Любителям грибов этот рецепт понравится на все сто процентов. Так как в рецепте минимальное количество продуктов а максимальный вкус грибов вам точно обеспечен.

 

  На две порции у вас уйдет примерно пол часа времени. Плюс он легкий в приготовлении.

 

 

Запасаемся такими продуктами:

 

- один красный перец средний.

- двести пятьдесят грамм грибов самое главное что бы они были свежие и лучше всего Шампиньоны.

 

- две помидоры тоже средние.

- одна луковица.

- два перца зеленых тоже средних.

- двадцать грамм масла растительного.

-соль по вкусу. 

-молотый черный перец по вкусу.

 

  А вот здесь http://www.sferm.ru/ можно купить вяленую рыбу. А если вы еще и зарегистрируетесь то получите приятный бонус в 300 рублей на покупку. Все подробности по ссылке. Я рекомендую этот сайт там всегда все самое свежее и самые приятные цены на продукты. А мы начинаем готовить.

 

Теперь начинается самое вкусное а именно приготовление:

 

Первым делом следует хорошо помыть все наши овощи и почистить их. Грибы следует крупно порезать или кто как любит. Берем сковороду нагреваем ее наливаем масло и жарим лук. затем в лук добавить грибы. И немного тушим.

 

Затем следует крупно нарезать помидоры а зеленый перец с красным нарезать соломкой. И все это добро добавить в сковороду. И по вкусу перчим и солим. 

 

Осталось накрыть крышкой и тушить примерно пятнадцать минут.

 

Это блюдо можно есть как самостоятельное или как гарнир. Смотрите как кому больше нравится. Получается очень, очень вкусно.

 

 

Желаю всем Приятного употребления!