1) Шашлык с маринадом из киви - вкус мяса с легкой кислинкой лимона.Очень мощный маринад за 40мин до приготовления. Важно не передержать, иначе будет паштет.



2) Шашлык из свинины в кефире

Рецепт очень удачный. Кефир не сушит и не закисляет мясо как, например, лимонный сок или уксус. Шашлык, маринованный в кефире, получается очень сочным и мягким.



Впереди выходные, поездки с друзьями, с семьей за город, шашлыки:)) Удачных и хороших выходных вам всем:)))