Записи Друзья Комментарии
TanyaUrch
Аватар TanyaUrch

 -Цитатник

Лепим курочку - подставку для пасхального яйца - (0)

Лепим курочку - подставку для пасхального яйца Лепим курочку - подставку для пасхального яйца ...

Часы «Веселый повар» из соленого теста. Мастер-класс - (0)

Часы «Веселый повар» из соленого теста. Мастер-класс Часы «Веселый повар» с элемен...

Детский Хеллоуин. Маски и шаблоны для праздника - (0)

Детский Хеллоуин. Маски и шаблоны для праздника Любой праздник - это в первую очередь радость ...

Ночник к Хэллоуину - Карета для Золушки из тыквы. Мастер-класс - (0)

Ночник к Хэллоуину - Карета для Золушки из тыквы. Мастер-класс Дорогие рукодельницы) Не хотите...

Подвески с тыквами и летучими мышами. Шаблоны к Хэллоуину - (0)

Подвески с тыквами и летучими мышами. Шаблоны к Хэллоуину Не хотите к Хэллоуину сделать темати...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TanyaUrch

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.03.2011
Записей: 2604
Комментариев: 40
Написано: 2730


Без заголовка

Четверг, 12 Февраля 2015 г. 19:54 + в цитатник
Цитата сообщения Натали_Пушкина
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Пирог с мандаринами / Torta di mandarini



Вам понадобится:
250 г муки из мягких сортов пшеницы
150 г сахара
3 небольших мандарина
120 г оливкового масла холодного отжима хорошего качества
10 г разрыхлителя
50 г изюма
1/4 стручка ванили
3 средних яйца
щепотка соли сливочное масло и сахар для формы

Вам также понадобится:
2 миски
блендер
разъемная форма для выпечки 18 см
миксер
Кол-во порций:
8
Время приготовления:
50 мин
Как и положено, иногда вспоминаю, что хочу писать здесь рецепты почаще и возвращаюсь, чтобы это сделать. Сегодня у меня будет для вас замечательный сюрприз - ароматный и сезонный пирог с мандаринами. Энджой, как говорится!

Разогрейте духовку до 190 С.

Мандарины очистите от кожуры и удалите семена, если таковые имеются. Сложите мандарины в блендер, добавьте к ним кожуру одного мандарина и взбейте все до получения пышной и однородной массы. Она получится слегка густой и это важно.

Вылейте полученную массу в чашку, добавьте к ней муку, разрыхлитель, семена ванили, щепотку соли и хорошо перемешайте силиконовой лопаткой. Влейте масло и опять перемешайте.
В отдельную миску разбейте яйца с сахаром и взбейте их с помощью миксера на высокой скорости, пока они не увеличатся в размере в два раза и не побелеют.
Влейте яичную массу в миску к мучной массе и хорошо перемешайте венчиком до получения однородного теста. Всыпьте изюм и еще раз перемешайте!
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и посыпьте сахаром. Вылейте полученное тесто в форму и поставьте ее в духовку.
Выпекайте пирог в течение 30-40 минут. Проверьте готовность пирога зубочисткой.
Достаньте готовый пирог из духовки, остудите, выньте из формы и разрежьте на порционные куски.
источник
Рубрики:  Кулинария/выпечка
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте