Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Без заголовка

Понедельник, 04 Апреля 2016 г. 10:54 + в цитатник

Цитата сообщения всем_счастья

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ХВОРОСТ

4152860_image8326RXDQ (604x401, 89Kb)

4152860_image3NAYMOK9 (604x402, 52Kb)

ХВОРОСТ НА КЕФИРЕ ✨ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Кефир — 1,5 стакан ● Яйца — 1 шт. ● Сахара — 3 ст. л. ● Растительное масло — 2 ст. л. ● Соль — 0.5 ч. л. ● Сода — 0.5 ч. л. ● Мука — 2-3 стакана (это примерное количество муки, если тесто липнет к рукам подсыпать еще) ● Ванильный сахар — по желанию пакетик ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Замесить мягкое тесто (только чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.

2. Затем посыпать стол мукой,разделить тесто на 2 части,раскатывать прямоугольный пласт не тоньше чем 1 сантиметр,режем на небольшие прямоугольнички, в середине прорезаем отверстие,и выворачиваем тарарушки как хворост.

3. Жарить с 2-х сторон на разогретом растительном масле(масла должно быть достаточное количество,но и не сильно много,при необходимости можно подливать понемногу). 4. Готовый хворост посыпать сахарной пудрой.

Из такого теста можно смело жарить пирожки с любыми начинками. Тесто получается воздушное.

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте