Вам понадобится

• 200 г тигровых креветок
• 50 мл белого сухого вина
• 20 мл оливкового масла
• 20г сливочного масла
• 1-2 зубчика чеснока
• базилик, тимьян петрушка — по вкусу
• 1/4 лимона
• морская соль, свежемолотый белый перец по вкусу

Как готовить

1. Тигровые креветки посолить, поперчить и быстро обжарить на сковороде на оливковом масле с рубленым чесноком. Лучше всего обжаривать на высоком огне  — так креветки останутся сочными.
2. Добавить белое вино и выпарить жидкость. Добавить зелень свежей петрушки, базилика и тимьяна (можно взять и сушеные травы). Запревить соус сливочным маслом.
3. Перед подачей сбрызнуть креветки соком лимона. Готовое блюдо украсить долькой лимона и рубленой петрушкой. Подавать со свежим белым хлебом, также можно нарезать помидоры.
4. http://globalist.org.ua/life/recipes/seafood/481-krevetki-zharenye-s-chesnokom.html

http://www.youtube.com/watch?v=5ysn5NjLcuo

http://skuky.net/64770