Это печенье я пекла перед Новым годом,и обязательно повторю завтра к Рождеству...

Если вы его еще не делали,вы много потеряли.

Конечно оно больше для любителей шоколада(как я:)), но думаю и остальным оно придется по вкусу)))

Описывать его нет смысла...делайте скорее!!!

Моя семья оценила...

Надо:
шоколад горький - 100г
масло сливочное - 50 г.

сах.пудра - 60г.

мука - 100г
какао - 1 чайн.ложка
 1 яйцо+желток
1/4 чайн.ложки разрыхлителя
щепотка соли
Сах.пудра для обсыпки

Как делать:
Шоколад и масло растопить на водяной бане
Муку смешать с сах.пудрой,какао,яйцами,солью,разрыхлит.
Все объединить и поставить в холод не менее,чем на 2 часа.
Я оставила на ночь,а утром пекла)))

Делаем шарики с грецкий орех,обваливаем в сах.пудре
Выпекаем при 180гр. 15 - 20 мин,не больше...должны появиться трещинки)))

У меня получилось 22 штучки...
         Приятного аппетита!!!

И с Наступающим Рождеством!!!