чем брились египетские жрецы |
|
|
время ПУСТЫХ ХОЛМОВ |
|
|
щеголяя цифрами |
|
|
и впрямь торнадо было |
|
|
киркоров жжот |
|
|
Без заголовка |
|
|
Сардина Беги! =))) |
|
|
Художник Zeng Hao |
|
|
BBC: Лицо человека |
|
|
мультик Destino, автор рисунков Сальвадор Дали |
|
|
Midge Ure - Breathe |
|
|
трейлер к Шерлоку Холмсу |
|
|
Чизкейк. Рецепт. |
Cheesecake
Я больше всего люблю чизкейки, которые надо печь в духовке, а из них предпочитаю лимонный.
Ингридиенты:
2 пачки печенья "Юбилейное" (в оригинале amaretti biscuits, но "Юбилейное" очень хорошо идет вместо них)
300г. сыра "Филадельфия" (можно больше - в зависимости от глубины формы и желаемой толщины торта)
4-5 яиц
1 лимон
масло сливочное или маргарин
сахар
сахарная пудра
ванилин
1. "Подложка" Печенье "Юбилейное" разбиваем в мелкую крошку. Я кладу печенье в плотный пакет, а потом колочу по нему скалкой - очень эффективно. В истолченное печенье добавляем топленое масло/маргарин. В оригинальном рецепте нам рекомендуют достичь однородной массы, но это не обязательно. Выкладываем наши "крошки" ровным слоем на дно формы
2. "Основная часть" Отделяем желтки от белков. Белки ставим в холодильник, желтки смешиваем с сыром "Филадельфия". Добавляем цедру и сок одного лимона Добавляем сахар - по вкусу Отдельно взбиваем белки с сахарной пудрой и ванилином. Можно в них тоже добавить сахар. Взбитые белки постепенно добавляем в сырную массу, все перемешиваем миксером.
Выкладываем в форму поверх печенья, ставим в духовку. Выпекаем в духовке примерно час при температуре 200. В оригинальном рецепте рекомендуется держать сначала полчаса при температуре 160 градусов, а потом еще полчаса - при температуре 170 градусов, но моя духовка не знаеттаких тонкостей :-) Чизкейку вредны резкие перепады температуры, поэтому когда он будет готов, надо выключить духовку и открыть дверцу, оставив пирог там остывать постепенно.
|
|
10 cекретов красоты Одри Хепберн |
Другие Правила жизни великих людей.
Одри родилась 4 мая 1929го года. Сгодня ей могло бы быть 80 лет.
| 1. Чтобы губы стали соблазнительными, говори добрые слова. Одри Хепберн |
![]() |
![]() |
2. Чтобы глаза были красивыми, излучай доброе. Одри Хепберн |
| 3. Чтобы фигура была стройной, делись едой с голодным. Одри Хепберн |
![]() |
![]() |
4. Чтобы волосы были красивыми, позволяй ребенку проводить по ним пальчиками раз в день. Одри Хепберн |
| 5. Для уверенности ходи с сознанием того, что ты не одна. Одри Хепберн |
![]() |
![]() |
6. Люди больше вещей нуждаются в реставрации, поощрении, прощении и т.п. Никогда никого "не выбрасывай" Одри Хепберн |
| 7. Если тебе понадобится рука помощи, она всегда при тебе - твоя собственная. Когда станешь старше, поймешь, что у тебя две руки: одна, чтобы помогать себе, другая - чтобы помогать другим. Одри Хепберн |
![]() |
![]() |
8. Красота женщины не в одежде, фигуре или прическе. Она - в блеске глаз. Ведь глаза - это ворота в сердце, где живет любовь. Одри Хепберн |
| 9. Красота женщины не во внешности, истинная красота отражена в ее душе. Это забота, которую она дарит с любовью; страсть, которую она проявляет. Одри Хепберн |
![]() |
![]() |
10. Красота женщины возрастает вместе с ее годами! Одри Хепберн |
|
|
Агора. Трейлер. Должно понравиться. |
|
|