Исходное сообщение tarkissтакая красота , хочу уже вязать своей внучке, руки чешутся.
Голубая кофточка для маленькой принцессы
![]()
![]()
![]()
![]()
ИСТОЧНИК
Исходное сообщение tarkissтакой интересный!
Картофельные зразы с грибной начинкой
Разнообразим постное меню. Рецепт простой, недорогой и очень вкусный. Плюс ко всему – смотрится готовое блюдо очень симпатично – не стыдно и гостям на стол поставить.
На 4 порции потребуется:
1,5 килограмма картофеля
200 грамм свежих грибов (вешенка, шампиньоны)
2 столовые ложки панировочных сухарей
1 чайная ложка соли
Растительное масло
2 репчатых луковицы
Картофель очистите, порежьте небольшими кусочками. Залейте холодной водой, посолите. Варите до готовности – примерно 25-30 минут после закипания.
Затем слейте всю воду.
Разомните картофель в пюреобразную однородную массу и немного остудите.
Грибы промойте и порежьте мелко.
Переложите в сковородку, добавьте 2-3 столовые ложки растительного масла.
Обжарьте грибы до готовности, в течении 10-15 минут.
Смачивая руки холодной водой, разделите остывшую картофельную массу на 8 равных частей.
Слегка расплющите каждую часть, придавая форму лепешки.
На середину каждой лепешки из картофельного пюре выложите начинку.
По-прежнему смачивая руки водой, заверните начинку внутрь и слепите зразы.
Обваляйте каждую зразу в панировочных сухарях.
Выложите на противень, смазанный растительным маслом.
Запекайте в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.
Отдельно обжарьте порезанный репчатый лук на растительном масле. Готовые зразы разложите на порционные тарелки. Полейте верх маслом, в котором жарился лук.
Приятного аппетита!
если вам не трудно, поучаствуйте, пожалуйста, в моём опросе о постах вот тут. Очень-очень нужно!![]()
Приветик!!! :)))
Добавляйся ко мне в друзья!!!
Будем дружить
![]()
Советую еще одно хорошее сообщество, вступай!
LovePlanet -
Добавить в друзья
| Страницы: [1] 2 3 .... 10 | Следующие 30» |