Творожное суфле с фруктами

-500 г творога;
-3 яйца;
-4 ст.л. манки;
-2-3 ст.л. сахара;
-1 ч.л. ванильной эссенции;
-1 ст.л. разрыхлителя любые фрукты для украшения + желе по желанию.



Для начала смешиваем все ингредиенты, кроме яичных белков. Белки взбиваем в отдельной посуде. Хочу заметить, что белки замечательно взбиваются если они холодные.
Далее аккуратно примешиваем с помощью ложки к творожной массе. Выливаем готовую массу в смазанную маслом огнеупорную форму, выпекаем 45 минут в нагретой до 180С духовке, пока верх не станет золотистого цвета. После остывания украшаем фруктами и заливаем желе.
Кладем в холодильник до застывания желе.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Малиновые кексы

- 10 яичных белков;
- 300 г сливочного масла, растопленного;
- 175 г миндаля, молотого;
- 370 г сахарной пудры, просеянной;
- 100 г муки, просеянной;
- 250 г малины.



И так, для начала разогреваем духовку до 180 градусов. Смазываем маслом формы для кексов.
Взбиваем яичные белки. Добавляем сливочное масло, миндаль, просеянную сахарную пудру и муку, хорошо взбиваем. Наливаем в подготовленные формы, наполняя каждое отверстие только на две трети.
Кладем две или три малины в каждый кекс и выпекаем в около 30 минут до золотистого цвета.
Посыпаем сахарной пудрой и украшаем малиной.

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Sonya_kot

Как приготовить люля-кебаб. 8 полезных советов

	Сегодня люля-кебабы делают даже из дорогой мраморной говядины, при том, что ее жирность, а соответственно и цена, выше, чем у стейков. Кроме баранины можно взять телятину или курятину хорошего качества, или даже картофель. Процесс приготовления блюда с виду довольно прост. Мясо мелко рубят, смешивают с курдючным жиром и репчатым луком, формуют котлетки, которые нанизывают на шампуры, и обжаривают на открытом огне. Курдюк в рецепте — совершенно незаменим, ведь он скрепляет кусочки мяса и лука в одну котлетку. Самое же главное в искусстве приготовления люля-кебабов — нанизать фарш на шампуры. Сделать это не так просто, как кажется на первый взгляд, однако есть несколько секретов, которые тебе в этом помогут. Секреты приготовления люля-кебабов: Обязательно долго вымешивай фарш, так он станет более вязким. Во время лепки котлеток постоянно смачивай руки в воде. В теплой — зимой, в холодной — летом. Если ты только начинаешь готовить люля-кебабы самостоятельно, добавь в фарш 1 куриное яйцо или просто белок. С ним твои котлетки не будут разваливаться. Используй только широкие шампуры — не менее 2 см. На них мясо будет держаться лучше, чем на тонких. Перед тем как приступить к лепке люля-кебабов, убери фарш в холодильник. Курдючный жир застынет — и тебе легче будет формовать котлетки. В противном случае жир будет таять в руках, а фарш разваливаться на куски. Готовые шампуры с люля-кебабами перед жаркой снова поставь в холодильник на 15 минут, чтобы котлетки лучше держались на шампурах во время приготовления на огне. Каждый шампур держи на огне 12 минут, при этом его необходимо будет 4 раза перевернуть, чтобы люля-кебабы обжарились со всех сторон.

angel devid

Тонкое тесто для пиццы

- мука (сколько муки, столько и теста выйдет);
- на каждые 100 гр. муки 1 ч.л. оливк. масла;
- молоко (или вода)



В горку из муки вмешать (ложкой) оливковое масло, И по чуть-чуть вводить молоко (воду) до тех пор, пока тесто не станет эластичным. Надо чтобы оно не прилипало к рукам, но и не было слишком мягким. Раскатать скалкой до нужной толщины и выкладывать начинку).


Sonya_kot

Пять шагов к бюджетной, но эмоционально насыщенной и комфортной поездке

Планируя поездку, одни стараются максимально точно и детально просчитать все возможные траты, вплоть до количества пирожков в день, что дозволено будет скушать. Ориентируются при этом на нижний ценовой порог. И берут минимально возможную с собой сумму, дабы не потратить больше.

Вторые, напротив, оставляют слишком уж свободные допуски к каждой расходной статье. Надеются на известный «авось» и удачу (сданный билет, что можно купить со скидкой, освободившийся в день приезда дешевый номер и т.д.). И прихватывают с собой весь наличествующий денежный «нз» (мало ли что).

Кто же прав? Оба таких подхода ошибочны. В первом случае поездка действительно получиться максимально бюджетной, однако столь же максимально скудной в эмоциональном аспекте. Необходимость прибегнуть к услугам такси или желание «повторить пирожок» (сверх запланированного) превратится в настоящую проблему, что своей каменной тяжестью просто раздавит все полученные ранее впечатления. Во втором – до 50% трат будут просто «холостыми», что не принесут ни эмоциональной удовлетворенности, ни финансовых выгод.

Где же «золотая середина»? Возможна ли поездка и бюджетная, и эмоционально насыщенная? Да, если следовать некоторым нехитрым правилам.

Читать далее...

Учиться никогда не поздно! (Особенно, если это интересно и не дорого!))))

═► Что можно сплести из газет



▬► Как крутить трубочки из газет



▬► Как красить газетные трубочки



▬►Секреты покраски трубочек



▬► Быстрое кручение газетных трубочек



▬► Как крутить трубочки из газет. Три года спустя.



▬► Как плести прямоугольное дно



▬► Советы по поводу. Прямоугольное дно.



▬► Послойное плетение из газет. Часть 1



▬► Послойное плетение из газет. Часть 2



▬► Спиральное плетение. Часть 1



▬► Спиральное плетение. Часть 2



▬►Ситцевое плетение



▬► Плетение из газет веревочкой



▬► Плетение косичкой



▬► Узор "Зубатка"



▬► Плоское плетение



▬► Саржевое переплетение



▬► Узор "Крестики"



▬►Узор "Ромбики"



▬► Узор "Шахматка"



▬► Как сплести сундучок из газетных трубочек



▬► Как сплести хлебницу из газетных трубочек



Если Вам этих уроков не хватает и Вы хотите узнать много-много секретов плетения из газет, зайдите на сайт http://pletenie-iz-gazet.net/
Успехов Вам в новом деле!!!

Плетение из газет. Красивая загибка края корзинки. Мастер-класс

Подробный фото мастер-класс от мастерицы Надежды Лычагиной по плетению корзинки и загибке края "Розга" из газетных трубочек. Большое спасибо автору за то, что поделилась с нами своими наработками!

Читать далее...

Катталея из полимерной глины. Мастер-класс

Очень красивая катталея из полимерной глины. Смотрим мастер-класс?

Читать далее...

Игры с едой

Оригинальные идеи с едой. Если Ваш малыш отказывается кушать, включите фантазию:

1.


2.

Читать далее...

ДЕКУПАЖ мебели от Nadin-Van. Ломберный столик

Интерьерные переделки

К  Мастерам-реставраторам  просьба -"НЕ смотреть", т.к. мы друг друга не поймем ))

Вещь была такая, что только выбросить хотелось всем, поломанная , хромая и облезлая и к тому же , что самое важное, "чужая"-не вписывалась в обстановку и поэтому столик путешествовал из комнаты в комнату

Сначала, конечное, следует его отремонтировать и укрепить, что было трудно.....
А после грунтовала, как всегда мебель,-алкидными белилами очищенную и подготовленную поверхность....

......

 

Читать далее

Приготовление солёного теста для поделок.

 

Процитировано отсюда http://umelyeruchki.ru/podelki/podelki-testo/8-testo

   Существует много рецептов солёного теста. Мы приведём несколько из них здесь, но все изделия в этом разделе выполнены из теста, приготовленного по этому рецепту. Основной рецептсолёного теста: 200 г муки; 200 г соли; 100 г картофельного крахмала; вода.

   Вода добавляется на глаз, потому что каждый сорт муки требует своего количества жидкости. Полученное в результате тесто не должно липнуть к рукам, но и не должно трескаться от недостатка влаги.

   Солёное тесто, приготовленное по этому рецепту, позволяет более тщательно прорабатывать мелкие детали.

   Обычно мы заранее заготавливем большое количество сухой смеси для солёного теста, из которой частями замешиваем само тесто. Это особенно удобно, когда нужно сделать солёное тесто разных цветов.

   Примечание: лучше всего, для приготовления солёного теста, использовать мелкую соль «Экстра». Крупная соль делает фактуру теста более грубой.

   Вот ещё несколько рецептов солёного теста.

/umelyeruchki.ru/templates/yoo_waybeyond/images/typography/list_checkbox.png" target="_blank">http://umelyeruchki.ru/templates/yoo_waybeyond/images/typography/list_checkbox.png); background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;">
Рецепт солёного теста №1

• 200 г муки;
• 200 г соли;
• вода.

/umelyeruchki.ru/templates/yoo_waybeyond/images/typography/list_checkbox.png" target="_blank">http://umelyeruchki.ru/templates/yoo_waybeyond/images/typography/list_checkbox.png); background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;">
Рецепт солёного теста №2

• 200 г муки;
• 100 г соли;
• 1—2 ч. л. обойного клея;
• вода.

/umelyeruchki.ru/templates/yoo_waybeyond/images/typography/list_checkbox.png" target="_blank">http://umelyeruchki.ru/templates/yoo_waybeyond/images/typography/list_checkbox.png); background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;">
Рецепт солёного теста №3

• 100 г пшеничной муки;
• 100 г ржаной муки;
• 400 г соли;
• 2 ст. л. сухого обойного клея;
• вода.

/umelyeruchki.ru/templates/yoo_waybeyond/images/typography/list_checkbox.png" target="_blank">http://umelyeruchki.ru/templates/yoo_waybeyond/images/typography/list_checkbox.png); background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;">
Рецепт солёного теста №4

• 200 г муки;
• 200 г соли;
• 1 ст. л. растительного масла;
• вода.

   Солёное тесто с добавлением крахмала может несколько дней храниться в полиэтиленовом пакете. Но при этом оно становится более жидким, и для дальнейшего использования теста в него снова нужно добавлять сухую смесь. Во время работы нужно держать солёное тесто накрытым салфеткой или в полиэтиленовом пакете.

Декоративная лепнина своими руками. Декор стен.

 

Декор стен. Бирюза и серебренный орнамент.   Декоративная лепнина своими руками.  Квартиры в домах старой постройки с декоративной лепниной привлекают многих. В то же время, современные квартиры сдаются с довольно аскетичной отделкой. Давайте вместе исправлять положение! Нашу идею осуществить совсем не сложно. В строительном магазине необходимо купить профили, которые станут основой декора. Гармоничный результат зависит от соблюдения пропорций. При высоте потолка 2,5 м оптимальная высота цоколя с широким декоративным профилем равна 1,1 м. Размер рам - 80 х 60 см, они расположены на расстоянии 12 см друг от друга. Профили для кассет шириной 4 см окрашены серебряной краской, чтобы подчеркнуть металлический блеск барочного орнамента обоев.

… Мастер-класс с картинками …

"Тайская глина" или превращение ХФ

Автор МК: Mashenka___

Слова автора

Девочки, я спешу поделиться с вами своим "открытием". Загорелась я этой идеей давно, но вот только сейчас смогла опробовать.
Расскажу все по-порядку. Я стараюсь просматривать иностранные сайты в поисках новой информации. Я говорю по-английски, а мой муж по-испански, что вообще замечательно. В Южной Америке как раз все эти "лепилки" очень развиты, они постоянно совершенствуются. Вот на одном испаноязычном сайте я нашла рецепт ХФ, такой же, которым мы все пользуемся, но с одним исключением. В рецепте было две ложки "порцеллянизатора". Поразмыслив, муж сказал, что это пластификатор. Но пластификаторы есть разные. В Мескике этот "порцеллянизатор" продается специально для изготовления массы, но в Европе он стоит ну очень дорого. В итоге, мне выдали ссылку на пластификатор, используемый в лако-красочных работах в автомастерских. На фото это банка справа. Называется "Пластификатор 2К для двухкомпонентных акриловых лаков". Конечно, мы нашли много разных пластификаторов, но по цене приемлемый только этот. СтОит он 20 евро за литр.

Читать далее

Рецепт холодного фарфора, который не надо варить!

Автор МК: girasole2161

Очищение от гельминтов, глистов, паразитов и простейших микроорганизмов

Глисты, гельминты, паразиты у человека - диагностика, симптомы, лечение:

Глисты, паразиты, гельминты - симптомы

Народная медицина диагностирует признаки глистов по внешнему виду человека - разные угри, прыщи, себоррея, грубость кожных покровов, веснушки, пятна, ранние морщины на лице, ранняя плешивость, папилломы, трещины на пятках, мацербация кожи на пальцах, отслоение и ломка ногтей.

Признаки поражения паразитами у женщин: бели, воспаление яичников, болезненные месячные с кровотечением, упадком сил, нарушением сроков менструального цикла (сдвиги), затем последовательно развиваются фиброма, миома, фиброзно-кистозная мастопатия, воспаление надпочечников, мочевого пузыря, почек, а также нарушения климакса.

У мужчин глистные инвазии проявляются в виде простатита, импотенции и, далее, аденома, цистит, песок и камни в почках, в мочевом пузыре. От инфекции может быть нарушена психика в третьем поколении. Поколение, идущее на смену инфицированным родителям, умирает на 10-15 лет раньше.

Заражение глистами проявляется также частыми ОРЗ, ангинами, хроническими тонзиллитами, воспаление придаточных пазух, синуситом, полипами, также храпом во сне.

Младенцы заражаются паразитами при рождении. Поражаются все слизистые организма. Это глаза, рот, нос, промежность. Страдает и кожа. Очень быстро заражение становится общим, уже в 5-8 месячном возрасте вызывая истощение поджелудочной железы, что нередко приводит к "неожиданному" диабету.

Паразиты "не любят" высокую температуру внутри организма, обезвоженность, повышенную кислотность, ультрафиолетовые лучи.

Читать далее...

Английский школьникам. Тренажер по чтению. Буквы и звуки

>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Лепка лилии из холодного фарфора

Автор: "Фея Арт" Сочи                                                                   Источник

Читать далее...

Плетение из газет. Круглая корзинка с перегородками

Фото мастер-класс по плетению из газетных трубочек круглой корзинки с перегородками

Читать далее...

Кирпичики своими руками для оформления камина. Мастер-класс
 

Дорогие мастера и мастерицы! Спешу вам показать замечательный мастер-класс от Валентины Гаркуши по оформлению, декорированию камина, при помощи кирпичиков из шпаклевки - алебастра, которые очень напоминают фактуру камня. Отличная идея при нехватке денежных средств на натуральный камень, который стоит не так уж и дешево) Огромное спасибо автору за мастер-класс!

Читать далее...

Хлеб в мультиварке


Ингредиенты:
500 гр. пшеничной муки в. с.
1 ч. л. соли
25 гр. сливочного масла
1 ч. л. пищевой соды
0,5 л кефира (2,5%)
100 гр. геркулеса

Приготовление:

В ёмкости смешиваем муку, слив. масло втирая его в муку.
Добавляем к муке кефир, тщательно смешиваем с помощью лопатки.
Полученное тесто выкладываем в мультиварочную чашу, которая предварительно присыпана мукой и слегка разогрета.
Активируем режим «Выпечка» на стандартное время 50 минут.
После сигнала извлекаем хлеб из мультиварки и накрываем его сухим полотенцем, дожидаясь когда он остынет.
После того, как готовый хлеб остынет, его можно разрезать и подавать к столу.

Приятного всем аппетита!

angel devid