привет, я вчера тоже делала такую наподобие запеканку, только без грибов и бешамеля, так не удержалась, взяла сегодня с собой на работу на обед. я просто очень люблю всякие запеканки. я недавно в одном кулинарном шоу видела такой рецепт, баклажано пармезано называется. баклажаны режутся кружочками, я резала листиками, обжариваешь их в муке. делаешь томатный соус, чеснок жарится на оливковом масле с помидорами, на баклажаны кладешь соус, потом сыр, в идеале пармезан, но у нас его нет. поэтому я обошлась обыкновенным сыром, но вкусно, ты не представляешь как. попробуй не пожалеешь

ты знаешь, я просто ради исходности рецепта купила бы, паста с пармезаном, говорят он очень вкусный, один раз мне попался, но цена 10 долларов за 100 гр.

вот вот у нас такая же цена,ну никак не решусь...

Очень нравятся блюда c грибами. СПАСИБО за рецепт!

samolena, на здоровье!

спасибо!