Салат с куриной грудкой и сухариками

Салат с куриной грудкой и сухариками - один из примеров того, как белое птичье мясо становится во много раз вкусней, если добавить к нему немного хрустящих огурчиков и ароматной зелени, а сверху всю эту красоту посыпать пшеничными сухариками и тертым сыром.

Ингредиенты:

1. Огурец свежий1 штука
2. Филе куриное250 грамм
3. Сыр твердый100 грамм
4. Кукуруза консервированная1 банка
5. Чеснок1 зубчик
6. Сухарики пшеничныепо вкусу
7. Майонезпо вкусу
8. Смесь салатных листьевпо вкусу (не обязательно)
9. Сольпо вкусу
10. Перец черный молотыйпо вкусу
11. Масло растительноедля жарки курицы

Приготовление:

Советы к рецепту:

– Вместо майонеза с чесноком салат можно заправить сметаной, смешанной с горчицей. Получается совсем другой вкус, но этот вариант хорош для тех, кто не есть майонез.

– Чтобы приготовить пшеничные сухарики дома, просто нарежьте белый хлеб кубиками небольшого размера и поместите их в разогретую до 200 градусов духовку на 3-5 минут. Главное проследить, чтобы они не сгорели, а только немного подсушились.

http://www.tvcook.ru