Ингредиенты (на 2 порции):

Пачка обезжиренного творога
1 яйцо
сахзам по вкусу
4-6 столовых ложек геркулеса

Приготовление:

1. Творог смешать с яйцом и сахзамом, потом добавить 4-6 ст. ложек геркулеса (вместо муки) и все перемешать до той консистенции, чтобы можно было вылепить небольшие шарики.
2. Воду довести до кипения и бросить в нее шарики, варить 1-2 минуты.
3. Подавать обязательно с маложирной сметаной или вареньем.