Три: фосфены, сумеречные лучи и флоэмы (вообще флоэма - система сосудов у растений, проводящих воду и питательные вещества от корней к органам надземной части растения, а ксилема - система сосудов, транспортирующая метаболиты от листьев к коням). Но здесь - в основном научные термины, которые все знать не обязаны, а я вот посмотрел "просто русские слова" (старые) и многих тоже не знал. Например:

Скрин – сундук, ларец
ПиЯть – изводить, мучить.
ОрифлАмма – войсковое знамя; в христианских обрядах – укрепленное на древке полотнище с изображением Христа.
Огурство – своеволие, строптивость.

(http://www.russian-globe.com/N101/Somov.RedkieSlova.htm)