Мука 1-го сорта 100 г.
Кукурузная мука 90 г.
Сахар 75 г.
Масло растительное 70 мл.
Яйцо 1 шт.
Разрыхлитель 3 г.
Ванильный сахар 1/2 ч.л.
Соль 1/4 ч.л.

Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром, солью
и постепенно добавляя масло хорошо растереть.
Смешать оба виде муки с разрыхлителем и соединить в одну массу.
Получившееся тесто раскатать и вырезать формочками печенье.
Выпекать при температуре 175*С 15 минут.