Âëàæíûé, íåæíûé ïèðîã |
Âëàæíûé, íåæíûé ïèðîã
━───── • • ━───── • • ─────━ ━───── • • ━───── • • ━───── • • ─────━
━───── • • ─────━
ÿéöà - 2 øò., ñëèâî÷íîå ìàñëî - 100 ãð., ìîëîêî - 100 ìë., ìóêà - 150 ãð., âàíèëüíûé ñàõàð - 1 ÷.ë., ðàçðûõëèòåëü òåñòà - 1 ÷.ë., ñîëü - ùåïîòêà, öóêàòû èëè ëþáûå ôðóêòû, ÿãîäû, ñàõàðíàÿ ïóäðà äëÿ ïîñûïêè
ñàõàð-100ãð.
━───── • • ━───── • • ━───── • • ─────━
1 Âçáèòü ÿè÷íûå áåëêè, ñàõàð, ñîëü è âàíèëüíûé ñàõàð â ïûøíóþ áåëóþ ïåíó.
2 Ïðîäîëæàÿ âçáèâàòü ââåñòè æåëòêè, çàòåì ìîëîêî
3 Äîáàâèòü ïðîñåÿííóþ ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì, ïåðåìåøàòü
4 Âëèòü ñëèâî÷íîå ìàñëî, äîáàâèòü öóêàòû è õîðîøî ïåðåìåøàòü
5 Ôîðìó çàñòåëèòü áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè èëè ñìàçàòü ñëèâî÷íûì ìàñëîì
6 Âûïåêàòü â ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòîé äóõîâêå 180 ãðàäóñîâ 40 ìèíóò
━───── • • ─────━
Ðóáðèêè: | ÂÛÏÅ×ÊÀ/êåêñ |
Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |