Цитата сообщения СветланкаСК Паштида

http://www.povarenok.ru/recipes/show/30357/

Описание: Паштиду делаю часто, в разных формах, с разной начинкой.... Легко, быстро, вкусно! Рецепт на одну порцию, на фото двойная порция, на большую форму(у меня она прямоугольная). Внизу фотки и круглая форма - на одну порцию.
Предназначение:
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На закуску
На полдник
На природу
На ужин: На закуску

Ингредиенты для "Паштида":

Грибы (консервированные) — 600 г
Яйцо — 4 шт
Кефир (200 г) — 10 ст. л.
Майонез — 6 ст. л.
Мука — 8 ст. л.
Разрыхлитель теста — 10 г
Соль

Рецепт "Паштида":

Грибы порезать и выложить на сковородку, выпарить воду, поджарить.


Разбить яйца


Добавить кефир


Взбить, добавить майонез


Всыпать муку, так же добавить разрыхлитель и соль


Форму смазать маргарином и посыпать мукой.Выливается половина теста в форму


сверху выкладываются зажаренные грибы и выливается вторая половина теста

Поставить форму в холодную духовку, включить и выпекать 20-25 мин. при 180-200гр


Начинка может быть любая, не только грибы, а так же капуста, картошка, мясо......

Я сегодня делала двойную порцию и начинка была: грибы+картошка+морковка.