Очень люблю глазунью с помидорами...в этот раз добавила сыр фета и красный лук

Порция на 1 человека...

пол луковицы,1 помидор,2 яйца,чуть сыра феты или брынзы

На оливковом масле пожарить чуть красный лук,затем порезать дольками помидор и дальше чуть протушить,покрошить сыр на помидоры,вбить 2 яйца,чуть присолить ,но не много,т.к.сыр солёный,закрыть крышкой и дать взяться белку....Все завтрак готов...