«Ленивые пирожки» с капустой.

Ингредиенты:

• мука (тесто должно быть как на оладьи)
• вода — 500 мл,
• сухие дрожжи — 1.5 ч.л.,
• сахар — 1 ст.л.,
• соль — 1 ч.л.,
• разрыхлитель — 1 ч.л.

Приготовление:

1. Замешиваем из всех ингредиентов тесто и оставляем в тепле на полчаса.
2. Капусту мелко шинкуем вместе с луком и морковью.
3. Можно добавить в конце зелёные побеги чеснока.
4. Капусту немного остужаем и перемешиваем с тестом.
5. Жарить пирожки на растительном масле с двух сторон.

Источник