Цитата сообщения Geroma Капуста в сухарях.





Сегодня у меня на поздний обед (или ранний ужин?) - капуста жаренная, в сухарях.



Продукты.
Капуста белокочанная - пол вилочка(0,5 кг)
Масло растительное 3 ст.ложки
Сухари панировочные - 4-5 ст.ложек
Молоко - 100 г.
Соль.

Капусту нарезать крупными ломтями, уложить в сковороду, в разогретое масло.
Обжарить с двух сторон до корочки, посолить.


Засыпать капусту панировочными сухарями, залить молоко.
Накрыть крышкой, убавить огонь и тушить 25-30 минут.


на 100 гр готового продукта 96.13 ккал.