1.

Лук- 1шт

Морковь-2 шт

салатный перец-2 шт

Помидоры-2 шт

Кабачки-2 шт

Томат паста-1 ст.л развести в полстакане воды 

Капуста-1 небольшая

Зелень(зеленый лук,укроп,чеснок)

Перец,соль по вкусу

Растительное масло-100 гр

Овощи порезать.В казанок налить растительное масло и положить овощи слоями,х солить,перчить.Залить томат пасту. Поставить на медленный огонь на 40 минут.Воду не добавляем,все тушим в собственном соку
2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.

Серия сообщений "Помидоры,перец":
Часть 1 - Мой фаршированный перец
Часть 2 - курица с помидорами и баклажанами в пакете для запекания
...
Часть 30 - Елочка из перцев. Как Вам? :)
Часть 31 - Паштет из сладкого перца
Часть 32 - Летнее рагу