужчины как почтовые марки — чем больше плюешь, тем лучше клеятся…
..Я люблю апельсиновый сок, а мои подружки — персиковый… Но когда мы встречаемся — мы пьём водку…
..Вкус у водки один, а приключения всегда разные!
..Мало кто знает, как размножаются колобки. Они забираются в сусеки и там скребутся…
..Я знаю пароль, я вижу ориентир, еще 2 по 0,5 и я спасу мир!
..Боже, дай мудрости, чтобы понять мужчину. Дай любви, чтобы прощать его. Терпенья — чтобы выдержать его характер. Только сил не давай, а то убью его нахххххххххххер!

Лучшие антиоксиданты (согласно Департаменту сельского хозяйства США)
Голубика
Черника
Клюква
Клубника
Шпинат
Малина
Брюссельская капуста
Слива
Брокколи
Свекла
Авокадо
Апельсины
Красный виноград
Красный болгарский перец
Вишня
Киви
Выберите 20 полезных продуктов и каждую неделю включайте их в рацион

Чтобы придерживаться полезного для сердца и мозга и умеренно калорийного плана питания, следует научиться выбирать еду. Каждую неделю покупайте что-то из этого списка полезных, малокалорийных, богатых антиоксидантами, нежирными белками, клетчаткой и хорошими жирами продуктов.

Американское общество рака советует есть 5–9 порций фруктов и овощей в день. Устройте себе радугу в тарелке: ешьте красные (клубника, малина, вишня, перец, помидоры), желтые (тыквы, перец, небольшие порции бананов и персиков), синие (голубика), фиолетовые (слива), оранжевые (апельсины, тангарины и ямс), зеленые (горох, шпинат, брокколи и так далее) фрукты и овощи.
Нежирные белки

Рыба: лосось (особенно дикий аляскинский, поскольку лосось с ферм беден Омега-3), тунец, макрель (скумбрия), селедка.
Птица (курица и индейка без кожи).
Мясо (нежирная говядина и свинина).
Яйца (особенно обогащенные ДГК — докозагексаеновой кислотой).
Тофу и соевые продукты (по возможности органические).
Молочные продукты (нежирные сыры и творог, нежирный йогурт без сахара, обезжиренное или маложирное молоко).
Бобовые (особенно нут и чечевица) — они также относятся к сложным углеводам.
Орехи и семена, особенно грецкие (содержат полезные жиры).
Вот отличный рецепт: на ночь замочите грецкие орехи в воде с морской солью, утром высушите и посыпьте корицей (которая естественным образом нормализует уровень сахара в крови) и слегка обжарьте в духовке при 120°С, чтобы они лучше усваивались.

Сложные углеводы

Ягоды — особенно голубика, малина, клубника и черника.
Апельсины, лимоны, лаймы, грейпфруты.
Вишня.
Персики, сливы.
Брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста.
Овсяная крупа, цельная пшеница, ростки пшеницы. Выбирайте овсянку, которую нужно варить, а не из пакетиков быстрого приготовления, которая имеет высокий гликемический индекс, поскольку производители расщепляют волокна для уменьшения времени приготовления блюда и получают очищенные углеводы. То же самое относится к хлебу — выбирайте тот, который богат клетчаткой. Помните, что неотбеленная пшеничная мука тоже белая, ориентируйтесь на этикету, на которой должно быть указано "мука нерафинированная".
Красные или желтые болгарские перцы (они богаче витамином С, чем зеленые).
Тыква, кабачки, патиссоны и пр.
Шпинат — подходит как для салатов, так и для овощных гарниров, содержит клетчатку и питательные вещества.
Помидоры.
Ямс
Бобы (также относятся к нежирным белкам).
Жиры

Авокадо.
Оливковое масло первого холодного отжима.
Оливки.
Лосось (также относится к нежирным белкам).
Орехи и арахисовое масло, особенно ценны грецкие, макадамские, бразильские орехи, пеканы и миндаль (также относятся к нежирным белкам).
Жидкость

Вода.
Зеленый или черный чай.
Планируйте приемы пищи

Я обожаю перекусы, могу жевать весь день. Однако в любом приеме пищи важно соблюдать баланс углеводов, жиров и белков. Поскольку я много путешествую, то приучился брать еду с собой, чтобы при приступе голода не соблазниться шоколадным батончиком.

Мне очень нравятся сушеные фрукты и овощи, но не сухофрукты из супермаркетов, в которых полно консервантов. В Калифорнии есть компания, которая сушит фрукты и овощи без добавок: персики (обожаю их), клубнику (на втором месте в списке моих предпочтений), манго, яблоки, вишню (отличный вкус!), чернику, голубику (очень вкусная), хурму и клубнику. Еще они производят сладкие хрустящие батончики из морковки, кукурузы, сладкого перца и помидоров. По вкусу они похожи на необычный, но вкусный и безвредный поп-корн. Я всегда держу их запас в ящике стола и в сумке. Если съесть немного сушеных овощей или фруктов (углеводы), немного нежирного сыра чечил и пару орехов, то получится сбалансированный перекус.

Вот еще несколько рецептов полезных перекусов:

Яйца, фаршированные хумусом (пастой из нута): разрежьте яйца, удалите желток, положите внутрь 1 ст.л. хумуса. Добавьте паприки по вкусу.
Нежирный творог с парой миндальных или макадамских орехов.
Нежирный йогурт и орехи.
Ветчина и яблочный ролл с макадамским орехом или тремя миндальными орехами.
30 г сыра чечил и полчашки винограда.
На сайте Барри Сирса находится конструктор полезных для мозга снэков (небольших перекусов). Нужно только взять по одному ингредиенту из каждой группы и смешать их.

Белки

1/4 чашки нежирного творога
1 унция частично обезжиренной моцареллы
2 Ѕ унции обезжиренного сыра рикотта
1 унция нарезанного мяса (индейка, ветчина)
1 унция тунца, консервированного в воде
1 унция нежирного мягкого сыра
Углеводы

Ѕ яблока
3 абрикоса
1 киви
1 тангарин
1/3 чашки фруктового коктейля
Ѕ груши
1 чашка клубники
ѕ чашки черники
Ѕ апельсина
Ѕ чашки винограда
8 вишен
Ѕ нектарина
1 персик
1 слива
Ѕ чашки порезанного ананаса
1 чашка малины
Ѕ чашки голубики
Ѕ грейпфрута
1-2 крекера без жира
Жиры

3 оливки
1 макадамский орех
1 ст.л. соуса гуакамоле
3 миндальных ореха
6 арахисовых орехов
2 половинки пеканов
1 ст.л. арахисового масла.