• 250 г филе селедки (маринованной, вяленой, соленой)
• 180 г сметаны 15% жирности
• 3 куриных яйца
• 1 лук-шалот (семейный лук)
• 0,5 стакана крошек белого хлеба или батона
• пучок свежего укропа
• соль
• черный молотый перец

Как приготовить селедочный паштет?

Одним из самых вкусных и удобных блюд для современного человека является паштет. Его можно приготовить как на праздник, так и на обычные обеды или ужины. К тому же паштет можно намазать на ломтик хлеба, быстро перекусив таким образом. Можно сделать с паштетом бутерброд и взять его с собой на учебу или работу.

Следует отметить, что паштет — это скоропортящийся продукт. Поэтому готовьте его не более, чем на 2-3 дня. Летом же и вовсе стоит быть осторожным.

Совет. Готовый паштет можно подавать, намазав на тонкий ломтик слегка обжаренного в растительном масле хлеба. 

Совет. Селедочный паштет удачно сочетается с запеченным картофелем.

На смачне!

http://nasmachne.com/selyodochnyj-pashtet-recept