:-)

Исходное сообщение Lorfindail
Не, "столовое" тут откровенная гадость -- это скорее категория "среднего" вина, поставить на стол для гостей, подегустировать самому. А "столовое" я на приготовление мяса пускаю... Или в глинтвейн...

Многие считают что не стоит использовать вино которое ты бы не стал пить в приготовлении блюд и напитков ... "если я не готов его пить то как я могу на нем готовить?" с одной стороны в этом есть доля разума ... с другой, вино при приготовлении мясных блюд и пр все равно меняет свое первоночальное состояние ... тут во многом вопрос для кого ты готовишь и сколько у тебя средств чтобы накрыть стол - конечно если с средствами все впорядке неразумно экономить на вине ... (хотя н жаба дает о себе знать наверное, когда бокал драгоценного напитка отправляется в маринад или сковороду... )

По мне уж лучше хорошее вино в бокал, а дурное на маринад.

Хм)) яичница, до боли знакомая.. терь ток так и ем, с сыром)

:-)