Осенняя пора это не только желтые листья и сбор грибов в лесу, но и сбор ягоды Клюквы на болоте. В прошлую субботу мы предприняли попытку съездить на болота набрать осеннюю ягоду Клюкву. Поездка была удачная, и мы набрали пару вёдер этой болотной ягоды себе на зиму.

Всё удалось!

Зимой из клюквы мы в основном делаем #морс и пьём его горячим, очень хорошо прогревает. А если клюква остается на лето, а так и бывает всегда, т.к. заложенная в холодильнике ягода может пролежать сохранившись не один год, совершенно не теряя #свойств или внешнего вида. Если конечно не размораживать ягоду и не #замораживать повторно. Любая хозяйка знает, что разморозка и повторная заморозка вредит любому продукту, который долго храниться в замороженном виде.

Но, вернёмся к нашей ягодке. Все деревенские знают, что клюква растет на болотах практически везде. Если есть #болото, значит, там точно есть ягода. Просто надо поискать и вы найдете.

Читать ... https://zen.yandex.ru/media/taransv/6158a17cdf13004258e92583

===